(2011) Recensement Général de l'Agriculture (RGA) : Résultats provisoires pour le département de l'Artibonite

[page 1] Se. République d'Haïti MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE DES RESSOURCES NATURELLES ET DU DÉVELOPEMENT RURAL (MARNDR) Éd ORGANISATION DES NATIONS-UNIES UNION EUROPÉENNE POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE 000000000000 000000000000000000000 RÉCENSEMENT GÉNÉRAL DE L'AGRICULTURE (RGA) 2008/2009 ( BR &G A ENÉN- RESULTATS PROVISOIRES É , DEPARTEMENT DE L’ARTIBONITE > 4 T7 TS < MICT IHSI CNIGS Damien, Port-au-Prince, Haïti, (W.1) Octobre 2011 UNITÉ D'ÉTUDE ET DE PROGRAMMATION / COMPOSANTE DE STATISTIQUES AGRICOLES Damien, Route Nationale N°1, 25174097 / 25113864 statagricoles@agriculture.gouv.ht [page 2] TABLE DES MATIERES PREMIÈRE PARTIE : ASPECTS MÉTHODOLOGIQUES DU RGA sn Objectif global : nr r nr rrrrrrnnrrneenesnresnseessesssessseeessnsesseeeessesneenennee D Objectif spécifique: .......sssnnsnnssssssnsensssnnensennesneeesesneenesnesseenesnesseeeeesnee À 2.4.1. CAMPAGNE AGRICOLE DE REFERENCE. sessrsssrsssrsesnessncenneesnessncennnesneesncenneesnnesncenneesnessneesneesnessneenneesnessneesneeneenecne LL 2.4.2. EXPLOITATION AGRICOLE, L'UNITE STATISTIQUE rene eenreeeeenmeeeenmeeennmeeesnneeesnneeesnneeeenneeeeseeeeseeeesne LA 2.4.3. EXPLOITANT AGRICOLE sms smsssnesneesncennesneennnesneesneenneesneesneennnesnne senc nnne nes snee sens snessneesnnesnessneenneenesneeneeseeseese LA 2.4.4. STATUT DE L'EXPLOITATION sr snesnesnesnesnesneonesnesnesnesnesnesnesnesnesneeneeneeneeneeneeneeneeneeneeneeneeneenceneeneeneeneneneeneences LA 2.4.5. PARCELLAIRE sessssnsssnsssnessneesnessneesneesnessneenneesne senc enneesne senc enneesne senc nneesne senc nneesnessneesneesnessneenneesneesneeneennesnene LÔ 2.4.6. STATUT JURIDIQUE DE LA PARCELLE sense sneenneesnessncennnesnessneenneesneesneenneesnessneesneesnessneenneesnessneenneesnnnnene L7 2.4.7. MODE DE FAIRE-VALOIR DE LA PARCELLE se.ssrsssrsssrsssnsesneesnessncenenesnessncennnesnnssneenneesnessneesneesnessneenneesnesneeneesennnesne LS 2.4.8. IRRIGATION sssnsrsrssnnessnsesnesnneenneesnnesncenneesnessneenneesneesneenneesnessneenneesnessncenneesnessne eme see ssneenneesneesneeeeeseennene L'O 2.4.9. OCCUPATIONS DE SOL smsenresnneesneennesneenenennnesneennnesneesneenneesneesneennne sens sne eee snessnee sens snessneeneenesneeneeseeseese 2Ù 2.4.10. ELEVAGE nr nnrrnnesnneeneesnessneennensnessneesneesnessneenne eme sneenneesne senc nneesnessneennnesnessneenneesneeneeeneseennese 22 2.4.11. MAIN-D'OEUVRE sms sn snesnesnesnesnesnssnesnesnesnesnesnesnesnesnesnesneeneeneeneeneeneeneeneeneeneeneeneeneeneeneeneeneeneeneneneeneences 22 2.4.12. EQUIPEMENT ET MATERIEL unsssnsssnsssnessncesneesnessncesneesnessncenneesnessncennee sens sneennnesnessneennnesnessneesneesnesneenneseeseesse 2 2.4.13. CREDIT AGRICOLE. snsennesneesncenneesncennnesnessneenneesnessneennee sens snne sens sne senc nnnesnessne een snessneesneenesneeneesnesnesse 24 2.4.14. VULGARISATION ET CONSEIL nn nee sneesnsssneesneesnessncenneesnessncenneesnessnee sens snnssneesnne see ssneesnnenessneeecesessnesse 24 2.8. CONTRÔLE DE QUALITÉ DES QUESTIONNAIRES ET DES DONNÉES sn 20 DEUXIÈME PARTIE : PRÉSENTATION DES RÉSULTATS DU SUD-EST eee 20 2. STRUCTURES FONCIÈRES ET MODES DE FAIRE-VALOIRS nn SO ER É<ÈÏ Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 1 [page 3] 7. EQUIPEMENT ET MATÉRIEL mmninrenenenenennennnnnnnnnnnnnnenennnnennnnnnnee Ô1 8. CRÉDIT mrrrreerenernnneenenennnnennenenenenennennnenenennnnennnenenennennneenenenneee 61 9. CONSEIL ET VULGARISATION sms 63 10. ENTRAVES AUDÉVEOLLPEMENT DE L'EXPLOITATION sr 65 TROISIÈME PARTIE : ANNEXES inner O7 ANNEXE 1 : EXPLOITATIONS ET EXPLOITANTS AGRICOLES sen 68 ANNEXE 2 :STRUCTURES FONCIÈRES ET MODES DE FAIRE-VALOIRS eee 2 ANNEXE 3 : IRRIGATION mmnnnrnnrnnnnennnennnnennnnnnnennnnnnnnnennnnennennnnnnnnee 100 ANNEXE 4 : OCCUPATIONS DE SOLmmnnnmmnnnnnnnnnmnnnnnnnnnenennnnnnnee 118 ANNEXE 5 : ELEVAGE nnnnrnnrnnnnnnrnininnnnennnennenennnennnnnnnnnnnnnnnnnnnennnnennnnnnnnnnnnese 143 ANNEXE 6 : MAIN D'OEUVRE sn 158 ANNEXE 7 : EQUIPEMENT ET MATÉRIEL mener 103 ANNEXE 8 : CRÉDIT snmnnnnnnnnnnnnnnnnennnnnnenennnnnnnnennnnnnnnnenennnee 165 ANNEXE 9 : CONSEIL ET VULGARISATION seen 170 ANNEXE 10 : ENTRAVES AUDÉVEOLLPEMENT DE L'EXPLOITATION sn 175 ANNEXE 11 : TABLEAUX STATISTIQUES AU NIVEAU COMMUNAL mme 181 ANNEXE 12 : NOMENCLATURE DES CULTURES seen 202 [page 4] AVANT-PROPOS Le Ministère de l’Agriculture, des Ressources Naturelles et du Développement Rural (MARNDR) éprouve la plus grande satisfaction de publier les résultats provisoires de l’Enquête Exploitation du Recensement Général de l’Agriculture (RGA) pour le Département de l’Artibonite. Cet extrant informationnel, qui vient deux ans après la collecte exhaustive des informations au niveau de toutes les exploitations agricoles du pays, est la quatrième de la série. En effet, compte tenu de l’énorme masse d'informations à redresser, saisir et contrôler, qui porte sur un total de 1.053.107 exploitations occupant le paysage agricole haïtien et de l’urgence de publier les résultats, le MARNDR avait jugé plus approprié de le faire progressivement, c’est-à- dire département après département. Il s’ensuivra au terme de la série une consolidation des informations pour une projection nationale. Le MARNDR garde le sentiment fort que le RGA est l’œuvre d’une relation interinstitutionnelle tripartite très forte. La Délégation de l’Union Européenne (UE) et l'Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l'Agriculture (FAO) constituent ce binaire sans lequel la réalisation du RGA aurait été impossible. En effet, l’Union Européenne a été le financeur principal de l'opération à côté du Trésor Public, ayant déboursé quatre million cinq cent mille et 0/00 (4.500.000) euros, tandis que la FAO a assuré la gestion de ce fonds en plus de donner l'encadrement technique à travers un Consultant Permanent. Les plus Hautes Instances de l'Etat et les Autorités du MARNDR leur donnent acte de reconnaissance de leur appui et de leur effort. Le MARNDR se félicite du rapprochement serré avec l’Institut Haïtien de Statistique et d'Informatique (IHSl) et le Centre National de l'Information Géo-Spatiale (CNIGS) à l’occasion de cette opération. La définition de l’approche méthodologique de l’Enquête, la formation des cadres du Bureau du RGA, la délimitation des zones d’enquête, l’accès à des bases de données de l'IHSI sont parmi d’autres faits de coopération qui ont rendu faisable l’opération. Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 3 [page 5] Le MARNDR apprécie à leur juste valeur l’esprit de sacrifice, le dépassement de soi et aussi le sentiment d’abnégation dont ont fait montre les membres de la Coordination Nationale du RGA. Dans ce même ordre d'idées, il en sait gré à tout le personnel du Bureau du RGA, aux Agents de Redressement, aux Agents de saisie et aux Responsables de Contrôle Informatique pour leur inestimable service. Le Ministère remercie les Directeurs de Directions Départementales Agricoles et les Responsables de Statistiques de ces entités pour leur précieux apport à la phase préparatoire de l’Enquête et à son exécution. Ces remerciements vont également aux Directions Techniques et à la Coordination Nationale de la Sécurité Alimentaire (CNSA) qui ont apporté leur éclairage sur la thématique de l’Enquête Exploitation. Le MARNDR applaudit vivement le grand effort déployé par le bataillon d’enquêteurs et de contrôleurs qui, dans des conditions extrêmement difficiles, ont parcouru le paysage agricole, sollicitant des entrevues avec les exploitants. Sans leur héroïque participation, il n’y aurait rien. Le MARNDR salue et remercie d’une façon toute spéciale cette valeureuse cohorte de 1.053.107 exploitants qui, bon an mal an, à partir de leur énergie dépensée dans leurs parcelles assurent l’alimentation de la population. Leur apport à la réalisation de ce travail équivaut à tous les autres apports, ayant dû aller plus tard dans leur jardin ou en sortir plus tôt ou tout simplement ne pas prendre un engagement afin de recevoir les enquêteurs, leur accorder le temps qu’il faut et surtout leur donner les pertinentes et confidentielles informations sollicitées sur leur personne, leur famille et leur exploitation. Sans ces partenaires privilégiés qui, faut-il le rappeler, sont au centre même de la mission et des attributions du Ministère, il n’y aurait pas d’Enquête Exploitation. Le Ministère leur donne à tous et à tout un chacun acte de sa gratitude et réitère la garantie de la confidentialité des informations qu’ils ont fournies. Le MARNDR demande à tous ceux et à toutes celles qui, à un titre ou à un autre dans la chaine des services, ont contribué à l’avancement d’un dossier du RGA ou ont posé un acte positif en sa faveur, à se reconnaitre dans ces lignes. Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 4 [page 6] Le MARNDR se sent finalement heureux de pouvoir livrer ce document aux chercheurs, aux étudiants, aux opérateurs du secteur et aux utilisateurs de statistiques agricoles. Leur démarche d’exploitation et de valorisation des informations contenues dans ce document donne son sens et son bien-fondé à l’effort du Ministère d’avoir réalisé cette opération. Le Ministre de l’Agriculture EE Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 5 [page 7] INTRODUCTION Haïti fait face à une carence aiguë en données statistiques agricoles fiables, alors que l’agriculture joue un rôle prépondérant dans l’économie du pays. On estime que 25 à 30 % du produit Intérieur Brut (PIB) provient du secteur agricole et que ce secteur occupe deux tiers de la population économiquement active. Compte tenu de la diversité des régions et des systèmes de productions animales où végétales, le besoin d’avoir des informations pertinentes pour la planification ou la mise en œuvre de politiques de développement du secteur agricole et du monde rural se fait de plus en plus sentir. Les données sur la structure de l’agriculture haïtienne remontent principalement au Recensement Général de la Population, du Logement et de l’Agriculture de 1971 et au Recensement Général de la Population et de l'Habitat de 1982, réalisés par l’Institut Haïtien de Statistique et d’Informatique (IHSI). D'où l’urgent nécessité de renouveler avec le Recensement Général de l’Agriculture (RGA) les statistiques de ce secteur qui a, évidemment, beaucoup changé ces dernières décennies. En effet, le rôle de l'information statistique est déterminant pour l'évaluation des réalisations et l'établissement des choix et des prises de décision pour une meilleure allocation des ressources, surtout dans le contexte actuel national de sortie de crise. Une connaissance plus approfondie du secteur agricole, sur la base d’informations statistiques de bonne qualité, pertinentes et variées, par les différents acteurs économiques est nécessaire pour asseoir leurs stratégies d'intervention sur des bases solides. C'est dans ce contexte que le Ministère de l'Agriculture, des Ressources Naturelles et du Développement Rural (MARNDR) avait décidé de renforcer ses capacités de production et de génération d'informations et de statistiques sur le secteur agricole et le monde rural. Ainsi, le MARNDR avait sollicité l’appui technique de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et le support financier de l’Union Européenne (UE) pour réaliser le Projet de Recensement Général de l’Agriculture en Haïti, qui vise principalement à: Ÿ_ conduire le recensement général sur l’agriculture ; Ÿ_ contribuer à la mise en place d’un Système Permanent de Statistiques Agricoles ; Ÿ_ renforcer les structures et le système d’information agricole et alimentaire et mettre en Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 6 [page 8] place un système d’information géographique agricole et rural ; Ÿ mettre à la disposition des décideurs et des utilisateurs privés et publics des informations permettant d'apporter un éclairage et de stimuler les actions de développement rural durable, de lutter contre la pauvreté et l'insécurité alimentaire. Le Recensement Général de l'Agriculture (RGA) est une opération statistique couvrant l’ensemble du pays, donc tous les départements. Il permet de collecter, traiter et diffuser des données structurelles sur le secteur agricole aux différents niveaux du découpage administratif du pays, grâce à un dénombrement exhaustif de toutes les exploitations agricoles du pays (1,053,107 exploitations agricoles). Cette quatrième publication des résultats du recensement au niveau du département de l’Artibonite s'inscrit dans un souci de la Coordination du Projet de RGA de mettre à la disposition des décideurs et utilisateurs publics et privés les données structurelles préliminaires qui caractérisent les exploitations agricoles en vue de l’amélioration de la définition des interventions des différents dans l’Artibonite compte tenu du contexte actuel de la reconstruction d'Haïti. Les résultats définitifs issus du département de l’Artibonite feront, comme ceux des autres départements, l’objet de la publication des résultats globaux du RGA, lesquels seront accessibles à travers un CD-Rom interactif. La première partie de cette publication, intitulée « Aspects méthodologiques du Recensement Général de l’Agriculture » traite des objectifs du recensement, du cadre institutionnel, de la couverture de l’opération au point de vue territorial et exploitation agricole, de la cartographie et de la typologie des territoires. La deuxième partie présente de façon sommaire les résultats préliminaires de l'Enquête Exploitation (EE) à travers les principales thématiques traitées dans le cadre de cette enquête. La troisième partie concerne les principaux tableaux statistiques du département de l’Artibonite. Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 7 [page 9] PREMIÈRE PARTIE : ASPECTS MÉTHODOLOGIQUES DU RGA Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 8 [page 10] 1. OBJECTIFS Objectif global : L'objectif global du projet de Recensement Général de l'Agriculture (RGA) est de contribuer à la réduction de la pauvreté et de l'insécurité alimentaire, à partir de stratégies plus efficaces, définies et mises en œuvre sur la base d'informations statistiques structurelles, fiables, pertinentes et actuelles et à l’établissement d’un système d’information pouvant stimuler la croissance du secteur agricole et dynamiser l’espace rural. Objectif spécifique: L'objectif spécifique du Projet est de renforcer le Système National de Statistiques Agricoles et d'améliorer la disponibilité des données agricoles, à partir des informations générées et de leur diffusion comme élément de la mise en place d’un système permanent de production de statistiques agricoles. La réalisation du RGA permet de produire des données actuelles et détaillées sur la structure de l’agriculture haïtienne. 2. APPROCHE MÉTHODOLOGIQUE 2.1. Elaboration des documents techniques La méthodologie du RGA est conçue en conformité avec les récentes directives techniques de la FAO relatives au Programme du Recensement Mondial de l'Agriculture 2010. Elle prend pleinement en compte les spécificités du contexte haïtien et les expériences des institutions et experts haïtiens, tout particulièrement du Ministère de l’Agriculture, de l’IHSI et du Centre National de l'Information Géo-Spatiale (CNIGS). Le projet d'assistance technique préparatoire au RGA, financé par la FAO, a permis d'appuyer le Ministère de l'Agriculture dans la définition du cadre institutionnel, la mise en place du Bureau du RGA, la définition de l’approche méthodologique, l'élaboration des documents de collecte et leurs tests sur le terrain. Les Directions Départementales Agricoles à travers leurs Directeurs et les Responsables de Statistiques, les Directions Techniques du MARNDR, la Coordination Nationale de la Sécurité Alimentaire (CNSA) ont participé aux travaux de préparation et de validation du dossier méthodologique. Il importe aussi de mentionner que l’Institut Haïtien de Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 9 [page 11] Statistique et d'Informatique (IHSI) et le Centre National de l’Information Géo-spatiale (CNIGS) ont eu chacun en son domaine de compétence, à former les cadres du RGA. Le recensement de l’agriculture a été une opération statistique exhaustive, couvrant l’ensemble du territoire du pays. Il a permis de générer des données structurelles du secteur agricole. Ces données concernent principalement la taille des exploitations, les modes de faire-valoir, l’utilisation des terres, la superficie cultivée, l'irrigation, l’effectif du cheptel, les pratiques culturales, la gestion des exploitations, les services agricoles, la main d'œuvre, la problématique du genre et d’autres facteurs de production. Les données ont été collectées directement auprès des exploitants agricoles. 2.2. Cartographie du RGA Le RGA est une enquête exhaustive qui vise l’ensemble des exploitants agricoles du pays vivant dans les sections communales, les quartiers et les bourgs ou villes à caractère rural. L’enquêteur a une zone d'intervention bien déterminée et délimitée sur une carte. La zone d'enquête peut être une ville rurale, un quartier, une partie ou la totalité d’une section communale composée de sections d’énumération (SDE). La cartographie permet d’éviter le double emploi ou l’omission d’espace. L’enquêteur doit couvrir totalement sa zone de travail, c’est-à-dire enquêter tous les exploitants qui s’y trouvent. Dans les zones urbanisées (grandes villes ou zones limitrophes des grandes villes) où la quasi- totalité des habitants ne pratique pas l’agriculture, l’enquêteur a eu recours à des personnes ressources (Maire, notables, ASEC ou CASEC, personne leader) pour localiser les rares exploitants agricoles. 2.3. Enquête pilote du RGA Un test pilote de l’Enquête Exploitation (EE) du RGA a été réalisé à la 2%" Section Communale de la Commune de Ganthier dans le département de l’Ouest. Ce test a permis d'évaluer les différents outils méthodologiques et de mieux appréhender les facteurs conditionnant le bon déroulement de l’opération, la logistique, la sélection et la formation des agents de terrain. Le système informatique ainsi que les différents programmes et logiciels de traitement des données ont été aussi testés par la même occasion. Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 10 [page 12] 2.4. Concepts et définitions 2.4.1. Campagne agricole de référence. Une campagne agricole est la période durant laquelle s’accomplit un cycle végétatif normal. Ce cycle est compris entre le début des semis et la récolte pour les cultures annuelles. Pour le RGA, l’année agricole de référence va du 1° mars 2008, début de la période de semis, au 28 février 2009. 