Étude de faisabilité technico-économique pour améliorer l'industrie du sel de la commune d'Anse-Rouge
- L'etude indique qu'environ 70 pour cent du sel d'Haiti est produit dans la commune d'Anse-Rouge.
- La production actuelle de sel a Anse-Rouge repose sur des bassins creuses a la main sous le niveau de la mer, selon un procede intensif en main-d'oeuvre expose aux degats des crues venant de pluies tombees sur des collines situees a environ 20 km a l'interieur des terres.
- Une etude de marche de janvier 2011 a identifie les ventes de sel routier aux Etats-Unis comme une source potentielle de revenu valant bien plus de 2 millions de dollars US par an.
- Cox & Speller a juge techniquement faisable de transformer plusieurs centaines de bassins existants en salines modernes capables de satisfaire les besoins d'Haiti en sel iode et d'exporter au moins 200 000 tonnes par an.
- Le rapport note qu'il existe plus de 2 700 bassins salants dans la commune d'Anse-Rouge, avec plus de 1 400 proprietaires individuels enregistres.
Menée pour le compte de l'Article 29 Organization par les ingénieurs-conseils britanniques Cox & Speller et datée de novembre 2011, cette étude de faisabilité technico-économique porte sur l'industrie du sel de la commune d'Anse-Rouge, dans l'Artibonite. Elle identifie une zone de projet pilote d'une centaine de bassins de sel près de Magazen et une future jetée. Sa liste d'acronymes signale l'étendue des préoccupations réunies : densité de la saumure mesurée en Baumé, mètres cubes et tonnage de port en lourd du côté de l'ingénierie ; troubles dus à la carence en iode, Global Alliance for Improved Nutrition et OIM du côté santé publique et développement ; Direction départementale d'agriculture et MARNDR du côté institutionnel. L'iodation du sel est le fil qui relie une question de production artisanale à une question nutritionnelle.
Comment citer
Article 29 Organization; Cox & Speller (Consulting Engineers, UK), 2011, Étude de faisabilité technico-économique pour améliorer l'industrie du sel de la commune d'Anse-Rouge, https://agripubhaiti.org/wp-content/uploads/2025/03/Sel-A29-FINAL-Report-study-feasibility.pdf