Bulletin de l'ISPAN, No 18 : Sabourin, Dion, Latour, Lasaline... archéologie aux Matheux
Résumé: Les habitations caféières de la chaîne des Matheux, lues au regard des chiffres d'exportation qui les expliquent : Saint-Domingue exportait vers la France 7 millions de livres de café en 1750, et dix fois plus en 1789. En couverture, les vestiges du logement des esclaves de l'habitation Sabourin, aux Délices.
Constats Clés
- Le bulletin relie l'archeologie des habitations cafeieres de la chaine des Matheux a l'essor du cafe a Saint-Domingue au XVIIIe siecle.
- Il explique que la culture du cafe s'est installee sur les pentes montagneuses et a donne naissance a des unites agroindustrielles prosperes composees de zones domestique, productive, agricole et de routes.
- Le texte relie la perturbation des plantations cafeieres pendant la Revolution de Saint-Domingue a la migration vers l'Orient cubain et a la creation de cafetales franco-haitiens.
- Il souligne la reconnaissance par l'UNESCO des cafetales cubains et de la Tumba Francesa comme patrimoines issus de ce mouvement depuis Saint-Domingue.
- Le numero documente des sites des Matheux comme Sabourin, Dion, Latour et Lasaline a travers ruines, altitudes, superficies et cadre paysager.
- La chronique post-seisme signale les sceaux d'identification de l'ISPAN dans le centre-ville de Port-au-Prince et la poursuite de la restauration du Marche Hyppolite.
Description Complète
Les habitations caféières de la chaîne des Matheux, lues au regard des chiffres d'exportation qui les expliquent : Saint-Domingue exportait vers la France 7 millions de livres de café en 1750, et dix fois plus en 1789. En couverture, les vestiges du logement des esclaves de l'habitation Sabourin, aux Délices. Un numéro du Bulletin de l'ISPAN, bulletin mensuel de l'Institut de Sauvegarde du Patrimoine National, paru de juin 2009 à novembre 2011 au moins, qui documentait un monument, un site ou un centre historique par livraison.
Comment citer
Institut de Sauvegarde du Patrimoine National (ISPAN), 2010, Bulletin de l'ISPAN, No 18 : Sabourin, Dion, Latour, Lasaline... archéologie aux Matheux, https://www.haiti.org/