2.4.2. Exploitation agricole, l’Unité statistique Selon les directives de la FAO, «une exploitation agricole est une unité économique de production agricole soumise à une direction unique, comprenant tous les animaux qui s’y trouvent et toute la terre utilisée entièrement ou en partie pour la production agricole, indépendamment du titre de possession, du mode juridique ou de la taille ». Unité de production : L'unité de production est constituée : Ÿ_ Soit de parcelles de terres emblavées en cultures annuelles ou de plantation d’arbres (vergers) ; Ÿ_ Soit d'arbres dispersés ; Soit d'animaux ; Ÿ_ Soit de bassins destinés à l'aquaculture ; Ÿ_ Soit d’une combinaison de deux ou de plusieurs facteurs de production. Les éléments suivants se rapportent à l’identification de l’exploitation et permettent d'évoquer certains cas particuliers: Ÿ_ Une exploitation peut être sans terre agricole. C’est le cas général des établissements d’accouvage ou des exploitations d'élevage ; Ÿ Dans certains cas, des exploitations sont prises en main par des personnes n'ayant aucun droit à l’utilisation de la terre, à l'exception des produits des arbres qui y poussent ; Un ménage correspond en principe à une seule exploitation; oo Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 11 [page 13] Ÿ Si un membre d’une coopérative, d’une institution religieuse ou d’un clan se voit attribuer une unité de production distincte, dont il assume la direction et l’entière responsabilité technique et économique, cette unité constitue une exploitation. Les unités économiques qui se consacrent exclusivement aux activités énumérées ci-après ne sont pas considérées comme des exploitations agricoles: Ÿ_ Chasse, piégeage et multiplication du gibier ; Ÿ_ Sylviculture et exploitation forestière ; Ÿ Pêche; Services agricoles. L'exploitation peut contenir un ou plusieurs blocs, situés dans une ou plusieurs divisions territoriales ou administratives, à condition qu’ils partagent les mêmes moyens de production, tels que la main-d'œuvre, les bâtiments agricoles, les machines ou animaux de trait utilisés pour l’exploitation. En bref, dans le cadre du RGA l’exploitation est assimilée à une unité de production répondant à certaines conditions : direction unique, utilisation des mêmes moyens de production et une taille minimale. Direction unique La direction unique est assurée par une personne physique ou morale, appelée exploitant, à qui reviennent, en dernier ressort, l'initiative, la responsabilité technique et la responsabilité économique. Elle peut encore être exercée par un particulier, par un ménage, conjointement par deux ou plusieurs particuliers ou ménages, par un clan ou par une famille, ou par une personne morale telle que société, entreprise collective, coopérative ou organisme d'Etat. Elle a l'exclusivité du droit de regard et de décision pour tout ce qui peut engager l'avenir économique de l'exploitation. Il est à rappeler que ladite direction unique peut déléguer à un gérant son pouvoir de décision, pour une ou plusieurs activités relevant habituellement de sa compétence. Normalement, une unité est considérée comme une exploitation agricole s’il s’agit d’une unité de production agricole au moment du recensement. Cependant, Il existe des cas particuliers pour les exploitations impliquant des ménages : EE Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 12 [page 14] Ÿ Si un ménage a vendu toutes ses terres et tous ses animaux pendant l’année de référence du recensement, il n’est plus une unité de production agricole et n’est donc pas assimilé à une exploitation agricole. Le ménage qui exploite la terre et les animaux au moment du recensement représente l’exploitation agricole et doit signaler toutes les activités de production végétale et animale effectuées durant l’année de référence. Ÿ_ Si un ménage loue des terres pour les cultiver durant une saison donnée de la campagne de référence, alors que le recensement a lieu durant une autre saison de la même campagne agricole, le ménage devrait être considéré comme exploitation agricole, même s'il ne pratique pas d’activités de production agricole au moment du recensement. Dans ce cas, le ménage signalera les activités agricoles durant l’année de référence (voir campagne agricole de référence, page 12), à la manière habituelle. Ÿ_ Il arrive qu’un ménage qui possède une pièce de terre l’exploite lui-même durant l’été et la loue à un autre ménage qui la cultive pendant l’hiver. Dans ce cas, la pièce de terre sera signalée comme faisant partie de la superficie de l’exploitation des deux ménages. Utilisation des mêmes moyens de production : C'est une certaine autonomie ou indépendance quant à l’utilisation de la main d'œuvre ou du matériel agricole dans toutes les parties constituantes de l’exploitation. Les moyens de production ne sont pas considérés communs dans les deux cas suivants : Ÿ_ Impossibilité technique d’utiliser les mêmes moyens (distance, ….) ; Ÿ_ Volonté de séparer les moyens de production. Taille minimale de l’exploitation : Ne seront enquêtées comme exploitations que les unités de production atteignant ou dépassant une unité conventionnelle appelée « unité exploitation » et désignée taille minimale. L'unité exploitation est une mesure permettant d'exprimer simultanément les superficies et/ou les arbres dispersés et/ou les animaux d’une exploitation, qui permettrait de réaliser un revenu annuel net d’environ 5000 gourdes. Le niveau très bas de cette valeur permet de couvrir la quasi totalité des exploitants agricoles et permet aussi d’avoir un filtre uniforme pour toutes les régions EE Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 13 [page 15] d'Haïti. Cette unité, calculée sur la base du revenu moyen procuré par chacun des facteurs, est égale à : 4 centièmes de carreau de Surface Agricole Utile (SAU) nonirriguée ; Ÿ_1,5 centième de carreau de Surface Agricole Utile (SAU) irriguée ; Ÿ_ 5 arbres équivalents manguier pour les arbres en usufruit ; Ÿ 1 vache (Bœufs) ; Ÿ_3 caprins ou ovins (femelles reproductrices) ; 3 porcins (femelles reproductrices) ; 15 poules; Ÿ Sruches; Ÿ_ 5 lapins (femelles reproductrices). Cette taille minimale, équivalente à une «unité exploitation », est atteinte si au moins un seul élément (terres, arbres, animaux) atteint ou dépasse le seuil correspondant ci-dessus ou si la somme des fractions d'unité correspondantes à chaque élément est égale ou supérieure à 1. NB. Les arbres sont comptabilisés dans le calcul de seuil minimal seulement lorsque l’exploitant a le droit de disposer de leur production (usufruit) sans être titulaire de la terre. 2.4.3. Exploitant agricole Personne physique ou morale responsable de la marche de l’exploitation agricole, des décisions techniques et financières y relatives. Il peut assurer la marche de l’exploitation directement ou confier la responsabilité à un régisseur ou gérant. 2.4.4. Statut de l’exploitation Statut Le statut juridique de l'exploitation se rapporte aux aspects juridiques sous lesquels l'exploitation agricole est gérée. Il se réfère également à d’autres aspects relatifs au type d'exploitation. Les statuts juridiques les plus prépondérants sont : Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 14 [page 16] o Exploitation individuelle : exploitation prise en main par une seule personne, à qui reviennent tous les droits de gérance, de prise de décisions et des responsabilités. o Association de fait : Décision de mettre des biens en commun sans acte juridique. o Société: contrat établi entre des personnes physiques ou morales, aux fins d'investir dans une exploitation agricole. Cette société est soumise aux lois et aux règlements juridiques relatifs aux sociétés. o Coopérative agricole : Coopérative qui exploite une entreprise agricole commune dont les membres attendent un avantage économique. C’est un groupement de personnes et non de capitaux. Une coopérative est régie par un principe de fonctionnement démocratique qui implique la participation de tous les membres à son administration. o État: Ce statut englobe les exploitations agricoles qui reviennent ou appartiennent aux institutions gouvernementales. Exemples: Les pépinières du Ministère de l’Agriculture, les pépinières d'amélioration des semences, les stations expérimentales. o Religieux: Lorsque la responsabilité et la prise des décisions au niveau de l'exploitation revient à une organisation religieuse. Direction technique En ce qui concerne la direction technique, l’exploitation peut être gérée directement par l'exploitant ou être confiée à un gérant qui assure le suivi et la gestion au quotidien. Notons que le gérant est la personne à qui l’exploitant confie une partie des tâches techniques et économiques de l’exploitation en contrepartie d’une rémunération fixe. Il importe de ne pas confondre gérant et métayer; en effet, ce dernier est un exploitant car il paie en nature pour avoir accès à la terre. Unité de mesure utilisée pour évaluer la superficie L'unité de mesure de surface utilisée par les exploitants est généralement le carreau et le centième de carreau. Cependant, dans certaines zones, d’autres unités de surfaces sont pratiquées, tels que le pas qui équivaut à 0.01 carreau et l’ha qui correspond à 0.77 carreau. EE Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 15 [page 17] 2.4.5. Parcellaire Les terres d’une exploitation peuvent être constituées d’un ou de plusieurs blocs, situés dans une ou plusieurs zones distinctes ou dans une ou plusieurs divisions territoriales ou administratives, faisant partie de la même unité de production économique et partageant les mêmes moyens de production, tels que main-d'œuvre, bâtiments agricoles, machines et animaux de trait. Le Bloc Pour les besoins du recensement, l'exploitation est divisée en blocs. On appelle bloc toute partie de terres de l’exploitation limitées soit par des terres, d’eau, des routes, des forêts etc. qui ne font pas partie de cette exploitation. Un bloc peut être constitué d’une ou plusieurs parcelles adjacentes. Il peut être traversé par une piste, une haie ou un petit courant d’eau qui fait partie de l’exploitation. La parcelle La parcelle est un terrain situé dans un bloc mais séparée du reste de celle-ci par des lignes de démarcation visibles qui font partie de l’exploitation. Elle est d’un même tenant et d’une même consistance. La parcelle est dite d’un même tenant lorsque son labour peut se faire sans obstacles. Elle est dite de même consistance lorsqu'elle est constituée uniquement par l’une ou l’autre des catégories de terres suivantes: * terre de labour irrigué (ou) nonirrigué ; * _ plantationirriguée (ou) nonirriguée ; * terrain bâtiouinculte ; * terrain de pacage; * serres. Une parcelle se caractérise par un statut juridique et un mode de faire valoir spécifiques. EE Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 16 [page 18] Cuerr) D D culture 2 culture 3 e d 2.4.6. Statut juridique de la parcelle On entend par statut juridique d’une terre, la forme juridique de propriété identifiant la terre vis à vis des lois, des règlements ou des coutumes. Les principaux statuts juridiques présents en Haïti sont: Titre/achat, Titre/héritier, Mineur/partage, Mineur/collectif, Terre de l'église/Don, Terre de l'église/achat, Etat. o Titre/achat : Ce sont des terres achetées avec séparation formelle pour lesquelles l'exploitant dispose d’un titre individuel de propriété. o Titre/héritage : Ce sont des terres héritées avec séparation formelle pour lesquelles l'exploitant dispose d’un titre individuel de propriété. o Mineur/partage : Ce sont des terres héritées qui sont partagées sans aucun acte officiel entre les personnes concernées. o Mineur/collectif : Ce sont des terres héritées qui ne sont pas partagées (terres en indivision). Chaque héritier concerné détient le droit de travailler ces terres. o Terre de l’église : Terre léguée par une personne physique ou morale à une fondation à caractère religieux. o Etat : Toute terre à vocation agricole et qui est propriété de l'Etat. La tutelle de cette terre est soit assurée directement par le Services de Domaine de la Direction Générale des Impôts, soit confiée à d’autres organismes d'Etat. o Bien rural de famille : Portion de terre mise par l’Etat à la disposition de particuliers vivant en communauté aux fins d'exploitation uniquement (colonies agricoles). [page 19] o Non déclaré: Cette classification est utilisée lorsque l'exploitant est dans l'impossibilité de préciser le statut juridique de la terre qu’il exploite. Cette classification ne sera utilisée qu’en dernier recours après avoir demandé des précisions à l’exploitant ou à d’autres membres du ménage. Il ne faut pas confondre le statut juridique d’une parcelle avec son mode de faire-valoir. L'information sur le statut juridique s'obtient en demandant à l’exploitant si la terre en question lui appartient ou non. Il s’agit ici des procédures l’autorisant à travailler cette terre. 2.4.7. Mode de faire-valoir : Le mode de faire valoir d’une parcelle est le régime régissant son utilisation et son exploitation. Le mode de faire valoir se définit par rapport à l’exploitant ou aux exploitants. Les modes de faire-valoir existant en Haïti sont les suivants: Direct, Indirect/nature, Indirect/espèce, Indirect/sans contrepartie, indirect/ service, sans autorisation préalable, caution (plane dans l’Artibonite). o Direct : Lorsque la terre est exploitée par le porteur du titre de propriété, par un ayant droit ou par l’attributaire. o Indirect/nature : Lorsque la terre est exploitée, en contre partie d’un paiement de bail en récolte fixé d'avance (terre en métayage ou deux moitiés). o Indirect/espèce : Lorsque l’exploitant travaille une terre qu'il a louée pour un nombre de saisons bien défini (terre en affermage ou prétention). o Indirect/sans contrepartie : Situation dans laquelle l'exploitant travaille la terre avec l'autorisation verbale du propriétaire sans contrepartie. o Indirect/ service : Lorsque la terre est exploitée, en contre partie d’un échange de service. o Sans autorisation préalable : c’est le cas d’une terre exploitée d’une façon illégale et le plus souvent l’exploitant en question profite de l’exode forcé ou de l’absence du propriétaire de la terre. o Caution (plane dans l’Artibonite) : Lorsque l’exploitant tient la terre comme garant contre un prêt d’argent. Dans ce cas, le nombre de campagnes n’est pas déterminé et la terre ne sera remise à son propriétaire qu'après qu’il eut versé la totalité du prêt. [page 20] 2.4.8. Irrigation : Le RGA s'intéresse à l’apport en eau de la parcelle notamment au cours de la dernière campagne agricole. o irriguée : C'est une terre qui reçoit un apport d’eau délibéré en vue de compenser l'insuffisance des précipitations. Cette eau peut provenir de la pluie, d’un fleuve ou d’une rivière par canalisation. o Nonirriguée : C’est une terre qui ne reçoit que l’eau des précipitations. Technique d'irrigation On s'interroge sur les techniques d'irrigation seulement lorsqu'on recueille des informations sur une parcelle irriguée. Les techniques d'irrigation considérées sont: gravitaire, aspersion, goutte à goutte et autres techniques manuelles. o Gravitaire: écoulement libre de l’eau par des canaux. C’est la technique la plus pratiquée. o Aspersion : Tuyaux raccordés entre eux à travers lesquels l’eau circule sous pression avant d’être projetée par les gicleurs sur les cultures. o Goutte-à-goutte : déversement de l’eau lentement à la surface du sol, à partir d’un dispositif de tuyauterie. o Autres techniques manuelles : Toute technique utilisée ne correspondant pas à celles déjà citées, par exemple l’utilisation de seau d’eau ou de citerne tractée. Origine de l’eau L'origine de l’eau d'irrigation désigne la source de l’eau. Ainsi, si un réseau de canaux est utilisé pour distribuer l’eau d’un barrage à des agriculteurs, la source de l’eau est le barrage et non le canal. L'eau d'irrigation peut avoir plusieurs origines où sources. o Barrage : Retenue d’eau construite artificiellement. o Fleuve/rivière : C'est l’eau de surface qui coule d’un point élevé à un point bas tout le long d’un chenal (lit) sous l’effet de la gravité. o Source : Affleurement d’une nappe souterraine. o Lac/Etang : Etendue d’eau stagnante, peu profonde, de surface relativement petite (jusqu’à quelques dizaines d’hectares), résultant de l’imperméabilité du sol. EE Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 19 [page 21] o Puits/forage : Perforation pratiquée dans le sous-sol pour capter de l’eau. 2.4.9. Occupation du sol Les occupations du sol se réfèrent aux activités agricoles réalisées par l’exploitant pendant la campagne de référence du RGA. Cultures permanentes ou pérennes Ce sont les cultures qui ont un cycle de végétation de plusieurs années. On peut avoir des plantations serrées ou des arbres dispersés. A noter qu’une plantation serrée est constituée d'arbres et d’arbustes plantés de façon régulière ou systématique, comme dans un verger ou aussi de façon irrégulière. N.B : Attention café, banane, grenade, grenadia (fruit de la passion) et floriculture sont considérés comme des cultures pérennes. Les cultures annuelles Ce sont les cultures qui ont un cycle de végétation inférieur à un an). Pour faciliter l'identification des cultures, on peut se référer à la classification fournie en Annexe. Les données sur la superficie sous cultures temporaires se rapportent à la campagne agricole de référence. Les cultures successives (saison1, saison 2 et saison 3) Des cultures annuelles peuvent être plantées plus d’une fois sur la même terre au cours d’une campagne agricole. On parle alors de cultures successives. Cette catégorie peut comprendre une seule culture ou des cultures différentes et elle est importante dans le cas d'Haïti qui a plus d’une période de récolte par campagne agricole. La superficie des cultures successives doit être signalée séparément pour chaque culture chaque fois que la terre est ensemencée durant la campagne. Les cultures successives ne doivent pas être confondues avec les récoltes successives d’une même culture sur pied (canne à sucre, foin, etc.), pour lesquelles la superficie ne doit être comptée , . qu’une seule fois. Cultures associées (cultures mixtes, cultures intercalaires) : On parle de culture associée quand plus d’une culture (et souvent de nombreuses cultures) sont pratiquées de manière non systématique sur une parcelle ou un champ. Dans ce cas, il est plus difficile de calculer les superficies et l’on doit tenter de les estimer. EE Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 20 [page 22] Les cultures associées sont dites intercalaires lorsque sur une parcelle où un champ dans lesquels une culture est plantée entre les rangs d’une autre culture (par exemple sorgho et arachide entre des rangées de coton est une terre avec cultures intercalaires). Dans ce cas, la superficie de la parcelle où du champ avec culture intercalée doit être rapportée aux différentes cultures, proportionnellement à la superficie occupée par chacune d'elle. Dans le cas d’association de culture, il faut se limiter aux trois cultures principales : Ÿ Culture associée principale : C’est la culture qui occupe la plus grande superficie sur la parcelle. Ÿ Culture associée secondaire : Cultures qui après la culture principale occupent une plus grande superficie. Ÿ_ Culture résiduelle : Cultures qui ne couvrent qu’une partie du jardin Cultures en assolement ou fausse association : Sont désignées « fausses associations ou cultures en assolement » quand chaque culture occupe une portion de terrain distincte sur la parcelle et « vraies associations » quand les cultures sont mélangées. Cultures intercalaires : lorsque dans une parcelle ou dans un champ une culture est plantée entre les rangs d’une autre culture (par exemple sorgho et arachide entre des rangées de canne à sucre). Les mélanges : Ceci est pratiqué surtout au niveau des graines, lorsque les graines sont mélangées, plantées et récoltées ensemble. Cultures sous étage : Lorsque la culture est plantée en dessous des plantations pérennes ; même si les arbres sont à un stade végétatif immature. Arbres dispersés : Présence d'arbres sur l'exploitation, mais pas en quantité suffisante pour être classés comme forêt. Jachère temporaire : Terre productive mais laissée au repos durant une ou plusieurs campagnes agricoles (moins de 5 ans) avant leur remise en culture. Jachère permanente : Si la terre reste trop longtemps en jachère (5 ans et plus) elle sera classée comme de jachère permanente. Pépinière : Terre agricole, couverte ou non, utilisée principalement pour la reproduction de tout type de semences et plants. oo Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 21 [page 23] Bois et forêt: Parcelle boisée, qu’il s'agisse de peuplement naturel ou artificiel, qui fait partie de l'exploitation et fournit du bois ou des produits forestiers ou qui assure une protection. Bâtiments : Construction indépendante qui comprend une ou plusieurs pièces et autre surfaces couverte par un toit soutenu par une structure quelconque. Un bâtiment peut être utilisé exclusivement soit comme habitat, soit à des fins agricoles, soit pour les deux finalités. Un bâtiment peut être en propriété, en location ou autre forme de jouissance. Le code de l’occupation ou la culture est à déterminer selon la nomenclature détaillée de l'occupation du sol (voir nomenclature en Annexe). Nombre d’arbres (productifs ou non productifs) : On demande à l’exploitant de dénombrer seulement les arbres qui sont sur la parcelle en question. Un arbre est productif, s’il donne des fruits. Les arbres improductifs sont généralement des arbres jeunes nouvellement plantés, qu'ils soient fruitiers ou forestiers. 