Programme national pour le développement de l'aquaculture en Haïti
- La consommation de poisson est le chiffre qui cadre le programme : 3,5 kg par personne et par an en Haïti contre environ 37,5 kg en Jamaïque, un écart de un à dix avec un voisin de même latitude.
- L'autosuffisance a reculé au lieu de progresser. La production nationale, pêches maritime et continentale réunies, couvrait 30 pour cent des besoins du pays en 1998 (FAO, 1999) et moins de 23 pour cent en 2006, dont 3,2 pour cent seulement pour la pêche continentale et l'aquaculture.
- La base de ressources est plus vaste que ne le suggère la production du secteur. Les eaux continentales totalisent environ 22 700 hectares, dont 69 pour cent dans trois plans d'eau : le lac Azuéi ou Étang Saumâtre avec 11 300 hectares, le lac artificiel de Péligre avec 2 750 et les étangs de Miragoâne avec 1 130, auxquels s'ajoutent 31 cours d'eau plus ou moins permanents représentant environ 6 820 hectares, quelque 71 petits plans d'eau totalisant environ 2 770 hectares et 90 hectares de retenues collinaires.
- L'empoissonnement s'était presque arrêté avant le programme. Entre 2000 et 2008, le pays n'a bénéficié que de trois empoissonnements, environ 200 000 alevins en tout, contre un programme prévoyant d'en introduire plus de 400 000 : c'est la contrainte immédiate visée.
- Les cibles de production sont échelonnées et fortes : la production naturelle doit passer de 600 à 1 200 tonnes d'ici fin 2010, puis de 1 200 à 3 000 tonnes par an entre 2011 et 2013, avec une hausse de la production aquacole d'environ 4 000 tonnes par an. Face à une production aquacole actuelle d'environ 200 tonnes par an, soit un quart de la production terrestre, il s'agit d'un changement d'ordre de grandeur.
- L'aliment est identifié comme le coût déterminant, et non le cheptel ou la technique. L'aliment contenant 18 à 21 pour cent de protéines coûtait entre 20 et 25 dollars américains, alors que les espèces cultivées exigent de 24 à 50 pour cent de protéines selon les types et les systèmes : les entreprises locales ne couvrent donc pas le niveau supérieur des besoins. La production d'aliments pour poissons constitue en conséquence l'un des sept axes d'intervention.
- L'argument social est énoncé en prix et non en adjectifs : le revenu journalier du secteur informel est situé autour de 4 dollars américains alors que plus de 71 pour cent de la population gagne moins de 2 dollars, ce qui explique que la pêche continentale soit tenue pour socialement importante indépendamment de son tonnage.
- Le chiffrage est partiel et le dit. L'étude de filière et la réhabilitation de la ferme piscicole de Damien portent 25 000 000 de gourdes de financement déjà mobilisé et 1 852 593,68 dollars américains inscrits en fonds à rechercher, le MARNDR étant maître d'ouvrage.
- Le suivi est confié à la DPAQ, avec la recommandation d'une cellule d'évaluation indépendante, une évaluation au cours de 2010 et une évaluation finale six mois avant l'échéance de 2013. Une Unité de gestion des plans d'eau doit être créée au sein de la DPAQ.
- Le programme rend compte sans détour de l'histoire du sous-secteur : un développement en dents de scie, tributaire du contexte du pays, avec 87 cages flottantes en production et une production moyenne d'environ 157 tonnes en 2007.
Issu de l'exercice d'octobre 2008 au cours duquel le MARNDR a réuni une cinquantaine de professionnels de l'élevage, vétérinaires et agronomes - de la Faculté d'Agronomie et de Médecine vétérinaire, d'ONG spécialisées, du secteur privé et d'organisations de producteurs - pour élaborer la politique des sous-secteurs de la production animale et de la pêche sur sept thématiques. Ce volume porte sur l'aquaculture : état du sous-secteur, contraintes et programme de développement du ministère pour 2010-2014. Il accompagne directement les programmes du MARNDR sur la pêche maritime, le lait et l'élevage pour la réhabilitation de l'environnement, publiés dans le même format et issus du même processus.
Comment citer
Gouvernement d'Haïti; Ministère de l'Agriculture, des Ressources Naturelles et du Développement Rural (MARNDR), 2010, Programme national pour le développement de l'aquaculture en Haïti, https://agripubhaiti.org/wp-content/uploads/2025/03/Aquaculture_-_MARNDR_2010.pdf