Politique et Stratégie Nationales d'Alimentation Scolaire
- Présente l'alimentation scolaire autant comme une intervention éducative que nutritionnelle, au motif qu'un enfant sous-alimenté ne peut apprendre.
- Relie le programme à l'offre agricole nationale, articulant politiques éducative et agricole.
- Cite la forte prévalence des helminthiases intestinales chez les écoliers à l'appui de l'argument nutritionnel.
- Mis en œuvre par le Programme National de Cantines Scolaires et non directement par les écoles.
Politique et stratégie nationales d'alimentation scolaire du ministère de l'Éducation, mises en œuvre par le Programme National de Cantines Scolaires (PNCS). Le document argumente en faveur des repas scolaires à partir des données sur la nutrition et l'apprentissage, présente le modèle de mise en œuvre et relie le programme à l'offre agricole nationale. Il constitue une référence majeure pour l'architecture institutionnelle de l'alimentation scolaire en Haïti et pour l'articulation entre éducation et agriculture.
Comment citer
Ministère de l'Éducation Nationale et de la Formation Professionnelle (MENFP), 2016, Politique et Stratégie Nationales d'Alimentation Scolaire, consulté via HaitiDocs, https://www.haitidocs.org/doc/menfp-2016-politique-alimentation-scolaire