2.4.10. Elevage Définition : Pratique d'entretenir des animaux principalement à des fins agricoles : bovins, porcins, caprins, ovins, chevaux, mulets, volailles, ruches, etc. Tous les animaux gérés par l’exploitant, qu’il soit propriétaire ou non, doivent être pris en considération. Population animale : nombre d’animaux qui se trouvent sur l’exploitation durant la période du recensement, quel qu’en soit le propriétaire. Le recensement prend donc en compte tous les animaux présents sur l’exploitation le jour de l’enquête, ÿ compris ceux en propriété, en gardiennage et ceux destinés à l’autoconsommation. 2.4.11. Main-d'œuvre Il s’agit de déterminer la main d'œuvre agricole active au sein de l’exploitation. Elle concerne les membres du ménage qui participent aux activités de l’exploitation, la main d'œuvre agricole permanente et occasionnelle active sur l’exploitation durant la dernière campagne agricole (période de référence du recensement). EE Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 22 [page 24] Main d'œuvre familiale permanente : personne faisant partie de la famille dont les services sont utilisés de façon régulière et continue sur l’exploitation durant au moins 6 mois. Aide familiale: Personne faisant partie du ménage et qui contribue d’une façon occasionnelle aux activités de l’exploitation. Salarié permanent: personne dont les services sont utilisés de façon régulière et continue au niveau de l’exploitation durant au moins 6 mois. Main d'œuvre agricole occasionnelle : personne à laquelle on a recours une ou plusieurs fois durant la campagne agricole afin d’effectuer des tâches bien précises, mais qui ne travaille pas d’une façon régulière ou continue. Il s’agit donc de toutes les formes d'emploi en dehors de l'emploi familial et permanent. Cette main d'œuvre occasionnelle peut être mobilisée à titre individuel ou dans un cadre de structure traditionnelle d’association de travail dont on distingue deux grandes catégories: o Eskwad. (Mera, ronde, chaines, douvan jou, colonne, laji bann etc.,….). Ce sont des associations mutualistes d'échange de travail qui regroupent un nombre limité de travailleurs ayant en principe les mêmes droits et les mêmes obligations les uns envers les autres. Il s’agit de groupes fixes avec un chef d’eskwad qui est généralement l’initiateur du groupe et qui est chargé d’organiser les tours, de négocier la vente de la force de travail collective sur la base des conditions fixées par le groupe. L’eskwad se distingue de l’avan jou, d'une part, par la durée du travail : la journée complète, et d’autre part, par le paiement du travail qui peut se faire à terme (terme pouvant dépasser 6 mois) ; o Konbit (Djann, Corvées) Ce terme, souvent employé pour nommer de façon générique les formes traditionnelles d'organisation du travail, désigne en fait lui-même une modalité particulière de mobilisation de la force de travail. Il s’agit pour un « acheteur » de mobiliser des travailleurs pour un travail particulier. En principe, celui qui invite /a konbit offre, en contrepartie du travail fourni, le(s) repas et la boisson. Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 23 [page 25] 2.4.12. Equipement et matériel On cherche à déterminer les différents types d'équipement et de matériel qui sont utilisés dans les activités agricoles l’exploitation au cours de la période de référence du recensement, de même que leur provenance ainsi que le nombre de ces équipements et matériels qui appartiennent à l'exploitant. Ne sont pas pris en compte les équipements et les matériels non utilisés dans les activités, de même que ceux qui appartiennent à l'exploitant, mais ne sont pas utilisés sur l'exploitation. 2.4.13. Crédit agricole Définition : On entend par crédit agricole tout type de crédit reçu pour financer les opérations de l’exploitation agricole, c'est-à-dire l’achat des intrants nécessaires à la production végétale et animale, la construction de bâtiments agricoles et l’achat de machines agricoles. Le crédit non lié aux opérations agricoles, notamment pour financer la construction de la maison de l'exploitant, d’autres opérations familiales, ou les dépenses de consommation, est exclu. On distingue deux types de crédits: crédit de campagne et crédit d'investissement. LA Crédit de campagne : c'est un crédit à court terme contracté pour subvenir aux besoins en liquidité pendant la campagne agricole. Il est affecté généralement aux opérations suivantes: labour, moisson, semence, engrais, vendange, cueillette, récolte, achat de bétail pour l’embouche, achat d’aliment pour bétail, réparation et entretien. LA Crédit d'investissement : c’est un crédit à moyen et long terme destiné au financement des opérations d'investissement au sein de l'exploitation agricole. Les principales opérations d'investissement peuvent être comme suit: achat d'équipements, de terres, de bétail pour reproduction; construction d’étables, de puits et ouvrages hydrauliques, de bâtiments; aménagement du sol. 2.4.14. Vulgarisation et conseil La vulgarisation est la fourniture de conseils et d'informations sur l’agriculture aux producteurs agricoles et aux éleveurs. Les services de vulgarisation peuvent être assurés par des institutions gouvernementales, des organisations non gouvernementales, des organisations d’agriculteurs, oo Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 24 [page 26] des institutions de formation, des organisations locales informelles, etc. Les conseils donnés aux agriculteurs peuvent se référer à divers domaines tels que: gestion de l’exploitation, sélection des variétés, utilisation d’intrants (tels qu’engrais), crédit, mécanisation agricole, santé animale, protection des végétaux, développement durable, commercialisation, etc. Les services de vulgarisation peuvent aussi être utilisés par les gouvernements pour distribuer des intrants, diffuser des informations sur le marché, et promouvoir des produits de base ou des variétés végétales spécifiques. 2.5. Questionnaire du RGA Les différents modules du questionnaire de l’enquête exploitation sont les suivants : e Localisation de l’exploitation e Statut juridique de l’exploitation e Caractéristiques générales de l’exploitant e Caractéristiques générales de l'exploitation e _Parcellaire ou occupations du sol e Élevage e Main d'œuvre e Matériels et équipements de l’exploitation e Informations sur le crédit agricole e Vulgarisations et conseils 2.6. Dispositif de terrain du RGA L’exécution du recensement sur le terrain a été favorisé par un dispositif structuré qui a mobilisé 1,213 personnes dont 17 superviseurs au bureau central, 17 superviseurs départementaux, 171 contrôleurs, 1,008 enquêteurs. Des critères ont été considérés dans le choix des agents de terrain En vue de mener à bien les opérations de collecte de données, l’organisation hiérarchique du personnel de terrain est établie comme suit : a- Bureau central du RGA (Coordination) ; Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 25 [page 27] b- Direction et Sous-Direction Départementale Agricole/ODVA ; c- Responsable de Cellule de Statistique et / ou superviseur ; d- Responsable de BAC et/ou Contrôleur ; e- Enquêteur (au niveau d’une partie ou de la totalité d’une section communale et/ou une ville et/ou un quartier). 2.7. Formation des agents de terrain Le RGA s’est inscrit dans le cadre d’un renforcement des capacités du Ministère de l'Agriculture, tant au niveau central que décentralisé. Ainsi, à l’instar des cadres du Bureau Central du RGA, les responsables des Cellules de Statistiques des DDA et Sous-DDA ont participé à l’élaboration et aux séances de formation et de validation du dossier méthodologique. Ces responsables départementaux allaient de concert avec les superviseurs centraux assurer la formation dans leur département respectif. Au lancement de la collecte, tous les agents de terrain sélectionnés ont été formés. Trente-huit (38) séances de formation ont été réalisées au profit des agents de terrain. Les agents, qui ont réussi le test d'évaluation, ont été retenus pour mener l’enquête de terrain. Des séances de formation complémentaires ont été réalisées en cas de besoins, soit pour combler des failles notées dans le travail de certains agents, soit pour former les nouveaux agents recrutés pour remplacer les cas de désistement ou les agents dont le travail, après contrôle, s’est révélé majoritairement mauvais. 2.8. Contrôle de qualité des questionnaires et des données Des dispositions ont été prises et des procédures ont été mises en place pour garantir une meilleure qualité des données collectées donc la fiabilité de l’information générée à partir de ces données. Au niveau de terrain, les superviseurs départementaux étaient responsabilisés par rapport à la validation des questionnaires reçus des contrôleurs. Ces derniers devaient vérifier la qualité des questionnaires remplis en analysant véracité et la cohérence des réponses. Aussi, étaient-ils chargés de procéder au remplissage de questionnaires de contrôle pour un échantillon aléatoire de questionnaires. [page 28] Après validation des questionnaires par les équipes de terrain, les questionnaires sont transmis au bureau central du RGA, qui, par le biais des superviseurs centraux, procédait à un autre niveau de contrôle se portant sur le contenu des questionnaires-exploitations et des questionnaires de contrôle. Des contacts téléphoniques ont été aussi engagés auprès des exploitants afin de clarifier certaines incohérences relevées lors du contrôle des superviseurs centraux. Cette opération précédait la saisie des données. Un dernier niveau de contrôle informatique a été effectué sur les questionnaires saisis afin de déceler toutes les incohérences d'ensemble des différents modules du questionnaire, et de procéder aux vérifications et redressement manuels et/ou informatiques nécessaires. Cette activité s’est déroulée parallèlement à la saisie des données. 2.9. Sensibilisation et publicité Le lancement du RGA a été précédé d’une grande campagne de sensibilisation orchestrée par le Bureau Central du projet. Cette campagne s’est articulée autour de plusieurs activités de communication et de sensibilisation dont les plus importantes sont : e Affiche et banderole publicitaire: Des affiches et banderoles publicitaires ont été préparées et distribuées au niveau des entités territoriales, des DDA et Sous-DDA, des BAC, des écoles, des églises, des associations et coopératives agricoles, etc. e Spot publicitaire: Des spots publicitaires ont été montés avec le support de la Direction des Relations Publiques du MARNDR. Ils ont été diffusés à travers des radios locales/ communautaires et à la Radio Télévision Nationale d'Haïti (RTNH). e Atelier et conférence : Des ateliers de travail et d’information ont été organisés avec la participation des principaux Partenaires Techniques et Financiers du MARNDR impliqués dans la réalisation du Projet. e Dépliant : Un dépliant de présentation du RGA a été élaboré. Ce dépliant, qui expose les objectifs du RGA, la méthodologie et les résultats attendus, a été distribué aux différents acteurs du secteur afin les inciter à s'impliquer dans la réussite de cette opération. Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 27 [page 29] Aussi, le canal des Collectivités Territoriales du Ministère de l'Intérieur et des Collectivités Territoriales (MICT) a-t-il été mis à profit. Des correspondances ont été adressées aux autorités locales par le MICT leur demandant de donner leur pleine et entière collaboration aux agents qui seront déployés sur le terrain. 3. Déroulement de l’enquête L'enquête sur le terrain a été réalisée sur une période de 9 mois allant de mars à novembre 2009. Au cours de cette opération, des notes techniques et informationnelles ont été élaborées sur la base des remarques et commentaires effectués à partir des questionnaires reçus et des missions de contrôle réalisées. Ces notes techniques ont été transmises à tous les agents de terrain afin de les mettre au courant des différentes erreurs relevées lors du remplissage des questionnaires et des solutions proposées par le Bureau Central du RGA. a. Cadre institutionnel du RGA Le Projet Recensement Général de l’Agriculture est régi par l’Arrêté Présidentiel paru dans le Moniteur du 23 octobre 2008, Volume 163 No 97. Sa mise en œuvre a requis une synergie d’acteurs impliqués dans l’agriculture, pour sa pleine réussite. Ce recensement est appuyé par : e le Comité National d'Orientation du RGA, institué dans le but d'appuyer l'Opération au plus haut niveau ; e le Comité d’Appui Technique et de Pilotage (CATP), qui appuie techniquement le Bureau Central du Recensement de l’Agriculture (BCRA) dans la définition de l’approche méthodologique. Il inclut principalement l’Institut Haïtien de Statistique et d'Informatique (IHSI), la Coordination Nationale de la Sécurité Alimentaire (CNSA) et le Centre National de l'Information Géo-Spatiale (CNIGS) ; e le Bureau Central de Recensement Agricole (BCRA), qui est l’organe chargé de planifier et d'exécuter toutes les activités du recensement sur tout le territoire national, à travers les cellules départementales du RGA qui assurent la coordination au niveau départemental. Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 28 [page 30] DEUXIÈME PARTIE PRÉSENTATION DES RÉSULTATS DE L'ARTIBONITE Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 29 [page 31] 1. Exploitants et exploitations agricoles 1.1 Effectif des exploitants Sur les 1,053,107 exploitations agricoles recensées dans le pays, un total de 163,588 exploitations agricoles ont été dénombrées dans le département de L’Artibonite (Tableau 1.1 A), représentant 15.5% de l’ensemble du pays. Elles couvrent une Superficie Agricole Utilisée (SAU) de 122,040.8 carreaux (cx), correspondant à une moyenne de 0,75 cx par exploitation. Le nombre d'exploitations gérées directement par les exploitants s'élève à 161,974, soit 99% du total, s'étendant sur une SAU de 120,842.8 cx, soit 99% du total. En Haïti, les exploitations agricoles sont en grande partie de petite taille. Dans le Département de l’Artibonite, 75.6% des exploitants agricoles exploitent une SAU inférieure à 1 cx, totalisant 58,667.7 cx, soit 48.1% de la SAU totale du département (Tableau 1.2 A). Par contre, 24.4% des exploitations ont une SAU supérieure ou égale à 1 «x ; celles-ci couvrent une SAU de 102,638.6 cx, correspondant à 51.9% de la SAU totale du département (Figures 1.1.1 et 1.1.2). Figure 1.1.1 : Répartition des exploitants Figure 1.1.2 : Répartition de la SAU par classe taille de SAU par classe taille de SAU 35.0 35.0 30.0 30.0 D 250 D 250 [————— —— ET ——— Ë 200 —— . a S 150 TT 150 — TT Ë 100 ail TT Ê 100 —— — & 50 us CA 1 ——— so EE —— 90 = = ————— 0.0 nr | a 2 Æ “ ° Se 5 CS SEC Si Sr S 9,9 0 — SE Poe, Se #".., CCS SPP ESS Se. SE RCE ES ve SP Sé ss Ÿ Ÿ » SS VE La répartition des exploitations entre les communes du Département varie de 2,667, recensées dans la commune de Grande Saline à 23,655 dénombrées dans la commune de Dessalines (Tableau 1.3 A). Sept communes ont dépassé la barre des 10,000 exploitants, il s’agit, dans l’ordre décroissant du nombre d’exploitants, de : Dessalines Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 30 [page 32] (23,655), Saint-Marc (20,186), Saint-Michel de l’Attalaye (19,848), Petite-Rivière de l’Artibonite (19,515), Gros-Morne (16,739), Verettes (16,639) et Gonaïves (13,629). Figure 1.2 : Répartition des exploitations agricoles par commune 2.6% mn 8.3% B Gonaives 12.1% = 44% M Ennery B 1.7% mEstère 2.1% BE Gros-Morne n 1.6% m Terre-Neuve m 10.2% B Anse Rouge m Saint-Marc B 11.9% = 21% m Verrettes = 28% Bi La Chapelle pes m Dessalines m Petite-Rivière de l'Artibonite = 123% m Grande Saline 370 Desdunes m 145% Saint-Michel de l’Attalaye m 3.0% M 10.2% Marmelade En ce qui concerne la SAU, la commune de Saint-Michel présente la SAU la plus élevée, 22,095.4 cx, alors que la plus faible SAU a été enregistrée dans la commune de Grande Saline 1,912.4 cx. Les communes les plus importantes en terme de SAU sont, dans l’ordre décroissant de la SAU, les suivantes : Saint-Michel (22,095.4 cx), Dessalines (14,007.6 cx), Gros-Morne (13,539.6 cx), Petite-Rivière (13,074.3 cx), Saint-Marc (12,851.3 cx), Verettes (9,159.1 cx) et Gonaïves (7,876.8 cx), Figure 1.3 : Répartition de la SAU totale des exploitations agricoles par commune 24% M 6.5% B Gonaives = 45% BEnnery 18.1% m 2.00% MEstère B Gros-Morne EH 11.1% m Terre-Neuve 1.8% B Anse Rouge E 1.6% = MSaint-Marc nr = 3.8% B Verrettes de Bi La Chapelle B 10.7% m 4.6% m Dessalines m Petite-Rivière de l'Artibonite B Grande Saline = 10.5% Desdunes M 115% Saint-Michel de l’Attalaye m 35% nm 75% Marmelade Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 31 [page 33] 1.2 Sexe et âge des exploitants Dans le département de l’Artibonite, les femmes agricultrices exploitent 48,102 exploitations agricoles, soit 29.4% des exploitations recensées dans ce département (Tableau 1.5 A). Ces unités d'exploitation couvrent une SAU de 27,648.3 carreaux, soit 22.7% du total, correspondant à une moyenne de 0.57 cx. La majorité de ces unités d'exploitations, soit 99%, sont gérées par les femmes elles-mêmes. Quant aux hommes, ils exploitent 69.7% des exploitations agricoles du département pour une SAU de 93,540.4 carreaux, représentant 76.6% de l’ensemble. La SAU moyenne par exploitation gérée par les hommes est de 0.82 carreau, supérieure à celle gérée par les femmes. Figure 1.4.1 : Répartition des exploitants Figure 1.4.2 : Répartition de la SAU par sexe par sexe M 0.9% 0.7% M 22.7% EH 29.4% & Masculin M Masculin u Feminin u Feminin li Non li Non | concerné concerné M 76.6% M 69.7% Dans l’Artibonite, le plus fort pourcentage des exploitants, 83.6%, sont âgés entre 25 ans et 64 ans. En dehors de cette fourchette, les pourcentages sont relativement faibles, 3.5% pour les exploitants âgés entre 70 et 74 ans et 4.1 et 4.2% pour les exploitants ayant entre 65 et 69 ans et entre 20 et 24 ans respectivement (Tableau 1.4 A). La tranche d’âge la plus importante est 45 — 49 ans avec 13.6% de l’ensemble des exploitants. Si l’on fixe pour les besoins du recensement l’âge de la retraite dans le secteur agricole haïtien à 60 ans, le pourcentage d’exploitants encore actifs jusqu’à plus de 80 ans est relativement important, représentant 18.2% du total. Chez les femmes, ce pourcentage correspond à 18.2%, supérieur à celui des hommes qui est de 17.2%. Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 32 [page 34] Figure 1.5 : Effectif des exploitants agricoles par sexe et selon la classe d’âge des exploitants 25,000 20,000 15,000 10,000 5,000 0 ES ES SE ST ST SSL S us ne ea eu 7 Es ee Es ea Es ee Es " A à OT mTotal m Masculin B Feminin 1.3 Niveau d'instruction et formation agricole En ce qui concerne le niveau d'instruction, 87,495 exploitants du département de l’Artibonite (Tableau 1.6 A), correspondant à 53.5% du total, ne savent ni lire ni écrire. Ceux-ci exploitent 63,298.4 cx de SAU, soit 51.9% de la SAU totale du département (Tableau 1.7 A). De cette catégorie, 30,197, soit 34.5%, sont des femmes agricultrices, représentent 18.5% de l’ensemble des exploitants (Tableau 1.7.1 A). Les exploitants qui savent lire et écrire au nombre de 30,779, représentent environ 18.8% du total et travaillent près de 20.9% de la SAU totale. De ce groupe, 7,280 exploitants, correspondant à 23.7%, sont des femmes, celles-ci représentent 4.5% du total du département (Tableau 1.7.1 A). Un total de 30,038 exploitants, soit 18.4% de l’ensemble, ont atteint le niveau primaire. Parmi ces derniers, 25.6%, soit 7,679 exploitants, sont des femmes, lesquelles représentent 47% des exploitants de l’Artibonite. Les exploitants qui ont atteint le niveau secondaire ne représentent que 7.5% du total du département (Figure 1.6.1). Il est noté une faible implication des professionnels et des universitaires dans les activités agricoles au niveau du département, avec 0.7% et 0.3% respectivement (Figure 1.6). Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 33 [page 35] Figure 1.6 : Effectif des exploitants agricoles selon le niveau d'instruction des exploitants 60.0 53.5 50.0 g 40.0 g 30.0 g ee 4 20.0 g 10.0 g |! [| 0.7 0 0.8 EN uw vw vw v _ 0.0 S NA «& KA à e ä S FÈ à # ° SE PS € < s E SE S Ÿ & S S € < Ÿ ro Figure 1.6.1 : Effectif des exploitants agricoles selon le niveau d'instruction et le sexe des exploitants 60,000 50,000 = Homme 40,000 30,000 5 Femme 20,000 10,000 ue M institutions ou 0 groupements S S e Q RS Ce . À & Ca S ES o° Ÿ < S S Ci S < S LE) S La majorité des exploitants agricoles de l’Artibonite, soit 96.3%, ont appris le métier d’agriculteur sur le tas, principalement en travaillant avec des parents. Seulement 2.5% ont reçu une formation ponctuelle. Les exploitants de formation technique et universitaire sont négligeables avec respectivement 0.3% et 0.1% (Tableau 1.10 A). Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 34 [page 36] Figure 1.6.2 : Répartition (%) des exploitants agricoles selon la formation agricole reçue niveau = 25 H 0.3 H 0.1 ü 0.8 : M Formation sur le tas M Formation ponctuelle M Formation technique M Formation universitaire li Non M 96.3 concerné* 1.4 Lieux de résidence Dans 93.2% des cas, la résidence principale des exploitants agricoles se trouve au niveau du monde rural, soit dans la section communale où se trouve l’exploitation soit dans une autre section. Un total de 151,025 exploitants, soit 92.3% de l’ensemble, ont déclaré comme lieu de résidence principale la section communale où se trouve l'exploitation agricole (Tableau 1.12 A). Les exploitants résidant principalement dans le milieu urbain (Quartier, ville et Port-au-Prince) ne représentent que 5.7% du total. Il est à noter aussi la faible participation de la diaspora à la gestion des activités agricoles du département de l’Artibonite. Figure 1.7 : Effectif des exploitants agricoles selon le lieu de résidence principale 160,000 140,000 [A] 120,000 + | 100,000 80,000 Lo TT 60,000 =: TT 40,000 2 20,000 D TT PR S ©) S # à S C£ n a e? PA &® £L * S° S & S où & D x Ÿ Ÿ (4 & € FU < Q Q Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 35 [page 37] 1.5 Activités principales des exploitants Dans le département de l’Artibonite, 144,246 exploitants, représentant 88.2% du total, s’adonnent principalement à l’agriculture (Tableau 1.13 A). Ces derniers disposent d’une SAU de 112,522 ex, soit 92.2% de la SAU totale du département (Tableau 1.14 A). De cette catégorie, les femmes, au nombre de 38,455, représentent 26.7%, soit 23.5% de l’ensemble du département (Tableau 1.14.1). Ensuite, vient le commerce qui est cité par 8,954 exploitants, correspondant à 5.5% du total. Cette activité se retrouve principalement et majoritairement chez les femmes avec 79.6% des exploitants concernés, soit 4.4% des exploitants des Nippes. L'élevage a été aussi déclaré comme activité principale par 4,577 exploitants, soit 2.8% du total dont 36.7% sont des femmes, représentant 1% de l’ensemble des exploitants de l'Artibonite (Figure 1.8 et Figure 1.8.1) Figure 1.8 : Effectif des exploitants agricoles selon l’activité principale des exploitants 150,000 100,000 | 50,000 | LERERERERE]) Agriculture Pêche Elevage Batiments Adminis- Mines et Transfor- Commerce Services Artisanat etTP tration carrières mation Figure 1.8.1 : Effectif des exploitants agricoles selon l’activité principale et le sexe des exploitants 120,000 100,000 80,000 2 = Homme 60,000 EE 40,000 EE — —" 20,000 - © TE ————— = Femme 0 am — —— CAC D = — S SE ESS Se m Institutions ou ° & ra : ra & ES Eu É ps groupements ES ES ES EU ET ES À EE © FO È # SO Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 36 [page 38] 1.6 Activités agricoles et para-agricoles pratiquées sur les exploitations Par ordre d'importance, les activités agricoles et para-agricoles les plus pratiquées sur les exploitations au niveau du département de l’Artibonite (Tableau 1.15 A) sont la production végétale, l'élevage de bétail et l’aviculture avec des poids respectifs de 97.2%, 75.7% et 69.5% (Figure 1.9). La production du charbon est très significative avec 17%. Ensuite, viennent le ramassage de djondjon (champignon) et les services agricoles, avec 8.7% et 8.4% respectivement. L’apiculture (0.4%) et l’aquaculture (0.2%) constituent les deux activités de la plus faible importance. Figure 1.9 : Exploitants agricoles (%) selon l'importance des activités agricoles et para-agricoles pratiqués sur les exploitations 100.0 : 90.0 A = 80.0 1 = 69 70.0 60.0 0 CS 50.0 A CS 2 = = 30.0 0 10.0 A 5 = = 00 LE ww 2 7 ST & > € S S & ù S S Là La S É S S £ S SE «À CA ra $ À & < < PQ Par rapport au sexe des exploitants, les femmes sont aussi impliquées dans les activités agricoles et para-agricoles sur l’exploitation. Par ordre d'importance, les femmes sont concernées à 33.5% dans le ramassage de djondjon (Champignon) ; à 29% dans la production végétale ; à 28.5% dans l’aviculture ; à 27.7% dans les services agricoles ; à 26.3 dans l’élevage et l'aquaculture et à 23.3% dans la production du charcbon (Tableau 1.15.1 A). Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 37 [page 39] Figure 1.9.1 : Exploitants agricoles (%) par sexe et selon les activités agricoles et para-agricoles pratiqués sur les exploitations 100% 80% 60% 5 Non concerné 40% m Femme 20% 0% El Homme x e SO EÆ SE e S ES) KA < & &° S S À Lai e” & s S << S e È S S na s° S S +) à & ta «€ (2 À Ed Là Ca FO 1.7 Principale destination de la production agricole Un total de 112,263 exploitations couvrant une SAU de 93,780 carreaux (Tableau 1.16 A), correspondant respectivement à 68.6% et 76.8% du nombre des exploitations et de la SAU du département de l’Artibonite (Figure 1.10), produisent principalement pour la vente. L’autoconsommation des produits agricoles comme destination principale vient en deuxième position, avec 31.4% des exploitations agricoles occupant 23.2% de la SAU totale. Figure 1.10 : Importance (%) des exploitants agricoles et SAU selon la principale destination de la production agricole 76.8 80.0 68.6 70.0 60.0 50.0 1 4 m Exploitant 40.0 M 2 _ | 30.0 _ "SAU 20.0 | 10.0 < 7 / 0.0 Autoconsom- Vente mation Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 38 [page 40] Il'est à noter que la SAU moyenne des exploitations dont la vente est déclarée principale destination de la production s'élève à 0.84 carreau alors qu’elle est de l’ordre de 0.55 carreau au niveau des exploitations à prédominance d’autoconsommation. Parmi les exploitants dont la production est principalement destinée à l’autoconsommation, les femmes représentent 33.1% alors que les hommes correspondent à 64.8% (Tableau 1.16.1 A). En ce qui concerne la vente des produits, 27.7% des exploitants sont des femmes contre 71.9% d'hommes (Figures 1.10.1 et 1.10.2). Figure 1.10.1 : Importance de l’autoconsommation selon Figure 1.10.2 : Importance de la vente selon le sexe le sexe de l'exploitant de l’exploitant nm 2.1% m 0.4% m 33.1% mn 27.7% B Homme B Homme mFemme BFemme Non Non Concerne* Concerne* = 64.8% m 71.9% 2. Structures foncières et modes de faire-valoir : 2.1 Parcellaire Dans le Département de l’Artibonite, les 163,588 exploitations recensées s'étendent sur un total de 317,810 parcelles (Tableau 2.1 A). La superficie totale des parcelles est estimée à 124,495.8 carreaux dont 98% constituent la SAU totale. Le nombre moyen de parcelles par exploitation est de 1.9 parcelles. La superficie moyenne des parcelles atteint 0.39 carreau alors que la SAU moyenne par parcelle, légèrement inférieure à la superficie moyenne des parcelles, est de 0.38 carreau. Il convient de signaler que 300,277 parcelles, correspondant à 945% du total, se trouvent dans les classes de SAU de 0.1 — 0.2 cx à 2.0 — 3.0 cx et couvrent 108,343.4 cx de superficie, soit 87% de la superficie totale des parcelles. La SAU correspondante est de 106,244.8 cx, soit 87.1% de la SAU totale (Figure 2.1). Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 39 [page 41] Figure 2.1 : Nombre d’exploitants, nombre de parcelles, superficie des parcelles et SAU des parcelles par classe taille de la SAU 120,000 100,000 80,000 : ah 40,000 20,000 0 RSS oo 7 6 2 29 #9 S S S° : 6 4 4 8 4% 9 ne m Nombre d'exploitants m Nombre de parcelles m Superficie totale des parcelles m SAU totale des parcelles Figure 2.2 : Nombre moyen de parcelles, superficie moyenne des parcelles et SAU moyenne des parcelles par classe taille de la SAU 6.0 5.0 4.0 3.0 2.0 1.0 0.0 ss SAS S PO» S S S & à8 48 8 49 s & ro m Nombre moyen de parcelles # Superficie moyenne des parcelles m SAU moyenne des parcelles 2.2 Statut juridique des parcelles Un total de 152,649 parcelles, correspondant à 48% de l’ensemble de parcelles dénombrées dans le département de l’Artibonite, sont déclarées en titre/achat (Tableau 2.3 A). Leur SAU s'élève à 65,237.7 cx, soit 52.4% de la SAU totale (Tableau 2.4 A). Les parcelles appartenant aux femmes s'élèvent à 38,243, représentant 25.1% de cette catégorie, soit 12% de l’ensemble des parcelles du département (Tableau 2.4.1 A). Le titre/héritage est le deuxième plus important statut avec 73,018 parcelles, soit 23% du total, couvrant une superficie de 27,091.1 cx, correspondant à 21.8% de la superficie Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 40 [page 42] totale des parcelles. De cette catégorie, les femmes possèdent 20,140 parcelles, soit 27.6%, correspondant à 6.3% des parcelles du département (Figure 2.3.1). Ensuite vient le partage/mineur, moins important, avec 54,026 parcelles, soit 17% du total, couvrant une superficie de 18,995.4 cx, représentant 15.3% du total. Les femmes se partagent 14,978 parcelles, représentant 27.7% de cette catégorie, soit 4.7% du total des parcelles recensées dans l’Artibonite. Figure 2.3 : Nombre de parcelles selon leur statut juridique 160,000 140,000 cr 120,000 pl 100,000 A 80,000 [A 60,000 f | | 40,000 f | | | | Fe E-E-S- 0e = - 8 0 Titre Titre Mineur Mineur Appartenant Appartenant Bien Statut Achat Héritage Partage Collectif à à Rural Juridique l'église l'Etat de famille Non déclaré Figure 2.3.1 : Nombre de parcelles selon leur statut juridique de la parcelle et le sexe de l’exploitant 120,000 100,000 … Homme 80,000 60,000 = Femme 40,000 20,000 B Institutions ou 0 groupements ÿ e EE EE - EE NT SO GE OS SE & & ca SES S Cu & (à (2 S kQ «& S Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 41 [page 43] Figure 2.4 : Superficie des parcelles selon leur statut juridique m 2.0%__M 01%, m 5.9% mTitre a Titre En 0.1% \ Achat Héritage \* m Mineur m Mineur Ÿ Partage Collectif m 15.3% B Appartenant B Appartenant à à l'église l'Etat mn 21.8 m Bien m Statut Rural Juridique de famille Non déclaré m 52.4% Dans le Département de l’Artibonite, l'Etat détient seulement 4,264 parcelles, couvrant une superficie de 2,488.7 cx, correspondant à 2% de la superficie totale. Les parcelles à statut juridique non déclaré sont au nombre de 24,973 s'étendant sur une superficie de 7,325,3 cx, représentant 5.9% du total. La superficie moyenne des parcelles, 0.39 cx, comme signalée antérieurement, est naturellement comprise entre la moyenne des parcelles des différents statuts juridiques qui va de 0.29 cx pour celles à statut juridique non déclaré, à 0.60 zcx pour celles appartenant à l’église, en passant , dans l’ordre de grandeur croissant, par mineur partage (0.35 cx), titre héritage et mineur collectif (0.37 cx chacun), titre/achat (0.43 cx), bien rural de famille (0.53 cx) et enfin, terres de l'Etat (0.58 cx). (Figure 2.5) Figure 2.5 : Superficie moyenne des parcelles selon leur statut juridique (en carreaux) mTitre mTitre Achat Héritage m Mineur m Mineur Partage Collectif = B Appartenant B Appartenant à à l'eglise l'Etat Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 42 [page 44] 2.3 Modes de faire-valoir Dans le département de l’Artibonite, le mode de faire-valoir (MFV) direct prédomine. En effet, un total de 257,917 parcelles (Tableau 2.9 A) sont exploitées en MFV direct, soit 81.2% de l’ensemble, couvrant 104,582.3 cx (Tableau 2.10 A), correspondant à 84% de la superficie totale des parcelles (Figure 2.6). Le mode de faire-valoir indirect concerne 23,499 parcelles, soit 7.4% du total, occupant 8,217.5 cx, soit 6.6% de la superficie totale des parcelles de l’Artibonite. Le métayage est le MFV indirect le plus significatif avec 17,368 parcelles, correspondant à 5.5% du total, occupant une superficie de 6,310 cx, soit 5.1% de la superficie totale des parcelles. Les terres exploitées sans autorisation préalable couvrent 9,092.2 cx, représentant 7.3% de la superficie totale des parcelles et se repartissent en 26,835 parcelles, soit 8.4% du total (Tableau 2.10 A). Figure 2.6 : Nombre de parcelles selon leur mode de faire-valoir 300,000 250,000 200,000 / 150,000 / 100,000 / 0 : ë se FE El sg 8 _2 Ë £ à ÉSE LE É e 536 5 EE $S 8 2$ &°* Figure 2.7 : Superficie des parcelles selon leur mode de faire-valoir = 02% 2 0.0% % 7.3% m 2.1% m Direct mindirect M 13% Nature H 5.1% \ B indirect indirect ) sans Service Contrepartie mindirect mSans Espèces autorisation préalable mn 84.00% Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 43 [page 45] L'importante participation des femmes agricultrices du département de l’Artibonite dans les activités agricoles se manifeste aussi par leur implication sur l’exploitation agricole. En effet, 67,102 parcelles, représentant 26.4% et 21.4% respectivement des parcelles exploitées en mode de faire-valoir direct et du total des parcelles du département, sont exploitées par des femmes agricultrices (Tableau 2.13 A). Ces parcelles couvrent une superficie 23,847.5 cx, représentant 22.8% du total en mode de faire-valoir direct. Figure 2.8 : Nombre de parcelles selon leur mode de faire-valoir et le sexe de l’exploitant 200,000 150,000 a 100,000 ME —— — 50,000 2 ——— 9 — —— E .e — Ÿ S SN KA S & Fà Ca 2 s # # KA S s < ro KG & ni Ÿ $ S Si PS S \ Ÿ Q s° $s S à Ÿ Q s° & S Q # g # & Parcelles exploitees par homme m Parcelles exploitees par femme m Parcelles des institutions ou des groupes 3. Irrigation 3.1 Importance de l'irrigation dans l’activité agricole Dans l’Artibonite, l'irrigation, partielle ou entière des parcelles, est pratiquée sur à peine 121,848 parcelles, soit 38.3% du total (Tableau 3.1 A). Celles-ci couvrent une SAU de 37,007.7 carreaux, correspondant à 30.3% de la SAU totale du département. Les parcelles irriguées se trouvent en majeure partie dans les exploitations dont la taille varie entre 0.2 et 3.0 cx, totalisant 104,274 unités qui couvrent une SAU de 30,428.7 cx (Figure 3.1 et 3.2). La SAU moyenne irriguée par parcelle est de 0.30 cx contre 0.43 pour la parcelle non irriguée (Tableau 3.1 A). Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 44 [page 46] Figure 3.1 : Nombre total de parcelles irriguées et non irriguées selon la classe taille de la SAU 120,000 100,000 80,000 [| 40,000 LU | | 0 1 I | E Se - EX . 97 © © 5 . ST ot on Vo S Lo 7 o° oo + . L Là ° © 7 re eS S © S S7 ,5 5 ,9 no SE US Q N Y L A < FA & Nombre total de parcelles M Pacellesirriguees M Parcelles nonirriguees Figure 3.2 : Superficie des parcelles irriguées et non irriguées selon la classe taille de la SAU 40,000.0 30,000.0 20,000.0 A 10,000.0 | | | " qi S 0 00 ep as SE Tor Vas 9 © ST oO + re , Fo D 9 0 # 6 Fo Fe 2 CA © ° Q e 6 Ÿ L A < Fa m SAU totale des parcelles m SAUirriguee m SAU nonirriguee En ce qui concerne les parcelles irriguées, les femmes agricultrices en exploitent un total de 33,821, soit 27.8% du total (Tableau 3.1.1 A). Ces parcelles couvrent une SAU de 9,070.2 cx, représentant 24.5% de la SAU totale des parcelles irriguées. Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 45 [page 47] Figure 3.2.1 : Répartition des parcelles irriguées Figure 3.2.2 : Répartition de la SAU des parcelles selon le sexe de l’exploitant irriguées selon le sexe de l'exploitant m 1.4% m 19% En 27.8% m 245% 5 Homme 5 Homme B Femme B Femme 5 Non 5 Non Concerne* Concerne* m 70.8% mn 73.6% 3.2 Irrigation et origine de l’eau L'eau utilisée pour l'irrigation des parcelles provient principalement de la catégorie barrage, alimentant 110,244 parcelles irriguées, représentant 90.5% du total. Vient ensuite la source avec 7,204 parcelles irriguées, correspondant à 5.9% du total. L'eau collectée des puits et forages a permis d’irriguer 3,504 parcelles, soit près de 2.9% des parcelles irriguées (Tableau 3.3 A). Figure 3.3 : Nombre total de parcelles irriguées selon l’origine de l’eau d'irrigation mn 0.7% mn 5.9% m 2.9% \ B Barrage | ll Source m Lac/ Etang & Puits/ Forage m 90.5% Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires des Nippes Page 46 [page 48] 3.3 Irrigation et statut juridique de la parcelle Dans l’Artibonite, 77,877 parcelles irriguées (Tableau 3.4 A), soit 63.9% du total sont en titre de propriété individuelle, dont 37% ont été acquises par achat et 26.9%, par héritage. Environ 15.9% des parcelles irrigués sont de statut juridique mineur partage (Figure 3.4). Figure 3.4 : Importance (%) des parcelles irriguées selon le statut juridique de la parcelle 40.0 35.0 30.0 —— ©" 25.0 + | L 2 ——— 20.0 + E 22 TE 15.0 A 10.0 + NA SN 2 5.0 + _ ER — | 0.0 D a F— T— ep D— — s (2 Lun À CO rod # ES e À Ca S Ss g RE NU RS EE NS L S A e e & S PS : o ca À À o C2 ST SE 7 S RO Ÿ 3.4 Irrigation et mode de faire-valoir Un total de 85,444 parcelles (Tableau 3.5 A), soit 70.1% de l’ensemble de parcelles irriguées et couvrant 71.5% de la SAU irriguée sont en mode de faire-valoir direct. Le mode de faire-valoir indirect, qui sous-tend une compensation en nature, en espèce, en service ou sans contrepartie est pratiqué au niveau de 12,727 parcelles irriguées, soit 10.4% de l’ensemble, occupant 10.3% de la SAU totale irriguée. Le mode faire-valoir indirect/nature ou métayage est noté sur 8.2% de l’ensemble de parcelles irriguées et de la SAU totale irriguée. Le mode de faire-valoir sans autorisation concerne 13.9% des parcelles irriguées et 13.9% de la SAU totale irriguée. Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 47 [page 49] Figure 3.5 : Importance (%) de la SAU des parcelles irriguées selon le mode faire-valoir de la parcelle m 4.4 m 13.9 m Direct = 0.6" 0.4 = 715 mIndirect/ Nature B 1.7 SN m Indirect/ Sans contrepartie » = & Indirect/ Service mn 8.2 m Indirect/ Espèce m Sans autorisation préalable B Caution ou Plane 4. Occupations de sol En prenant en compte l’occupation du sol pendant plusieurs saisons, les associations et les occupations de cultures ainsi que les associations non agricoles, la superficie réelle cultivée au cours de la campagne agricole du recensement (1° mars 2008 — 28 février 2009) s'élève à 189,677.9 cx dans l’Artibonite (Tableau 4.1 A). Cela correspond à un taux d'utilisation de 152.4%, la superficie totale des parcelles étant de 124,495.8 cx. Les superficies cultivées en première saison et celles des cultures pérennes totalisent 144,225 ex, représentant 76% des occupations agricoles. Un total de 70,984.3 cx, soit 37.4% de la SAU totale, sont en monoculture alors que 98,420.9 cx, correspondant à 51,9%, sont exploités en association. Les cultures pérennes occupent 15,556.7 cx, représentant 8.2% des occupations de sol. Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 48 [page 50] Figure 4.1 : Répartition des superficies cultivées (SAU) par type de culture M 0.6% 8 0.2% M 14% m 8.2% m 0.3%. ° B Cultures pérennes = 13.2% m Mono | cultures | = 37.4% BAssociations | principales | BAssociations secondaires M Sous-étages monoculture m Sous-étages culture associée principale m 38.7% m Sous-étages culture associée secondaire B Cultures residuelles 4.1 Importance des grands groupes d’occupations de sol Les céréales, en monoculture ou en association, constituent les principales spéculations du département de l’Artibonite avec 116,632.5 cx, soit 61.5% de la superficie totale des occupations (Tableau 4.2 A). Ensuite viennent les légumineuses couvrant une superficie de 31,968.3 cx, soit 16.9% de la superficie totale des occupations. Les légumes occupent 20,748.2 cx, soit 11% de la superficie totale des occupations. Les cultures sucrières sont moins importantes avec seulement 4.3% de la superficie totale des spéculations. Figure 4.2 : Importance (en %) des grands groupes d’occupations de sol M 0.6% M 43% W 2.2% & 1.2% . H Céréales H Légumineuses 2% > M 2.3% Légumes Hi Fruits & 11.00% et noix H Cultures H Boissons oléagineuses épices M Cultures M Floricultures sucrières et pépinières M 61.55% M 16.9% bi Cultures ü Autres aromatiques cultures b Autres Occupations EE Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 49 [page 51] 4.2 Céréales Les céréales, avec 116,632.5 cx, correspondant à 61.5% de la SAU totale des occupations de l’Artibonite, sont en grande partie cultivées en première saison. Celles-ci totalisent 88,246.4 cx en première saison, soit 75.7% de la superficie totale en céréales (Tableau 4.4 À). Le maïs est le plus important des céréales cultivées dans l’Artibonite avec une SAU de 52,035.4 cx, représentant 44.6% du total. La SAU de maïs cultivée en première saison est estimée à 46,061.5 cx, soit 88.5% de la SAU totale du maïs. Le riz, deuxième culture du département, s’étend sur une superficie de 40,878.6 cx, représentant 35% des surfaces en céréales. La SAU emblavée en première saison s’élève à 24,134.3 cx, soit 59% du total en riz. Le sorgho, avec 23,718.4 cx, couvre 20.3% de la SAU totale consacrée à la céréaliculture. La couverture en première saison s'élève à 18,050.6 cx, soit 76.1% de la SAU totale du sorgho (Figure 4.3). Figure 4.3 : SAU totale occupée par les céréales et SAU en première saison par culture 60,000.0 50,000.0 40,000.0 30,000.0 20,000.0 10,000.0 0.0 Maïs Riz Sorgho ll SAU totale E SAU en premiere saison Un nombre de 53,733.4 cx, représentant 46.1% de la SAU des céréales, sont en monoculture. Les céréales associées occupent 53.2% des superficies en céréale dont 43.6% en principale (Figure 4.4). Pour le maïs, seulement 15.7% de la SAU totale est en monoculture. Au niveau des associations, le maïs est culture associée principale au niveau de 74.9% de la SAU totale et secondaire au niveau de 8.3%. Quant au riz, 98.8% de la SAU est en monoculture. Le sorgho, pour sa part, est cultivé en monoculture sur Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 50 [page 52] 21.8% de sa SAU. Il est associé principal et secondaire sur 48.6% et 29.1% de sa SAU totale, respectivement (Tableau 4.4 A). Figure 4.4 : SAU occupée par les céréales par type de culture = 5.6 = 0.1% BH 0.7%_ M 0.0% En 9.2% m Monocultures BAssociations principales M Associations secondaires M Sous-étages monoculture m Sous-étages culture associée principale B Sous-étages culture m 843% associée secondaire B Cultures résiduelles 4.3 Légumineuses Les légumineuses, s'étendant sur 31,068.4 cx et représentant 16.9% de la SAU totale des spéculations agricoles, sont plus importantes en première saison agricole où elles sont cultivées sur 25,657.9 cx, soit 80.3% de la SAU totale des légumineuses (Tableau 4.5 A). Le haricot, la spéculation la plus importante, est cultivé sur 20,533.3 cx, représentant 64.2% de la SAU totale des légumineuses. La majorité du haricot cultivé est exploitée en première saison sur 15,206.1 cx, soit 74.1% de la SAU totale en haricot. Le pois congo, cultivé sur une superficie totale de 8,681.2 cx, correspond à 27.2% de la SAU totale des légumineuses, dont 8,008 cx, représentant 92.2% de la SAU du pois congo, sont exploités en première saison. (Figure 4.5) Figure 4.5 : SAU totale occupée par les légumineuses et SAU en première saison 30,000.0 20,000.0 10,000.0 0.0 x o <C S &° Ca S° 5 S S X & 7 PE < e FO m SAU totale & SAU en premiere saison [page 53] La SAU occupée par les légumineuses en monoculture totalise 6,929.5 cx, soit 21.7% de la SAU en légumineuses. Les légumineuses en association se retrouvent sur 75.1% des superficies en légumineuses desquelles 47.8% sont associées principales (Figure 4.6). La superficie du haricot cultivée en monoculture représente 30.8% de la SAU totale du haricot. Ce dernier est culture associée principale au niveau de 60.3% de la SAU totale et secondaire au niveau de 7.7%. De son côté, le pois congo est en monoculture sur 4.7% de la SAU et associé principal et secondaire pour 24.4% et 66.2% de la SAU totale, respectivement. Figure 4.6 : SAU occupée par les légumineuses par type de culture m 0.74 " 04%, M 1.8% = 0.3% m Monocultures m 217% Associations principales m 27.4% || | B Associations secondaires B Sous-étages monoculture m Sous-étages culture associée principale m Sous-étages culture mn 47.8% associée secondaire B Cultures résiduelles 4.4 Légumes et melons Les légumes et melons sont cultivés sur une superficie de 20,748.3 cx, représentant 11% de la SAU totale de l’Artibonite. De cette superficie, 11,868.5 cx, soit 57.1%, sont exploitées en première saison (Tableau 4.6 A). Les racines et les tubercules sont les plus importantes, couvrant une superficie de 14,452.3 cx, soit 69.5%. La monoculture est pratiquée sur 8,672.1 cx, correspondant à 41.7% de la SAU des légumes et melons. Les cultures associées se retrouvent sur 10,377.4 cx, soit 49.9% de la SAU en légumes et melons desquels 5,865.1 cx, représentant 28.2% du total, sont en associations principales. Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 52 [page 54] Figure 4.7 : SAU occupée par les légumes et melons par type de culture = 21% 5 0.6% __m 4.9% m Monocultures = 0.8% Associations principales B Associations ) mn 417% secondaires m 217% m Sous-étages monoculture m Sous-étages culture associée principale m Sous-étages culture associée secondaire 5 Cultures EH 28.2% résiduelles 4.5 Fruits et noix Les fruits et les noix, avec 4,442 cx, représentent 2.3% de la superficie totale des occupations (Tableau 4.7 A). Les cultures pérennes sont prédominantes avec 4,243.9 cx, soit 95.5% des surfaces totales emblavées en fruits et noix. Les fruits tropicaux et subtropicaux couvrent 4,410.1 cx, soit 99.3% de la SAU totale en fruits et noix avec une prédominance des bananes et plantains estimée à 91.4% pour 4,029 cx, représentant 2.1% de la superficie totale des occupations (Tableau 4.7.1 A). 4.6 Cultures oléagineuses AU niveau du département de l’Artibonite, les cultures oléagineuses (arachide, cocotier, etc.) sont cultivées sur une superficie de 2,336.6 cx, estimée à 1.2% de la superficie totale des occupations (Tableau 4.8 A). Les cultures pérennes couvrent une superficie de 10.4cx, soit 0.4% du total. La monoculture est pratiquée sur 959.7 cx, correspondant à 41.1% de la SAU totale alors que les cultures associées se retrouvent au niveau de 57.2% de la SAU totale. L’arachide, la culture la plus importante, couvre une superficie de 2,265.7 cx, représentant 97% de la SAU des cultures oléagineuses. 41.8% de la SAU des arachides sont cultivées en monoculture. Les associations (principales et secondaires) atteignent 56.9% de la SAU des arachides. Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 53 [page 55] 4.7 Cultures pour boissons et épices Les cultures pour boissons et épices (Café, cacao, piments, etc.) sont exploitées sur une superficie de 1,108.2 cx, soit 0.6% de la SAU totale des occupations consacrée à ces cultures (Tableau 4.9 A). Le piment, le plus important, s’étend sur une superficie de 685.6 cx, représentant 61.9% de la SAU. Le café, pour sa part, couvre seulement une superficie de 406.8 cx, soit 36.7% de la superficie totale en cultures pour boissons et épices. 4.8 Arbres, arbustes et cultures dispersés Un total de 3,515,170 arbres, arbuste et autres cultures dispersés a été dénombré dans le département de l’Artibonite dont 2,925,348, soit 83.2%, sont productifs (Tableau 4.15 A). Les bananes et plantains, placés dans cette catégorie conformément à la nomenclature de la FAO, sont les plus importants avec 38.9% du total. Ensuite, viennent les manguiers y compris la francisque (15.4%), les arbres forestiers (14.6%), les agrumes (7%), les avocatiers (6.6%), les caféiers (5.5%) et les cocotiers (2.7%). Figure 4.8 : Nombre d’arbres, arbustes et cultures dispersés par type 16.8% B Productifs 83.2% 5. Elevage 5.1 Effectif du cheptel L’effectif du cheptel recensé dans le département de l’Artibonite s'élève à 665,109 têtes (Tableau 5.1 A). Les caprins, locaux et améliorés, dominent avec 53.4 % du total. Viennent ensuite les bovins et les porcins avec 22.5% et 19.4%, respectivement (Figure 5.1). Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 54 [page 56] Figure 5.1 : Répartition du cheptel selon les espèces m 0.2% En 22.5% B Bovins = 53.2% B Porcins B Ovins B Caprins locaux m Caprins ameliorés mn 19.4% B 47% Dans le département de l’Artibonite, 614,228 têtes, représentant 92.3% du total, sont en propriété, tandis que la part du cheptel en gardiennage s'élève à 50,881 têtes, soit 7.71% de l’ensemble. Les caprins, les bovins et les porcins sont les plus importants du cheptel total en propriété avec 54.6%, 20.9% et 19.9% respectivement. En ce qui concerne le gardiennage, les bovins et les caprins sont plus significatifs avec 42,5% et 38.5% respectivement (Figure 5.2). Figure 5.2 : Effectif du cheptel total, en propriété et en gardiennage par espèce 400,000 300,000 200,000 100,000 | —————— 0 . — Bovins Porcins . Ovins Caprins locaux Caprins ameliorés l Cheptel total l Cheptel en propriete m Cheptel en gardiennage Considérant la répartition du cheptel suivant le sexe de l’exploitant, les hommes comptent 502,540 têtes sur leurs exploitations, soit 75.6% du total, et les femmes, 159,785 têtes, représentant 24% du total du cheptel. Parmi ces derniers, les femmes Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 55 [page 57] agricultrices possèdent 148,324 têtes, soit 92.8% alors qu’elles en ont 11,461 têtes en gardiennage, représentant 7.2% du total se trouvant sur leurs exploitations (Tableau 5.1.1 A). Figure 5.2.1 : Répartition du cheptel total selon le sexe de Figure 5.2.2 : Répartition du cheptel en propriété et en l'exploitant gardiennage sur les exploitations des femmes En 7.2% m 0.4% m 24.0% m Homme & Cheptel en m Femme spé propriété m Non | = Cheptel en concerné* gardiennage 5 75.6% En 92.8% 5.2 Sexe et âge du cheptel L’effectif des femelles dénombrées dans le département de l’Artibonite s'élèvent à 504,426 têtes, soit 75.8% du total (Tableau 5.5 A). Ce pourcentage varie entre 66.6%, chez les porcins et 80.5%, chez les bovins. (Figure 5.3) Figure 5.3 : Importance (en %) de l’effectif des femelles par espèce 120.0 100.0 80.0 60.0 m Femelle 40.0 Male 20.0 0.0 Bovins Porcins Ovins Caprins locaux Caprins améliorés Les femelles reproductives, c’est-à-dire âgées d’un an et plus en général, totalisent 413,351 têtes, constituant 81,9% des femelles dénombrées dans le Département de oo Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 56 [page 58] l’Artibonite (Tableau 5.6 A). Les bovins, les caprins locaux et les caprins améliorés présentent les plus forts pourcentages de femelles reproductrices avec 89.2%, 81.1% et 78%, respectivement, alors que les porcins en accusent le plus faible pourcentage, 76.1% (Figure 5.4). Figure 5.4 : Importance (en %) des femelles reproductives par rapport à l’effectif total des femelles par espèce 100% m Femelle d'un 80% an et plus 60% m Femelle de moins d'un 40% an 20% 0% Bovins Porcins Ovins Caprins Caprins locaux améliorés 5.3 Importance des équidés Les équidés recensés dans le département de l’Artibonite totalisent 94,278 têtes (Tableau 5.9 A). Les chevaux sont prédominants avec 50,088 têtes, soit 53.1% du total. Viennent ensuite les ânes et les mulets avec 30,109 et 14,081 têtes, respectivement, correspondant à 31.9% et 14.9% du total (Figure 5.5). Figure 5.5 : Répartition des équidés par espèce 31.9% B Chevaux m Mulets 53.1% m Anes 14.9% Les 94,278 têtes d’équidés notés dans l’Artibonite se retrouvent sur 51,724 exploitations, soit 31.6% de l’ensemble des exploitations (Tableau 5.10 A). Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 57 [page 59] 5.4 Aviculture L’aviculture est pratiquée au niveau de 113,672 exploitations de l’Artibonite, représentant 69.5% du total. L’aviculture traditionnelle prédomine avec 1,244,273 têtes (Tableau 5.11 A). En moyenne, 10.9 têtes de volaille sont recensées par unité d'exploitation. L’aviculture moderne, pour sa part, est encore embryonnaire, se retrouvant seulement sur 225 exploitations, soit un peu plus de 0.1% du total. L'élevage de poules, le plus important, avec 1,025,367 têtes, soit 82.4% de l’ensemble de la volaille, a été recensé sur 68.1% des exploitations (Figure 5.6). Ensuite viennent les pigeons et les dindes avec 7.9% et 3.8% du total de la volaille, respectivement. Figure 5.6 : Importance de l’aviculture traditionnelle par type de volaille H 7.9% 5 30% M 0.0% M 3.8% H Poules H Canards u 22% TIK M Dindes M Pigeons M Pintades M Oies M 82.4% Dans le département de l’Artibonite, les femmes détiennent sur leurs exploitations un total de 330,253 têtes de volailles, soit 26.5% de l’ensemble du département. Les hommes en comptent 909,571, représentant 73.1% du total (Tableau 5.11.1). Figure 5.6.2 : Importance de l’aviculture traditionnelle par type de volaille et selon le sexe de l’exploitant 800,000 El Homme 600,000 mn Femme 400,000 200,000 mNon concerne 0 Poule Canard Dinde Pigeon Pintade Oie [page 60] 5.5 Apiculture L’apiculture, faiblement pratiquée, est relevée sur 660 exploitations agricoles (Tableau 5.12 A), soit à peine 0.4% du total. L’effectif des ruches est de 2,154 unités dont 1,966, soit 91.3%, sont exploitées de manière traditionnelle au niveau de 692 exploitations agricoles, tandis que seulement 188 ruches modernes ont été recensées sur 86 exploitations. En moyenne, on compte 2.8 ruches traditionnelles et 2.2 ruches modernes par exploitation. Parmi les ruches traditionnelles, 1,284 unités, représentant 65.3% du total, sont installées dans des tambours, alors que 21.1% et 13.6% de celles-ci se retrouvent sur des arbres et des roches respectivement (Figure 5.7). Figure 5.7 : Importance de l’apiculture par type 13.6% m Tambours 211% m Arbres 65.3% 6. Main d'œuvre 6.1 Main d'œuvre familiale et salariale Dans le département de l’Artibonite, la main d'œuvre familiale et salariale mobilisée sur l’ensemble des exploitations totalise 694,473 personnes (Tableau 6.1 A). Parmi celles-ci, sont comptés 59.4% de membres permanents de la famille et 38.2% d'aides familiales. (Figure 6.1.1) La participation de la femme à la main d'œuvre familiale et salariale est de 45.7%, et celui de l’homme 54.3% (Figure 6.1.2). Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 59 [page 61] Figure 6.1.1 : Répartition de la main d'œuvre familiale et Figure 6.1.2 : Répartition de la main d'œuvre familiale et salariale par type salariale par sexe n 2.4% = 46% mn 38.22% m Familiale permanente m Aides familiales m'Homme m Femme m Salariés permanents m 59.4% = 54% 6.2 Emploi permanent Au cours de la campagne de référence, la main d'œuvre permanente utilisée sur l'ensemble des exploitations recensées au niveau de l’Artibonite s'élève à 429,469 personnes. La main d'œuvre permanente familiale intervient à 96.1%. En moyenne, 2.6 emplois permanents sont utilisés par exploitation agricole, et 3.5 emplois permanents par carreau de SAU. (Tableau 6.2 A) 6.3 Emploi occasionnel La main d'œuvre occasionnelle mobilisée s’élève à 17,013,735 jours (Tableaux 6.3 et 64 A) dont 69.2% au cours de la première saison (Figure 6.2.1). En moyenne, 104 jours de travail occasionnel ont été utilisés par exploitation et 139.4 jours par carreau de la SAU. Les femmes contribuent à hauteur de 13.2% à la main d'œuvre occasionnelle tandis que les hommes y participent à 86.8% (Figure 6.2.2). Figure 6.2.1 : Répartition de la main d'œuvre occasionnelle Figure 6.2.2 : Répartition de la main d'œuvre occasionnelle par saison par sexe mn 4.9% 13.2% m Première saison = 2 m Deuxième saison m Femmes m Troisième mn Hommes saison mn 69.2% 86.8% oo Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 60 [page 62] 7. Equipement et matériel Le degré de mécanisation de l’agriculture est relativement important au niveau du département de l’Artibonite. En effet, seulement 47,789 exploitants, soit 29.2% du total, déclarent avoir au moins une fois fait usage d’un équipement ou matériel mécanique dans les activités agricoles de l’exploitation (Tableau 7.1 A). L'équipement mobilisé inclut principalement la pompe d’aspersion et le motoculteur au niveau de 16% et 4.4% des exploitations agricoles, respectivement (Figure 7.1). Figure 7.1 : Equipements et matériels utilisés sur l’exploitation 30,000 22 o 25,000 en = 5 20,000 = © € 15,000 À S SO < L CRE — x p 2 ra S a S S D | as LE F2 Sa & C2 s £ SO E ES «C S CA ra & A ns s Cr 0 A OR SOS ta C & 8. Crédit Le crédit a été sollicité par 20,796 exploitants (Tableau 8.1 A), soit 12.7% des exploitants agricoles, qui valorisent 11.3% de la SAU totale de l’Artibonite. De ces sollicitants, seulement 9,843, soit 47.3%, déclarent avoir obtenu ce crédit, représentant 6% de l’ensemble des exploitants du département. Les exploitants qui ont le plus cherché à contracter un crédit exploitent entre 0.2 à 2.0 cx (Figure 8.1). Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 61 [page 63] Figure 8.1 : Répartition des exploitants ayant cherché et obtenu un crédit par classe de SAU 8,000 6,000 2,000 LE 0 Le Ed = S eo PS a» 0” Sp °° CS SRE 7e VS 8° x o EN ° m Ayant cherche du credit & Ayant obtenu un credit Considérant le sexe des exploitants, les femmes représentent 31.9% des demandeurs de crédit et 34.3% de ceux qui ont obtenu un crédit (Tableau 8.4). Figure 8.1.1 : Répartition des exploitants ayant cherché du Figure 8.1.2 : Répartition des exploitants ayant obtenu du crédit crédit selon le sexe selon le sexe m_0.6% m 1.2% mn 343% = 31.09% 5 Homme 5 Homme mFemme m Femme B Non m Non concerné concerné mn 67.5% m 64.5% Dans l’Artibonite, le crédit obtenu est utilisé pour les besoins de campagne par 9,575 exploitants, correspondant à 99.1% des exploitations concernées alors que 11.9% des exploitants l’ont utilisé pour les opérations d'investissement (Tableau 8.3 A). Figure 8.2 : Répartition du crédit obtenu selon l’utilisation 20.0 99.1% 100.0 ———@—_————————— 80.0 60.0 40.0 20.0 0.0 Campagne Investissement EE Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 62 [page 64] 9. Conseils et vulgarisation Le nombre d’exploitants ayant reçu des conseils de vulgarisation varient entre 1,082, pour conseil en aquaculture et 23,681 pour conseil en techniques culturales en plein champs (Tableau 9.1 A). Figure 9.1 : Vulgarisation et conseils reçus par les exploitants agricoles par type de conseils et vulgarisation 25,000 20,000 15,000 10,000 5,000 0 4 D & & Ss S ss CE SS # es “ Cu S a S Ca S © # s S SE 5 Q RQ SE SE SE C2 PF S a Na & S < R & Si S & & 2 « an S $ s s S & S° EC Parmi les exploitants ayant reçu des conseils, les femmes en ont reçu entre 25% en aquaculture et 34.6% en commercialisation (Tableau 9.2 A). Figure 9.2 : Vulgarisation et conseils reçus par type de conseils et vulgarisation et selon le sexe de l’exploitant 100% 80% 60% 40% 20% 0% e eo 9 e e e e $ J S ë A S RQ S S À ss ° Ss & S à S ÿ QG Eù Fa S S (a S S . ro à e* «2 À Fa S Q KA & S s S o Où ES « A m Non concerné m Femme li Homme EE Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 63 [page 65] Les besoins en conseil et vulgarisation les plus cités par les exploitants sont dans l’ordre décroissant : techniques culturales plein champs avec 13.3%, conseil en élevage, 10% ; techniques culturales en arboriculture, 9.9% ; choix de spéculation et de variétés, 8.6% ; conseil en aviculture, 7.6%. (Figure 9.3) Figure 9.3 : Importance (%) des besoins déclarés par les exploitants agricoles par type de conseils et vulgarisation B 0.5 Mm1.0 & Choix de Speculation et m 3.0 m 03 = 8.6 variétés m Techniques culturales en arboriculture æ Techniques culturales plein = 7. champs Bi Conseil en elevage m Conseil en aviculture Bi Conseil en comercialisation = 9.9 ml Conseil en apiculture B Conditionnement, stockage, m10.0 transformation m Conseil en aquaculture n 13.3 Par rapport à l’ensemble des besoins exprimés, ceux des femmes varient entre 26.2%, qui se réfèrent au choix de spéculations et variétés et 33.3%, qui se portent sur l'aquaculture (Tableau 9.3 A). Figure 9.4 : Importance des besoins déclarés par type de conseil et vulgarisation et selon le sexe de l’exploitant 100% 80% 60% 40% 20% 0% e &° 9 2 & e Co e PS & $ So S S $o S & & & oi L S S < S « re ea ë CES S ë # S $ S NS à S Sy SE NE SE LS ET S Gi ru (à A Fa ra Fos RCA OO EE À SOS SK Ca Ca S ra s S S & & # < 5 Non concerné = Femme E Homme EE Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 64 [page 66] 10. Entraves au développement AU niveau du département de l’Artibonite, 130,218 exploitants (Tableau 10.1 A), soit 79.6% de l’ensemble considèrent le manque de ressources financières comme une entrave majeure au développement de l’activité agricole. Ce facteur est considéré comme première entrave par 79.3% des exploitants et comme deuxième entrave par à peine 12.6%. Dans l’ordre d'importance relative décroissant, les autres facteurs limitants sont ainsi énumérés : manque d’encadrement, 39.3% ; irrigation, 34.5% ; accès au crédit, 26.3%; accès aux intrants 27.8%; catastrophes naturelles, 16.5%. (Figure 10.1) Figure 10.1 : Importance des principales entraves au développement des exploitations agricoles 900 5e 80.0 ® 70.0 [ Ë 60.0 [ ÿ 50.0 LE 3 40.0 j MT 53 à 30.0 IE : 200 EEE RE LE 108106 51 59 42 10.0 4 s 61307 07 06 CHR « * S SEC EÉSRSÉSSSESSE ES EE FL VE LL ÉS SSL EDÉFRESESS ES EE ES LR SRE SSSS SPRL L Le & Tr o EX GE S < on LL EC CRES LS © © £ S S £ E CES FÉES EE EEE Sr S S S À S + S & S À rQ Ÿ S G s S o À S < C (à FE ÿ é $ £ & Ÿ S S De l’ensemble des entraves au développement des exploitations citées (première, deuxième et troisième), 29.4% concernent les exploitations gérées par les femmes agricultrice contre 69.7% pour celles gérées par les hommes (Tableau 10.5). oo Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 65 [page 67] Figure 10.2 : Poids des entraves au développement citées selon le sexe des exploitants .9% M 29.4% H Homme H Femme li Non concerné M 69.7% Chez les femmes agricultrices, les entraves les plus citées sont par ordre d'importance : le transport (41,1%) ; la sécurisation foncière (34.7%) ; maladie des animaux (33.9%) ; le stockage (29.1%) ; catastrophes naturelles et commercialisation (28.6% chacun) ; l’accès au crédit (28.5%); insécurité/vol (27.7%) ; le manque de ressources financières et le manque de main d'œuvre (27.6%) et l’accès aux intrants (27.4%). Figure 10.3 : Principales entraves au développement citées selon le sexe des exploitants 100.0 Sul EEE EREPMEEI Sul LIRE LEERMEETTHIMI CT LORIE MERE D DIN LR ERRRRI I ST LL LEREMERRELRRRE TI 8 ‘00 SI Et EI SI SN SE SI KI I BI EI KI SI SI el SL SI A | SPRL REREPREEREI a LIRE RLERERERRR EI mer D D 1 D 1 D 1 D 1 1 1 D 1 1 1 1 1 | ° % £» + > fifi sisisESsErEs 5 % © £ £ & SO © À £ S © SÉssiÉr S'SESSs FÈ L SE + À E + S So SF £ 4 + ë Ê ë d È Ë 5 £ Ë £ ê $ 1 E * $ ù ° $ = Le F É B Hommes EH Femmes H Non concerné oo Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 66 [page 68] TROISIÈME PARTIE : ANNEXES Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 67 [page 69] RÉCENSEMENT GÉNÉRAL DE L'AGRICULTURE (RGA) Annexe 1 : Exploitants et exploitations agricoles Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 68 [page 70] Tableau 1.1: Nombre d'exploitations prises en main par l'exploitant ou par un gérant selon le sexe de l'exploitant ou gérant et la classe taille de la SAU de l’exploitation Département : Artibonite Exploitation prise en main par Exploitation prise en main par un _ SAU [moins de 0.05 [ 848) 367) a6of 1) 15) 4) 11 0] 863] 301] an 1 [oos - 01 [ 2728) 1327] 1383 [18] 20) 17) of 3] 2757] 134] 132] x [oi - 02 [1134) 6246! 608 [20 17) 06) 51] of 11381] 632] 4059 [ +0 [os - 10 | s6056) aos13f 1074 500! se1) a12) 125] 4} s657| 40725] 10869 [ 1,003) [10 - 20 | 266%8| 20242! 5,54[ 102] 20! 187) 47] 6] 26938] 211] 5701 108) [20 - 50 5137 4220 [ ° 884[ 24) 68) 431 51 0) 5185) 427! 86] x) [30 - 40 ['2656) 1410) 24/5) 11 10) 17 of 1667| 140] 24 5 [ao = 50 [7 764) 681) 82 1) 60 5) 1) 0] 770] 68] 83] 1 [50 - 100 [ s8) 781) 64 3) 150 8) 77 0] 863] 7] nf: L_ius de 10 [7 85) 81) 41 0) 30 3) of 0 88] sf 47 0 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 69 [page 71] Tableau 1.2: SAU des exploitations prises en main par l'exploitant ou par un gérant selon le sexe de l'exploitant ou gérant et la classe taille de la SAU de l’exploitation (SAU en carreaux) Département : Artibonite Classe taille Exploitation prise en main par l'exploitant gérant Total des exploitations SAU Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU *: IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 70 [page 72] Tableau 1.3 : Répartition des exploitants et la SAU totale des exploitations par commune (SAU en carreaux) Département : Artibonite Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 71 [page 73] Tableau 1.4 : Nombre total d'exploitations et de leur SAU selon la classe d'âge et le sexe des exploitants (SAU en carreaux) Département : Artibonite Exploitations Exploitations Exploitations Exploitations Moins de 15 ans" [52 254) 36] 207] 4 44) 0] oo [as ais ans [7 usa [5382] 1083/3221 458 [ 1600! 0] oo] [20 à 24 ans [7 6825 [32364 4205 21467] 2530/1087) 0] oo! [25 329 ans [7 13530 [ 73681 ses | 52520] ess | 262) 0] oo! [30 à 34 ans [7 1535 [ on5a/ 0568/7240 [4827 [ 24751) 0] oo! [35 339 ans 7 [20 146750] 175 [ 1115841 627] 35206) 0] oo! [40 à 4 ans [2064 154850] 1474 [ 1925] 592% 35605) 0] oo! [as àao ans [7 22282 176286] 16161] 139277] 6121 3709! 0] oo! | 50 à 54 ans [7 2015 172816] 15106 137590] 540! 35261 0] oo! [55 à59ans | 12340/ 105764! 9108/5554] 3232[ 1810] 0] oo! | 60 à 64 ans" [7 mess | 98667 sou 77000] 342] 21667) 0] oo! [ss a6oans [7 6758 [60003] 4763 47577] 1605 | 125161 0] oo! [ro à 74 ans [7 ses | 49271] 3826 [ 3,8096[ 182 | sus) 0] oo! [75379 ans [7 2500! 21768] 1605 [16279 [205 | 5689) 0] oo! lus de 80 ans" [7 uo36[ 216829) 1253 12603 [683 [43261 0] oo! Non concerné [2,525 [8521] of 00f 0] 00! 1525] s521| Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : ILs'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’'Artibonite __ Page72 [page 74] Tableau 1.5 : Répartition des exploitations et de leur SAU selon la classe taille de la SAU de l’exploitation et le sexe de l'exploitant (SAU en carreaux) Département : Artibonite SAU Nombre Nombre Nombre Nombre D lus de 10°] 88 10658 [ 84) 20105 [47 464] 0) oo) Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU *: IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de lArtibonite Page 73 [page 75] Tableau 1.6 : Nombre total d'exploitations, répartition des exploitations selon le niveau d'instruction de l'exploitant et la classe taille de la SAU de l'exploitation Département : Artibonite SAU Total Non [Moins de 005 [863] 5327 82) 156) 77) 8] 8 f [30 40 [0 2667] 607 62) 382) na) ua] 47 5) Dao 50 [0 770] 286 227) 200) 70) 2] 4 RPC OS AE AE 2 RE RE PE AE RE ET] Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU *: IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’'Artibonite Page 74 [page 76] Tableau 1.7 : SAU totale des exploitations, répartition de la SAU des exploitations selon le niveau d'instruction de l'exploitant et la classe taille de la SAU (SAU en carreaux) Département : Artibonite Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de PArtibonite Page75 [page 77] Tableau 1.7.1 : Répartition des exploitations et de leur SAU selon le sexe et le niveau d'étude de l'exploitant (Superficie des parcelles en carreaux) Département : Artibonite Niveau Chef Chef Chef Chef d'éducation Total d'exploitation | d'exploitation LE Total d'exploitation | d'exploitation Lou Secondaire" ] 12270] sss1[ 20) 5] sssos) 72332] 1178) 5 universitaire] 226] 381] 45) 0] 3720) 3317 203) 00 [Non Concerne" "7" 2382] "of" 0} 1,382] 7291) 00] 00] 71] Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 76 [page 78] Tableau 1.8 : Nombre total d'exploitations, répartition des exploitations selon le niveau d'instruction de l'exploitant et la classe d'âge de l'exploitant Département : Artibonite } Niveau d'instruction de l'exploitant Classe d'âge de l'exploi Total Non concerné Moins de 15 as "520 22) 8) 28] 4] 0) 0) 15 a 19 ans 2,541 354[ 217] 561) 359] 10] of 20 à 24 ans 6,825 1,969 1,119 2,070 [2615] 49] 3] 25 à 29 ans uof awmol 25% 27] 227) am) | o 0 à 34ans 15,395 5,937 3,137 8] 21] ul us ol 35 à 39 ans 21,012 9,098 4,632 4,979 1,984 [25] 104) oo) 40 à 44 ans 20,649 10,429 4,610 3,990 1,362 [95] 63) oo) 45 à 49 ans 22,282 12,666 4,681 3,724 1,023 [ 47] a) oo) 50 à 54 ans 20,515 [13207 3,665 2898) 634] 7 93) 18] 0 55 à 59 ans 12,40 8,045 2,244 2,652 [ 332) 7 5af 13) | 60 à 64 ans 11453 8,317 1,725 ee PE PR PR DT] 70 à 74 ans 5,675 2,427 [6er 47] 70 20] sf ol 15 à 79 ans 2,500 2,966) 304) 185] 36) 9] 0) 0 Plus de 80 ans 1.936 D RE PE RE | ET] DS RE AE PE | RE | RE 163,588 87,495 30,779 30,038 12,270 1,198 1,382 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 77 [page 79] Tableau 1.9 : SAU totale des exploitations, répartition de la SAU selon le niveau d'instruction de l'exploitant la classe d'âge de l'exploitant (SAU en carreaux) Département : Artibonite . Total Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 78 [page 80] Tableau 1.10 : Nombre total d'exploitations, répartition des exploitations selon le type de formation agricole de l'exploitant et la classe taille de la SAU de l'exploitation Département : Artibonite Classe taille de la SAU Total sur le tas ponctuelle technique universitaire concerné* L_ moins de 0.05" 868] 8555 2) 1) RS RE 7) PE RE PR RE ER TE EC PE 27 PE") PT RE] EC CS PE PR PE 7 PE PT D") ÉORRES PE PE) PE" PR RE RE: PES | PR PE PR PT) ET] Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 79 [page 81] Tableau 1.11 : SAU totale des exploitations, répartition de la SAU selon le type de formation agricole de l'exploitant et la classe taille de la SAU de l'exploitation (SAU en carreaux) Département : Artibonite sur le tas ponctuelle technique universitaire concerné* Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 80 [page 82] Tableau 1.12 : Nombre total d'exploitations, répartition des exploitations selon le lieu de résidence de l'exploitant la classe d'âge de l'exploitant Département : Artibonite Moins de 15 aps] 52] 0) 0 3 4] of [isa no ans 1 se] 2468) na 62) 0 of [ao ë2aans 1 6825] ae] af 290 9] fl EEE EE EE AE RE PE | ER RE PE ES PE PE" PE RE PT] [35339 ans 1 2082] 10510) sue] 1308) 43] 10 fl [40 à a ans 1" 2068 [10088] 158 [sais 30] 31 [as ago ans 1" 22282] 20583] 28] sasa 55] 6 [7 [so à 58 ans] 20515] 10020] 245 sure 55] 71 [s5à59ams 1 22,300] 22473) 32 70 2] 21 | 60 à 64 ans "1" 12458] 10687] 143] 500) 28 51 CCE RE | | RE | | DT] [roë7aans 1 5675] 5385) 28 307) 3] 21 [75 è70 ans 1 2,500] 2364) 52 223 1 of Pins de 80 ans "1" 2686] 287) 5 8 1] 11 Non concerné" ]"""" 2,525] 220) 07 +0 5] of 1) Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU *: IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de P'Artibonite Page 81 [page 83] Tableau 1.12.1 : Nombre total d'exploitations, répartition des exploitations selon le lieu de résidence de l'exploitant la classe d'âge de l'exploitant Département : Artibonite L_oins de 005] 868 [75e 5) 0 4 of CRT RE PE 77) RE PE PR DRE RE RS EE ETS RE 7 RE | RES EE MEET EE PE) PE M ET] OR S E7) PE RE PE 7 PE MT) RE! ÉCRREOS PE | | PE PT | us ge 20 0 0 of |_pas de SA") 43010 5688) 52) on 10) 4 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’'Artibonite Page 82 [page 84] Tableau 1.13 : Nombre total d'exploitations, répartition des exploitations selon l'activité principale de l'exploitant et la classe taille de la SAU de l'exploitation Département : Artibonite SAU Total Agriculture Elevage et TP tration carrières mation Commerce [moins de 0.05 "1 263] 60) 9f 45] 7) 10] 2) 2) 27) 1) Loos - 01 2757) 20m] 21) 84) 25) 4] af af 57] 75] [os - 05 [2517 26507 210/ 306] 1530 1321 6] 50) ess) 360) 73] [20 50 [585] a8oaf 47] 47] 18) af 0] 10) 172) 50) 7 CRE CS PRE) 1 AE AE PE PT PE RE RE RE! CRC PRE RE D DO PE RE) PE PE ME RE] ET] Lens de 10 1 88 84) 07 21 0 1 of 0) 1) 0 0 L_pas de su [asso] 5517 37 2646] 58) 65] 6] 15) #53) 14) 6) Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 83 [page 85] Tableau 1.13.1 : SAU totale des exploitations, répartition de la SAU selon l'activité principale et la classe d'âge de l'exploitant Département : Artibonite Agriculture Elevage et TP tration carrières mation Commerce Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 84 [page 86] Tableau 1.13.2 : Nombre total d'exploitations, répartition des exploitations selon l'activité principale et la classe d'âge de l'exploitant Département : Artibonite Agriculture Elevage et TP tration carrières mation Commerce EE ES A AE TE PT AT RE ET RES MEET MERE RES AE PE RE RE RE [25 329 ans [13230 ouf 118] 488) 90 90 f 9) s2[ sa] 2531 53] [ro va ans [5670 sus 43 [1607 10) 24] 1) © [8] 1} [75 à79ans [2500 2284 25] 80) 37 41 2) sf 1] 5) 7 Pius de sans [0360 724 23] 55) of 41 2) 1 fl 6) Non concerné® [15250 24840 70 22 2 0) 1 fs) 4 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de lArtibonite __ Page85 [page 87] Tableau 1.14 : SAU totale des exploitations, répartition de la SAU selon l'activité principale de l'exploitant la classe taille de la SAU de l'exploitation ( SAU en carreaux) Département : Artibonite SAU Total — — _ Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 86 [page 88] Tableau 1.14.1 : Répartition des exploitations et de leur SAU selon le sexe et l'activité principale de l'exploitant (Superficie Agricole Utile ou SAU en carreaux) Département : Artibonite Activité principale de Chef Chef Chef Chef l'exploitant Total d'exploitation | d'exploitation LE Total d'exploitation | d'exploitation Non [Mines et carrières" ]""" 221)" 97) 24 of 87 73] 747 oo services "7" 1802) 2551] 247 4] 670! 2662] s83[ 24) artisanat À" 418) 222) 967 of 19047 1554] _:51[ oo Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : ILs'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite __Page87 [page 89] Tableau 1.15 : Nombre total d'exploitations, répartition des exploitations selon les activités agricoles et para agricoles pratiquées et la classe d'âge de l'exploitant Département : Artibonite végétale e agricoles charbon n Djondjon Moins de 15 ans] 52] 46) 59] af 07 0 0 1) af of [isaioans 7] 1581) 1275 s159f 2085] 270 0[ 35) 61 150) 2) | Plus de 0 ans] 1936) 1889 1363/2374] 0 07 370 15) of 2) in) x] Total 163,588 158,932 4 | 113,672 1 13,775 27,730 7,600 14,251 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU *: IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite ___Page88 [page 90] Tableau 1.15.1 : Répartition des exploitations selon les activités agricoles et para agricoles pratiquées et le sexe de l'exploitant Département : Artibonite Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : ILs'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’'Artibonite Page 89 [page 91] Tableau 1.16 : Répartition des exploitations et de leur SAU selon la principale destination de la production et la classe d'âge de l'exploitant (SAU en carreaux) Département : Artibonite mation mation mation Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 90 [page 92] Tableau 1.16.1 : Répartition des exploitations par classe taille de la SAU selon la principale destination de la production et le sexe de l'exploitant, et par classe taille de SAU (Superficie Agricole Utile ou SAU en carreaux) Département : Artibonite SAU Total Non Non | Moins de 0.05" {863} 596) 224 32 1] 267) 117] 150[ | RTS PE PE PE RE M DRE" MR ET] Dao 50 | 70) 68] 46 16) 1) 707] 0) &7[ 0 ROCEE CS RE PE ARE PT PT RE AE RE) DT] Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU *: IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 91 [page 93] RÉCENSEMENT GÉNÉRAL DE L'AGRICULTURE (RGA) (Ga) Reésansman Jeneral Agrikilti Annexe 2 : Structures foncières et modes de faire-valoir des parcelles Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 92 [page 94] Tableau 2.1 : Nombre d'exploitations, nombre de parcelles, superficie totale des parcelles, superficie moyenne des parcelles, superficie agricole utile (SAU) des parcelles, superficie agricole utile moyenne des parcelles selon la classe taille de la SAU des exploitations (Superficie et SAU en carreaux) Département : Artibonite Classe taille Nombre Nombre Superficie Superficie SAU SAU Nombre SAU k en de moyen totale moyenne totale moyenne d'exploitations (en carreaux) parcelles de parcelles des parcelles des parcelles des parcelles de la parcelle Moins de 0.05 005 - 01 2,757 3,403 218.4 190.7 01 - 02 11,381 15,486 1,675.1 1,564.7 02 - 03 22,571 30,219 5,796.5 5,551 03 - 05 29,517 54,209 12,372.8 12,066.8 05 - 10 56,597 113,845 39,943.5 39,265.5 10 - 20 26,938 69,763 36,156.8 35,602.1 30 - 40 1,667 5,974 5,679.9 5,610.5 50 - 100 3,417 5,601.9 5,524.0 Plus de 10 1,076.9 1,065.8 Pas de SAU 2391 1132 163,588 | 317,810 124,495.8 122,040.8 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 93 [page 95] Tableau 2.2 : Nombre d'exploitations, nombre de parcelles, superficie totale des parcelles, superficie moyenne des parcelles, superficie agricole utile (SAU) des parcelles, superficie agricole utile moyenne des parcelles selon la classe d'âge des exploitants (Superficie et SAU en carreaux) Département : Artibonite 12 Nombre Nombre Superficie Superficie SAU SAU des exploitants d'exploitations parcelles de parcelles des parcelles des parcelles des parcelles de la parcelle | Moins de 15 ans |" 52] 68) 23) 25.3[ 037) 251) 7 037 |45à49ans | 22282[ 45050! 20] 179311] 040 176237) 03 | 65 à 69 ans |" 6,758 | 14,067 | 2.1) 6,1614 | 0.44)" 6,009.3 | 043! (70 à 74 ans [5,675 | 12241] 20) 5,073.5 | 0.46) 49271] 7 04! (7579 ans "|" 2,500! "4,940 | 20) 2,254.8 | 0.46) 21768 | 04! [Total | 163588] 317,810] 19] 124458] oo] 1220408) 038 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : ILs'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 94 [page 96] Tableau 2.3 : Nombre total de parcelles, répartition des parcelles selon le statut juridique de la terre et la classe taille de la SAU des exploitations Département : Artibonite SAU de Titre Titre Mineur Mineur Apparement Apparement en je (en carreaux) parcelles Achat Héritage Partage Collectif l'église l'Etat de famille | Non déclaré L_ moins de 0.05 [055 [350] 329) 156) 8) 1) 21 0 fe) Loos - 01 [3403 [ 208 [ 585) 632] 13) 0] 9 [7 27 se) [ao 7 50 [28] 274] 606) 328] 52) 9] 63] 3 fs) [50 7 100 [3417 2204 f 589) 408) 55) 4] 132] sf 0) L_lus de 10] 440) 268] 73) 56) 2) 4) 23] 17 L_pas de sau [4267 168] 183) 6) 4) à] 21 0] Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de lArtibonite __Page95 [page 97] Tableau 2.4 : Superficie totale des parcelles, répartition de la superficie selon le statut juridique de la terre et la classe taille de la SAU des exploitations (Superficie des parcelles et SAU en carreaux) Département : Artibonite Classe taille Superficie Statut SAU totale Titre Titre Mineur Mineur | APPartenant | Appartenant Bien Juridique (en carreaux) parcelles Achat Héritage | Partage Collectif » a , à Are Non Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’'Artibonite Page 96 [page 98] Tableau 2.4.1 : Répartition des parcelles et de leur superficie selon le sexe de l'exploitant et le statut juridique de la parcelle (Superficie des parcelles en carreaux) Département : Artibonite Statut Juridique Chef Chef Non Chef Chef Non Total d'exploitation | d'exploitation Total d'exploitation | d'exploitation Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : ILs'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite ___ Page97 [page 99] Tableau 2.5 : Nombre total de parcelles, répartition des parcelles selon le statut juridique de la terre et la classe d'âge des exploitants Département : Artibonite Classe d'âge Nombre des de Titre Titre Mineur Mineur Apparement Apparement en te SSRAEME HAE SOL Res Partage Cou l'église l'Etat de famille | Non TS [Moins de 15 ans") 68 32) 28) 2e) 2 0) of of > [asaioans 7) 52 638) 579] 438) 50) 0) 10] 3 [> [20324 ans | 10742[ 818) 2067] 2104) 370) 3) 106] ©] 125) Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’'Artibonite Page 98 [page 100] Tableau 2.6 : Superficie totale des parcelles, répartition de la superficie selon le statut juridique de la terre et la classe d'âge des exploitants (Superficie des parcelles et SAU en carreaux) Département : Artibonite Classe d'âge Superficie des ° totale Titre Titre Mineur Mineur Appartenant Appartenant Bien juridique exploitants parcelles Achat Héritage Partage Collectif 4 # , è LUE Non l'église l'Etat de famille déclaré Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU *: IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 99 [page 101] Tableau 2.7 : Nombre total de parcelles, répartition des parcelles selon le statut juridique de la terre et l'activité principale de l'exploitant Département : Artibonite Activité Nombre Statut Principale total Titre Titre Mineur Mineur | APPartenant | Appartenant Bien Juridique " CR PT l'église l'Etat de famille déclaré Bâtiments et travaux publie [2,537 | 766) 328] 269] 64) 0] 81 1) 1 Mines et carrières" 179) 53] so) 2) 2] 0] 1) of >] Transformation} 600) 426] 14] 102) 27] 0] 61 of ss] | commerce 7} 14066) 7881] 276] 2067) 397] 4] 7) 2] 2] services)" 316) 1528] 804] 335) 163] 2] 53) 4] ms] artisanat") 627) 262) no] 107) 10] 0] 31 0] | Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 100 [page 102] Tableau 2.8 : Superficie totale des parcelles, répartition de la superficie selon le statut juridique de la terre et l'activité principale de l'exploitant (Superficie des parcelles en carreaux) Département : Artibonite Statut juridique de la parcelle Activité Superficie . Statut principale totale Titre Titre Mineur Mineur Apparement Apparement en Juridique de l'exploitant parcelles Achat Héritage Partage Collectif en , . Non l'église l'Etat de famille A , déclaré 114,735.2 60,022.5 24,913.8 17,609.1 2,750.7 121.4 2,345.0 149.5 6,823.1 965.1 [4437/3133] 1008 2,290.3 | 5704] 4518/1602 Bâtiments et travaux publics 505.4 | 2702 2532] 1629 27393 [206] 8271] 793] 1263 196.6 998.1] 5044] 2524] 1009 196.3 [1221 124,495.8 65,237.7 27,091.2 18,995.4 3,077.8 126.3 2,488.7 153.3 7,325.3 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 101 [page 103] Tableau 2.9 : Nombre total de parcelles, répartition des parcelles selon le mode de faire valoir des parcelles et la classe taille de la SAU Département : Artibonite Classe taille Total (en carreaux) parcelles Nature ES rite Espèces ENReTEENEN ou Contrepartie préalable Plane L_ moins de 0.05" [955] 788 48 16] 0] 1) ss) [30 7 40 [sen] 578 0 327 70] 2] 6) 278) 1) Dao = 50 [7208] 2578 00 as 57] 0) 5) 17) 5) [50 = 200 [3417] 3000! 75 33] 0] 6) 159) +5) REC RE PE RE PT) DRE" DT) Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 102 [page 104] Tableau 2.10 : Superficie totale des parcelles, répartition de la superficie des parcelles selon le mode de faire et la classe taille de la SAU (Superficie des parcelles en carreaux) Département : Artibonite Classe taille Superficie SAU Totale indirect Lots indirect indirect Sans Caution Contrepartie préalable Plane Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 103 [page 105] Tableau 2.11 : Nombre total de parcelles, répartition des parcelles selon le mode de faire et la classe d'âge des exploitants Département : Artibonite Classe d'âge Nombre = = des total indirect indirect indirect indirect sans Caution exploitants parcelles Nature sans Service Espèces autorisation Où Contrepartie préalable Plane Cuonsgeisans Ge se 4 2) el __o| __2| _ Cisstgans [22 28] ml #0) 1 | | Croataans fat f 9963 49 82 | 6] | ww [samgans [ duof aol if 120) 0 sf mi] 5] Fhius de Bo ans [3738f 3324h ST 59 of 5 1%] 6 [Ron comcemes [204 67 Al 2%] 0 | in] 1 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes [page 106] Tableau 2.12 : Superficie totale des parcelles, répartition de la superficie des parcelles selon le mode de faire-valoir et la classe d'âge des exploitants (Superficie des parcelles en carreaux) Département : Artibonite Classe d'âge Superficie des totale indirect Indirect indirect indirect Sans Caution Contrepartie préalable Plane Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 105 [page 107] Tableau 2.13 : Répartition des parcelles et de leur superficie selon le sexe de l'exploitant et le mode de faire valoir (Superficie des parcelles en carreaux) Département : Artibonite Nombre de parcelles Superficie des parcelles Mode de Chef Chef Non Chef Chef Non tre vale Total d'exploitation | d'exploitation Concerne* Total d'exploitation | d'exploitation Concerne* Homme Femme Homme Femme 257,913 189,254 67,987 104,582.3 80,475.5 23,847.5 259.4 Indirect/ Nature 17,368 13,641 3,656 6,310.0 5,054.2 1,235.3 Indirect/ Sans contrepartie 5,584 4,001 1,563 1,654.7 1,242.8 407.6 ndirect/ Service 68] 50] 18) of 512) 240] 72] oo Indirect/ Espèce 221.5 160.1 Sans autorisation préalable 26,835 19,178 6,544 1,113 9,092.2 6,670.5 1,908.8 512.9 9,563 6,468 2,905 2,603.8 18550 693.4 317,810 232,958 82,778 2,074 124,495.8 95,482.2 28,155.7 857.9 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 106 [page 108] Tableau 2.14 : Nombre total de parcelles, répartition des parcelles selon le statut juridique et le mode de faire des parcelles Département : Artibonite Mode Total Statut de des Titre Titre Mineur Mineur Appartenant Appartenant Bien Juridique CT Fe l'église l'Etat de famille déclaré CES A ES AE RE EC RE A MT) | Lndirect/ Espèce" [7479] 131] 86) 70) 25 fu) 4 4) x) Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’'Artibonite Page 107 [page 109] Tableau 2.15 : Superficie totale des parcelles, répartition de la superficie des parcelles selon le statut juridique et le mode de faire-valoir des parcelles (Superficie des parcelles en carreaux) Département : Artibonite Statut juridique de la parcelle Mode Superficie . Statut de Totale Titre Titre Mineur Mineur Apparenant Apparenant an Juridique faire-valoir parcelles Achat Héritage Partage Collectif Var ñ : Non l'église l'Etat de famille A , déclaré 104,582.3 58,606.2 23,511.3 17,136.9 2,474.2 1,127.0 1,542.0 Indirect/ Nature 6,310.0 2,002.0 2,117.4 398.5 129.6 110.1 1,485.9 Indirect/ Sans contrepartie 1,654.7 234.5 288.8 636.1 325.7 indirect Service indirect Espèce 221.5 Sans autorisation préalable 9,092.2 3,441.8 730.1 553.1 110.0 1.2 1,068.1 9.5 3,178.5 2,603.8 | 8818) 3930) 2346 9725 124,495.8 65,237.7 27,091.2 18,995.4 3,077.8 126.3 2,488.7 153.3 7,325.3 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 108 [page 110] RÉCENSEMENT GÉNÉRAL DE L'AGRICULTURE (RGA) Annexe 3 : Irrigation Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 109 [page 111] Tableau 3.1 : Nombre total de parcelles, nombres de parcelles irriguées et nonirriguées, SAU totale des parcelles, SAU des parcelles irriguées ou nonirriguées selon la classe taille de la SAU de l'exploitation (Superficie agricole utile : SAU en carreaux) Département : Artibonite Classe taille Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de lArtibonite Page 110 [page 112] Tableau 3.1.1 : Nombre total de parcelles irriguées et leur SAU totale des parcelles selon la classe taille de la SAU et le sexe de l'exploitant (Superficie agricole utile : SAU en carreaux) Département : Artibonite Classe taille SAU Non Non [30 40) 135] mas) af 4) 4207] 3648] 433] 26) [50 200 À 67] 56) +] 2) 4070] 3830] 520] 0) lus de 10) 4] 2) 27 0) 01] 200] 201] oo L_pas de sau 616] aus) 165 [ 6) 00] 00] 00] oo Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU +: IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de PArtibonite Page 111 [page 113] Tableau 3.2 : Nombre total de parcelles, nombres de parcelles irriguées et non irriguées, SAU totale des parcelles, SAU des parcelles irriguées ou non irriguées selon la classe d'âge de l'exploitant (Superficie agricole utile : SAU en carreaux) Département : Artibonite irriguées irriguées irriguées Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 112 [page 114] * : ILs'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Tableau 3.3 : Nombre total de parcelles, nombres de parcelles irriguées et non irriguées selon l'origine de l'eau d'irrigation Département : Artibonite SAU Total Dao 50 270] 29] 250] af 5) 0 So 100 528] 67] 264] 47 6 0 ÉCOS P P PE PT DT) RE! L_pas de SAU 2,904] 16] 4288] 52 36) of Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de P'Artibonite Page 113 [page 115] Tableau 3.4 : Nombre total de parcelles, nombres de parcelles irriguées et non irriguées, SAU totale des parcelles, SAU des parcelles irriguées ou non irriguées selon le statut juridique des parcelles (Superficie agricole utile : SAU en carreaux) Département : Artibonite irriguées irriguées irriguées Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 114 [page 116] Tableau 3.5 : Nombre total de parcelles, nombres de parcelles irriguées et non irriguées, SAU totale des parcelles, SAU des parcelles irriguées ou nonirriguées selon le mode faire-valoir des parcelles (Superficie agricole utile : SAU en carreaux) Département : Artibonite Nombre de parcelles SAU des parcelles SAU moyenne par parcelle Mode de faire-valoir Non Non Non Total Irriguées BA Total Irriguées Rene Total Irriguées BA irriguées irriguées irriguées 257913] 25444] 172469 1022512! 264617| 757805 Indirect/ Nature 17,368 10,006 7,362 6,260.8 3,032.9 3,227.9 Indirect/ Sans contrepartie 5,584 2,440 3,144 1,624.6 626.7 997.9 indirect Service Indirect/ Espèce 2199 | 1356 Sans autorisation préalable 26,835 16,909 9,926 9,056.7 5,135.2 3,921.5 9,563 6,768 | 2795] 25977] 16124) 9853 317,810 [ 121,848 122,040.8 | 37,007.7 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 115 [page 117] Tableau 3.6 : Nombre total de parcelles, nombres de parcelles irriguées et non irriguées, SAU totale des parcelles, SAU des parcelles irriguées ou nonirriguées selon le niveau d'instruction des exploitants (Superficie agricole utile : SAU en carreaux) Département : Artibonite irriguées irriguées irriguées Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 116 [page 118] Tableau 3.7 : Nombre total de parcelles, nombres de parcelles irriguées et non irriguées, SAU totale des parcelles, SAU des parcelles irriguées ou nonirriguées selon le lieu de résidence principale des exploitants (Superficie agricole utile : SAU en carreaux) Département : Artibonite Lieu de résidence principale Nombre de parcelles SAU des parcelles SAU moyenne par parcelle . PPT irriguées irriguées irriguées 295,317 | 111,852 | 183,465) 108,800.8 | 33,237.8] ° 75,563.0 2283 | 1491 8611] 4768] 3643 Quartier/Ville 17,671 6,640 11,031 11,370.5 2,548.4 8,822.1 224.4 173.1 2,813 | 681 749.1 | 6887 s17,s10 | 121848 105,62[ 1220408] 370077| 850331 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU *: IL s'agit d'exploitations appartenant a des institutions ou des groupes Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 117 [page 119] RÉCENSEMENT GÉNÉRAL DE L'AGRICULTURE (RGA) Annexe 4 : Occupations de sol Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 118 [page 120] Tableau 4-1 : Superficie totale des occupations, Superficie occupée par les différents grands groupes de cultures et d'autres occupations du sol selon le type de culture (Superficies en carreaux) Département : Artibonite ie = Spéculations agricoles des, première | Cultures Associations |VAssociations M0 US 6€ culture culture Cultures occupations fe pérennes principales | secondaires arte associée associée résiduelles principale secondaire épices 1,108.2 906.1 391.3 253.4 188.2 170.8 14.5 33.2 20.8 36.0 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 119 [page 121] Tableau 4-2 : Superficie totale des occupations, Superficie occupée par les différents grands groupes de cultures et d'autres occupations du sol selon la classe taille de la SAU de l'exploitation (Superficies en carreaux) Département : Artibonite . Céréales Légumes oléagi- : s et aroma- Occupa- (en carreaux) occupations neuses neuses épices sucrières Giles figues cultures tions [total [182679166325 || 319683207842] 44420[ 23366 [ 11082[ 80708 [ 59! 23[ 1676[ 1506 | Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’'Artibonite Page 120 [page 122] Tableau 4-3 : Superficie totale des occupations, Superficie occupée par les différents groupes de cultures et d'autres occupations du sol selon la classe d'âge de l'exploitant (Superficies en carreaux) Département : Artibonite LC d'âge totale des » Légumi- : Cultures Boissons | cultures Floricultures | Cultures Aotres Autres me Ten ETES EE neuses pépinières tiques tions [rotal | 160679 [ 166325 | sus683[ 207842| 24420 23366] 11082| 80708] 59] 23] 1676[ #1504 | Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU *: IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de lArtibonite Page 121 [page 123] Tableau 4.4 : SAU totale occupée par les céréales, SAU en première saison et SAU par type de culture (Superficies en carreaux) Département : Artibonite SAU totale = S = Spéculations agricoles des en SERRES ous-étages P . première Associations | Associations | Sous-étages culture culture Cultures occupations : er au NA a ah saison principales | secondaires | monoculture associée associée résiduelles principale secondaire 52,035.4 | 46,061.5 8,163.1 38,991.5 4,321.1 114.9 358.0 10,878.6 | 241313 40,3992 | 3433 34 23,718.4 | 18,050.6 | 51711) 11,515.8 | 6,908.5 u6,632.5 [| s82464[ 537334[ 508506 112461 386.8 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 122 [page 124] Tableau 4.5 : SAU totale occupée par les légumineuses, SAU en première saison et SAU par type de culture (Superficies en carreaux) Département : Artibonite SAU totale 2 2 Spéculations agricoles des cn Sous-étages | Sous-étages P . première Associations | Associations | Sous-étages culture culture Cultures occupations : er à mA pA an saison principales | secondaires | monoculture associée associée résiduelles principale secondaire 20,533) 152061) 63239) 123719] 1,580.0 1373 86812] 8,008. 406.0 | 21159] 5,749 3253 794.6 | 7013 256.6 | 3604 1,368.6 | 1,263:9 362.1 | #129 137.4 UE Bel mm ul el x x Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 123 [page 125] Tableau 4.6 : SAU totale occupée par les légumes et melons, SAU en première saison et SAU par type de culture (Superficies en carreaux) Département : Artibonite SAU totale S = F Spéculations agricoles des en Sous-étages | 50US-étages ÉTESRTE p : première Associations | Associations culture culture Cultures occupations : _ : mn n: 2e. saison principales | secondaires associée associée résiduelles monoculture on à principale secondaire Légumes à feuilles ou à tiges 711.1 459.2 292.5 129.5 200.5 Légumes à pépins 5,620.4 | 3,276.7 19744] 10691] 19727 450.8 Racines, bulbes et tubercules 14,452.8 | 8,132.7 6,405.1 4,666.5 2,339.1 110.7 367.7 478.8 20,784. [ 118685 [ 86720[ ss 164.6 128.0 1,008.1 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU EEEÉÉÉFÉE EEE, Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 124 [page 126] Tableau 4.6.1 : SAU totale occupée par les légumines à feuilles, SAU en première saison et SAU par type de culture (Superficies en carreaux) Département : Artibonite SAU Type de culture (en carreaux) SAU totale S F S ni Spéculations agricoles des en Sous-étages QUSCtaBes OMS Ctages P . première Associations | Associations culture culture Cultures occupations : An À NA a an saison principales | secondaires associée associée résiduelles monoculture _ a principale secondaire 137.5 [ 111.2 Chou-feur 227.5) 1472 102.7 Lalo Liane panier 2527) 1393) 1618 Autres légumes ou à tiges (Artichaut, chicorée) 3.2 5.3 2.5 1.0 0.3 0.1 0.1 0.3 m1 129, | 2005] 35| 27] 39] 75 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU EE ÉÈÈÏÉ Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 125 [page 127] Tableau 4.6.2 : SAU totale occupée par les légumes à pépins, SAU en première saison et SAU par type de culture (Superficies en carreaux) Département : Artibonite SAU Type de culture (en carreaux) SAU totale 2 F Spéculations agricoles des en Sous-étages Sous-étages || Sous-étages pe 8 . première Associations | Associations culture culture Cultures occupations : An A DA pA ah saison principales | secondaires associée associée résiduelles monoculture _ à principale secondaire 13.9] 1330 993.5 | 489.5 533.5 | 3174) 1092 1,565.9 | 500.7 858.0) 416.6 | 186.3 Pastèques (melon) Lo736 | 9938 1774] 7534 Cantaloups, melon France m60 1688 1512 Potirons, Giraumon, Courgette, Courge 255.0 211.5 26.3 10.4 120.4 1.0 91.7 Combos, Calaou juos| 7066| aio[ aws| 525 160.1 Autres légumes à pépins(Poivron)_| "138.5 105.5 32767) 19744| 10691! 19727 450.8 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 126 [page 128] Tableau 4.6.3 : SAU totale occupée par les légumes à pépins, SAU en première saison et SAU par type de culture (Superficies en carreaux) Département : Artibonite SAU Type de culture (en carreaux) SAU totale Fe = Cnseulationelserienies des en Sousrétages Sous-étages | Sous-étages pecu 8 . première Associations | Associations culture culture Cultures occupations : ner À DA A2 +R saison principales | secondaires associée associée résiduelles monoculture . e principale secondaire 179.7 159.8 Mazombelle Oignons (y compris échalotes) 33245] 6730[ 22801[ 7 o546 Poireaux et autres légumes alliacés 306.9 252.4 128.4 140.5 5,422.6 | 24041 33527| 12016 | 621 148,3 20211 1,939.7 | 2023 | 12858 | 266 113.6 443.0) 13262 | 1138/4955 | 4612 206.6 21309 | 9271 456] 5122 102.1 Malanga, Taro 538.5 | 493.4 113,9 | 2772 Autres racines et tubercules n.c.a (Navets, radis.) 17.9 14.2 6.2 5.8 0.2 1.3 Champignons et truffes 14,452.8 | 8,132.7 6,405.1 4,666.5 2,339.1 110.7 367.7 478.8 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 127 [page 129] Tableau 4.7 : SAU totale occupée par les fruits tropicaux et subtropicaux selon le type de culture (Superficies en carreaux) Département : Artibonite Type de culture SAU totale 5 ni Spéculations agricoles des Sous-étages Sous-étages | Sous-étages CEE 8 . Cultures Associations | Associations culture culture Cultures occupations a nn A AA AA ah pérennes principales | secondaires associée associée résiduelles monoculture on à principale secondaire Fruits tropicaux et subtropicaux | 44101] 4,232: Fruits à pépins et fruits à noyau 2442.0/ _4,243.9 | 726 694[ 287] 12] 150] 25] 7e] Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU EE ÉÈÈÏÉ Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 128 [page 130] Tableau 4.7.1 : SAU totale occupée par les fruits tropicaux et subtropicaux selon le type de culture (Superficies en carreaux) Département : Artibonite SAU totale E n Spéculations agricoles ces Cultures Associations | Associations STBÉEGE NS Cultures occupations pérennes principales | secondaires associée associée résiduelles RENREAUIRE principale secondaire Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’'Artibonite Page 129 [page 131] Tableau 4.7.2 : SAU totale occupée par les agrumes selon le type de culture (Superficies en carreaux) Département : Artibonite Type de culture SAU totale 2 2 Spéculati icol d Sous-étages Sous-étages | Sous-étages CSAMIEUCHE ETES LE Cultures Associations | Associations E culture culture Cultures occupations 2 nn A mA ga ah pérennes principales | secondaires associée associée résiduelles monoculture R a principale secondaire Pamplemousses (Chadèque) Citrons et imes Tangerines, mandarines, clémentines 3.8 1.5 0.7 0.3 [rotal | m3] 39] 7 09] 22] 7 23] 7 00f 03[ 00! os Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU EEE Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 130 [page 132] Tableau 4.7.3 : SAU totale occupée par les raisins et les baies selon le type de culture (Superficies en carreaux) Département : Artibonite Type de culture Spéculati icol EU Porale GET Sous-étages | Sous-étages CEMEUCNBEEMENRE es, Cultures Associations | Associations Ê culture culture Cultures occupations 2 ur à AA AA ah pérennes principales | secondaires associée associée résiduelles monoculture on à principale secondaire Autres baies (Mures, Framboises.) Total Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU EEE Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 131 [page 133] Tableau 4.7.4 : SAU totale occupée par les fruits à pépins et à noyaux selon le type de culture (Superficies en carreaux) Département : Artibonite Type de culture SAU totale 2 ni Spéculati icol d Sous-étages Sous-étages | Sous-étages péculationsiagricoles ES Cultures Associations | Associations E culture culture Cultures occupations 2 ner À mA AA ah pérennes principales | secondaires associée associée résiduelles monoculture R à principale secondaire Grenada [fruit de passion) Autres fruits à pépins et à noyau (Grenadine, Grenade...) 0.5 0.3 0.2 [rotal | 03 | 60f 07) 17] 15) 00] 00] 01] os Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU EE ÉÈÈÏÉ Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 132 [page 134] Tableau 4.7.5 : SAU totale occupée par les noix selon le type de culture (Superficies en carreaux) Département : Artibonite Type de culture SAU totale = = Spéculati icol d CRÉES Sous-étages Sous-étages GEMELONBEENEURS es, Cultures Associations | Associations B culture culture Cultures occupations & ur au AA AA ah pérennes principales secondaires associée associée résiduelles monoculture on à principale secondaire Noix de cajou (Anacardier) 2.1 0.7 0.5 0.1 0.1 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU EEE Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 133 [page 135] Tableau 4.8 : SAU totale occupée par les cultures oléagineuses selon le type de culture (Superficies en carreaux) Département : Artibonite Type de culture Spéculati icol EU Porale Sous-éta Sous-étages | Sous-étages PÉGUENENS ETEOIES es, Cultures Associations | Associations 2 LS culture culture Cultures occupations & ur à AA ga ah pérennes principales | secondaires associée associée résiduelles monoculture on a principale secondaire 2,265.7 247.9 | 11289] 1602 Autres cultures oléagineux (Tournesol, palmier à huile, roroli) 52.7 5.2 5.6 22.8 17.2 0.5 0.1 1.3 959.7 | 1,158.3 | 1780 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU EEEÉÉÉFÉE EEE, Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 134 [page 136] Tableau 4.9 : SAU totale occupée par les cultures pour boissons et épices selon le type de culture (Superficies en carreaux) Département : Artibonite Type de culture SAU totale 2 2 Spéculations agricoles des Sous-étages Sous-étages Sous-étages CEE 8 . Cultures Associations | Associations culture culture Cultures occupations 2 nn À na pA ah pérennes principales | secondaires associée associée résiduelles monoculture R à principale secondaire 406.8 | 3904 Autres cultures pour boissons Piments (capsicum spp.) 685.6 236.1) 1813) 166.9 1108.2/ 391.3 188.2] 1708| 145[ 333] 208] 360] Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU EE ÉÈÈÏÉ Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 135 [page 137] Tableau 4.10 : SAU totale occupée par les cultures sucrières selon le type de culture (Superficies en carreaux) Département : Artibonite Type de culture Spéculati icol EU orale GTS Sous-étages Sous-étages CEMEUPNB EURE es, Cultures Associations | Associations 5 culture culture Cultures occupations 2 nn : mn AA ah pérennes principales secondaires associée associée résiduelles monoculture R à principale secondaire 8,079.8 | 7,909 | 1363 80798 | 7,044 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU EEEÉÉÉFÉE EEE, Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 136 [page 138] Tableau 4.11 : SAU totale occupée par la floriculture et les pépinière selon le type de culture (Superficies en carreaux) Département : Artibonite Type de culture Spéculati icol EAU riotale GET Sous-étages | Sous-étages CEMEUPNB EURE es, Cultures Associations | Associations Ê culture culture Cultures occupations à ur au NA AA R8 pérennes principales | secondaires associée associée résiduelles monoculture _ à principale secondaire Pépinières plantes ornementales 0.1 0.1 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU EEE Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 137 [page 139] Tableau 4.12 : SAU totale occupée par les cultures aromatiques et médicinales selon le type de culture (Superficies en carreaux) Département : Artibonite Type de culture SAU totale = 2 Spéculations agricoles des Sous-étages Sous-étages || Sous-étages P 8 . Cultures Associations | Associations culture culture Cultures occupations | ur au NA ga ah pérennes principales | secondaires associée associée résiduelles monoculture _ a principale secondaire Autres cultures médicinales, aromatiques (Citronnelle, Basilic, menthe) 0.2 0.2 Erotal À 37 00! 25) 01! 26[ 00] o00[ 00! 06] Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU EEEÉÉÉFÉE EEE, Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 138 [page 140] Tableau 4.13 : SAU totale occupée par les autres cultures (herbacées, textiles, tabac, etc.) selon le type de culture (Superficies en carreaux) Département : Artibonite Type de culture SAU totale 2 ni Spéculati icol d Sous-étages Sous-étages | Sous-étages péculationsiagricoles LE Cultures Associations | Associations E culture culture Cultures occupations a An À mA AA an pérennes principales | secondaires associée associée résiduelles monoculture R à principale secondaire Cultures Herbacées et autres cultures fourragères 5.0 2.3 2.5 0.2 Cultures Textiles (Sisal, coton.. 167.6 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU EE ÉÈÈÏÉ Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 139 [page 141] Tableau 4.14 : SAU totale occupée par les autres occupations (jachères, bâtiments, forets, etc.) (Superficies en carreaux) Département : Artibonite 2 û 0 SAU totale Spéculations agricoles d : es occupations Jachères temporaires 989.1 Jachères permanentes 1,912.0 797.4 104 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU oo Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 140 [page 142] Tableau 4.15 : Nombre d'arbres, d'arbustes et d'autres cultures dispersés recensés par type d'arbre Département : Artibonite A [y Arbres recensés % Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de lArtibonite Page 141 [page 143] Grenadia (fruit de passion) 2208 2207] où Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 142 [page 144] RÉCENSEMENT GÉNÉRAL DE L'AGRICULTURE (RGA) Annexe 5 : Elevage Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 143 [page 145] Tableau 5.1 : Répartition du cheptel total, en propriété et en gardiennage selon l'espèce Département : Artibonite Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 144 [page 146] Tableau 5.1.1 : Répartition du cheptel total, en propriété et en gardiennage selon l'espèce et le sexe de l'exploitant Département : Artibonite Effectif total du cheptel Cheptel en propriété Cheptel en gardiennage concerné concerné concerné 149,795 | 122,699 | 26,037 1,059 | 128,186 | 104,544 | 22,744 21,609 | 18,155 3,293 1896 | sou 36417 nu | 87337] sa176 684[ 46m 2mf | 21461[ 22641] 8,765 28,859 | 21090] 7716 2602| 1,551] 1,049 353,601 | 264,369 | 88,175 1,057 | 334,015 | 249,663 | 83,344 1,008 | 19,586 | 14,706 4,831 2,290 | 890) 391/ 9] 1060 665,109 159,785 | 2,784 [ 614,228 148,324 soss1| 39198] 11461 222) Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : ILs'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 145 [page 147] Tableau 5.2 Répartition du cheptel par espèce et selon la classe taille de la SAU des exploitations (Cheptel en propriété et en gardiennage) Département : Artibonite locaux améliorés Dao 2 50 ss [se | 1023] 71] 3300) 6] Lau de 10 2 428 290] 162] 632) | Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 146 [page 148] Tableau 5.3 : Nombre d'exploitations pratiquant l'élevage et effectifs du cheptel par espèce et selon la classe taille de la SAU (Cheptel en propriété) Département : Artibonite SAU Total des Exploitation | Bovins | Exploitation | Porcins | Exploitation Exploitation | Caprins | Exploitation | Caprins L_ Moins de 0.05 | 863] 17) 203 12) 226] 6] 19 267) 77) 3] [os - 01 2757] 450) 754 [469] 828 50 337 42) 2857) 4] 4 [ao 7 50 | 770] 4%) n6s6[ 345) 089 1067 684 [ 546) 3,337) 2] lus de 10] 88] 72) 828 48) 290! 137 162 [67] 632) of Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’'Artibonite Page 147 [page 149] Tableau 5.4 : Nombre d'exploitations pratiquant l'élevage et effectifs du cheptel par espèce et selon la classe taille de la SAU (Cheptel en gardiennage) Département : Artibonite SAU Total des Exploitation | Bovins | Exploitation | Porcins | Exploitation Exploitation | Caprins | Exploitation | Caprins [oo - 01) 2757] 162[ 274) 45 [820 6 37] auf 280) 7] Dao = 50) 770] 25 60) 7 3) 61 27] 281 62) of [50 7 200 | 863] 420 71) 10 83) 5 22] 20) 76 of RÉCESORS A ET A PT D A AT | ET) Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 148 [page 150] Tableau 5.5 : Répartition du cheptel total selon l'espèce et par sexe Département : Artibonite Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 149 [page 151] Tableau 5.6 : Répartition du cheptel total selon l'espèce et par sexe Département : Artibonite Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 150 [page 152] Tableau 5.7 : Répartition du cheptel en propriété selon l'espèce et par sexe Département : Artibonite Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de PArtibonite Page 151 [page 153] Tableau 5.8 : Répartition du cheptel en gardiennage selon l'espèce et par sexe Département : Artibonite Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 152 [page 154] Tableau 5.9 : Répartition des équidés par espèce et selon la classe taille de la SAU des exploitations Département : Artibonite Classe taille de la SAU Chevaux % % % Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU [page 155] Tableau 5.10 : Nombre d'exploitations pratiquant l'élevage des équidés et effectifs par espèce et selon la classe taille de la SAU Département : Artibonite Der t El Ce xploltations Exploitation Chevaux | Exploitation Exploitation Anes Equidés Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 154 [page 156] Tableau 5.11 : Nombre d'exploitations pratiquant l'aviculture et effectifs des volailles par type et selon la classe taille de la SAU Département : Artibonite AU Route fear | Nombre | Sc | Nombre | se | Nombre | Eu | Nombre | cu | Nombre | céccrir GEI fol [moins de 0.05 | 421] suof 36[ 136[ 33/1272) 15° 203] 6f 16[ of of 433] 2502 [oi - 02 | 6a0f 45556! af 1750) 38/1300] 32/ a4s2) 161] 6321 3] 6] 657] sans) [03 - 05 | zou] 170642[ 1203] 4785 | 1737] 60m] vois [areas] ouf 4578 [ af 10[ 20563] 197,89 [30 - 40 | 1359[ 1692%3[ 100[ s54[ 132[ 57/13 1056] 87] 662[ of of 1:37] 2067) [ao - 50 | 635] 8349[ 30 173 56[ 273] 67[ 1304] 56[ 468 [of of 646] 10567 [so - 100 [m8 10635) 54[ 406) 70[ 368 sf 1773 61] 518) 11 4] 71] 1372) L_lus de 10 79] 1676 [ of sf 10f 67] 157 32] 137 130[ 170 477 797 2253) Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de PArtibonite Page 155 [page 157] Tableau 5.11.1 : Répartition des volailles par espèce et selon le sexe des exploitants impliqués Département : Artibonite Sexe de l'exploitant Effectif total concerne 1025367 | 743,233 278,287 3,847 34809 | 25,259 9,444 a7rao | 36,301 11,348 98631 | 76,394 21939 37508 | 28,227 9,174 Le] 28] 157) 720) if 280f 0] oo 2,249,273 | 09571 2,449 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : ILs'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 156 [page 158] Tableau 5.12 : Nombre d'exploitations pratiquant l'apiculture traditionnelle, l'apiculture moderne selon le type de ruches et la classe taille de la SAU des exploitations Département : Artibonite Classe taille apicuiture L_ moins de 0.05" 0[ 0) 1] 2) 0) of of of 1] 1] 2) 2] ROC PRE RE RE AE AE RE PT MT ) RE] EE] [oz 03 [0 uf 45) 18] 25) 7) 8 sf 6f 4) 22] x) ss] [20 30 [28 [82] 22] 52) 0) nf 7 151 4) 7] 57) we) OR CS MR RE PR RE AE RE ME DRE RES [50 2 200 [25 [48] 4) 8) 2 2 ff 1) 1] 7) ss] PES RE AE RE RE A RC M A D RE ET] ECTS AE A RE AE A AC M MR D EE ET] [total [7 204[1280/ 206[ 418] 102! 268[ 63] 131[ 23] 57] 6é| sa Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de lArtibonite Page 157 [page 159] RÉCENSEMENT GÉNÉRAL DE L'AGRICULTURE (RGA) . h , Annexe 6 : Main d'œuvre Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 158 [page 160] Tableau 6.1 : Répartition de la Main d'œuvre familiale et permanente par sexe et par type Département : Artibonite permanente % % Familiale permanente 412,811 215,956 196,855 nides famitiales 265,000 150,021 8979 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 159 [page 161] Tableau 6.2 : Nombre d'exploitations et leur SAU, nombre d'emplois permanents, familial et non familial, selon la classe taille de la SAU de l'exploitation (SAU en carreaux) Département : Artibonite SAU Non Par Par [rotal 7 [163588 [ 1220408 [ 42460! 412807] 16662[ 26[ 35] Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 160 [page 162] Tableau 6.3 : Nombre d'exploitations et leur SAU, nombre de jours d'emploi occasionnel, total et pour les femmes, par saison et selon la classe taille de la SAU de l'exploitation (SAU en carreaux) Département : Artibonite Classe taille SAU Première saison Deuxième saison Troisième saison emmes L_pas de sau {4301} of 12536] 2908) 5,093 [41] 133] 260[ 18963 [ 2609 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 161 [page 163] Tableau 6.4 : Nombre d'exploitations et leur SAU, Importance (%) de l'emploi occasionnel déployé à la première saison, la part des femmes selon la classe taille de la SAU de l'exploitation (SAU en carreaux) Département : Artibonite Classe taille Sa # # Par Par Saison Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 162 [page 164] RÉCENSEMENT GÉNÉRAL DE L'AGRICULTURE (RGA) Annexe 7 : Matériels et équipements Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 163 [page 165] Tableau 7.1 : Nombre d'exploitations selon l'utilisation des équipements et selon la classe taille de la SAU Département : Artibonite SAU , . Le k Tracteur Centrifugeuse | Trayeuse de Bee) électrique | irrigation | aspersion neuse cena L_moins de 0.05") 9) 22 65 0] 10] 24] 1) of 6] RS PE PR TS RE AE RE RE ET) RE] Doi = 02] 222) sf 2546 14] 150[ 304 f 4) of 1) [os = 10] 2392) 2o81[ 9447] 3] 1348/3208] 42) af 71] [ao 7 20] sa) 875 3802[ 15] 476] 1408 [ 18) of au] DÉCRRE CR PE] AC 7 AE AE RE RE ET) | ÉCRRECS PE PS RC RE RE RE ET] M) | OR CS PRE PE RE PT RE) PT TT) DÉCORS PET ARRET RE RE RE RE] PT) RE] ÉCEECS RE PT RE PE RE TT] RES PRE AE ME RE RE 0 RE | TT | rotal | 3729) ss] 2627] 130] 2733] 7206] 4] +] 20%] Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 164 [page 166] RÉCENSEMENT GÉNÉRAL DE L'AGRICULTURE (RGA) Annexe 8 : Crédit Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 165 [page 167] Tableau 8.1 : Nombre total d'exploitations et leur SAU, nombre et SAU des exploitations ayant cherché et obtenu un crédit nombre et SAU selon la classe taille de la SAU (SAU en carreaux) Département : Artibonite SAU à contracter du crédit un crédit Lu de 10 88 10658 | 10) 1109 [ 7 5 [7 100) Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 166 [page 168] Tableau 8.2 : Pourcentage d'exploitations et part de la SAU, pourcentage d'exploitations ayant cherché et obtenu un crédit et part de la SAU selon la classe taille de la SAU (SAU en carreaux) Département : Artibonite SAU à contracter du crédit un crédit Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 167 [page 169] Tableau 8.3 : Nombre total d'exploitations et leur SAU, nombre et SAU des exploitations ayant cherché et obtenu un crédit nombre et SAU selon la classe taille de la SAU (SAU en carreaux) Département : Artibonite SAU à contracter du crédit un crédit ECS PE PS PR PRET R T] us de 20 0 es 8 049) Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 168 [page 170] Tableau 8.4 : Nombre total d'exploitation, nombre d'exploitations ayant cherché et obtenu un crédit selon la classe taille de la SAU et le sexe de l'exploitant (SAU en carreaux) Département : Artibonite Exploitation ayant cherché Exploitation ayant obtenu concerné concerné L_ moins de 0.05 "1" 863] 134 [500 75] of 881 27) 26) [30 7 40 À 2667] 205 [17210 24] of 17] 10) 15) OR CS PE 7 AE RE ARE M ME ET DRE] ET] OR S PE PR RE M7 M ET] Lau de 10 88] 10 0) of 0] ef 9) 0) L_pas de sau "7" 2301] ao [321 128 [0] 46) 16) 0) Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 169 [page 171] RÉCENSEMENT GÉNÉRAL DE L'AGRICULTURE (RGA) Annexe 9 : Conseils et vulgarisation Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 170 [page 172] Tableau 9.1 : Répartition des exploitations selon les conseils reçus et les besoins en conseils déclarés Département : Artibonite . . Exploitants ayant reçu de conseils Exploitants ayant besoin de conseils Conseils et vulgarisations Choix de spéculations et variétés 17,896 10,694 Techniques culturales en arboriculture 19,286 12,363 Techniques culturales plein champs 23,681 16,516 Conditionnement, stockage, transformation 2,616 1,277 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU oo Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 171 [page 173] Tableau 9.2 : Répartition des exploitations selon les conseils reçus et le sexe de l'exploitant Département : Artibonite Conseils et vulgarisations ayant Choix de spéculations et variétés 17,896 13,006 4,856 Techniques culturales en arboriculture 19,286 14,257 4,995 Techniques culturales plein champs 23,681 16,660 6,138 Conditionnement, stockage, transformation 2,616 1,946 VU 7aal Gel 255Û 4] 0) Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : ILs'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 172 [page 174] Tableau 9.3 : Répartition des exploitations selon les besoins en conseils déclarés et le sexe de l'exploitant Département : Artibonite . Co ayant Conseils et vulgarisations besoin de conseils Choix de spéculations et variétés 10,694 7,878 2,801 Techniques culturales en arboriculture 12,363 8,898 3,447 Techniques culturales plein champs 16,516 11,232 4,411 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 173 [page 175] Tableau 9.4 : Répartition des exploitations selon les conseils reçus et les besoins en conseils déclarés selon le sexe de l'exploitant Département : Artibonite Exploitants ayant reçu de conseils Exploitants ayant besoin de conseils Conseils et vulgarisations Non Non Total _ Total _ concerné concerné Choix de spéculations et variétés 17,896 13,006 4,856 10,694 7,878 2,801 Techniques culturales en arboriculture 19,286 14,257 4,995 12,363 8,898 3,447 Techniques culturales plein champs 23,681 16,660 6,138 16,516 11,232 4,411 Conseil en élevage 16,999 12,477 4,310 12,389 8,931 3,258 Conditionnement, stockage, transformation 2,616 1,946 D Gé) a 1,277 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 174 [page 176] RÉCENSEMENT GÉNÉRAL DE L'AGRICULTURE (RGA) Annexe 10 : Entraves au développement des exploitations Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de PArtibonite Page 175 [page 177] Tableau 10-1 : Répartition des exploitations selon les entraves au développement déclarées Département : Artibonite au développement Première entrave | Deuxième entrave | Troisième entrave Nombre % Lcommeraasaton ST 265 209 sw] 35] Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU [page 178] Tableau 10-2 : Répartition des exploitations selon la principale destination de la production et les entraves au développement déclarées Département : Artibonite Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU [page 179] Tableau 10-3 : Répartition des exploitations selon la principale destination de la production et les principales entraves au développement déclarées Département : Artibonite des exploitations Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 178 [page 180] Tableau 10.4 : Répartition des exploitations selon les entraves au développement déclarées et selon le sexe de l'exploitant Département : Artibonite Total Total Total de l'exploitation concerné* concerné* concerné* Frrosion _ [ 205f wo] 5%] of su] ao 17] 1] 670 as) 15] 2] Ésrockage Naf 26] of if :wf 2%) swf 2] 4] 2) 10[ ol insécurnéor ml of af 2 f 207 f 142) 58 2] 5] 222| un] 6 Frranspor 25m wf if 67] 56, 15 of 1%] ul as] Énonrenseigné [20] inf ww] 2] 2u[ 1%, if 2] 5] 20) 25] 4 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : IL s'agit d'exploitations dont le statut est tout autre qu'individuel Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 179 [page 181] Tableau 10.5 : Répartition des exploitations selon les entraves au développement déclarées et selon le sexe de l'exploitant Département : Artibonite Ensemble p de l'exploitation Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : IL s'agit d'exploitations dont le statut est tout autre qu'individuel Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 180 [page 182] RÉCENSEMENT GÉNÉRAL DE L'AGRICULTURE (RGA) Annexe 11 : Tableaux statistiques au niveau communal Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 181 [page 183] Tableau 11.1 : Répartition des exploitants agricoles par commune selon le sexe de l'exploitant Département : Artibonite sb 252) 27) ami] 67] 7] 252] 4) où Grande saine |" 2667) 16) 165] 636] 72] 364] 0) oo Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 182 [page 184] Tableau 11.2 : Répartition de la SAU totale des exploitations par commune et selon le sexe de l’exploitant (SAU en carreaux) Département : Artibonite Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU * : IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de PArtibonite Page 183 [page 185] Tableau 11.3 : Nombre total d'exploitations, répartition des exploitations par commune et selon le niveau d'instruction de l'exploitant Département : Artibonite 'orosMome [1679] ses] 3089] 236 2409! 66[ 2] Lrerre-Neuve 7 À 3466) 2495) 956 820) 178) 16) fl Grande saine" À 2667) 1381) 226 701) 255) 8) 6 | LDesaunes 7 | 542 1321) 60! 286) 03) 1) af» | marmetage | 227] 2088] 592] 406 160] 26] +] | Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU *: IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 184 [page 186] Tableau 11.4 : Nombre total d'exploitations, répartition des exploitations par commune et selon le lieu de résidence principale de l'exploitant Département : Artibonite CE PE ES RE A EC EE PE RE EP OT Gros orne [16739 15608) 31 [1060] 23) 9] 4 LrerreNeuwve 2 3466) 380) 21 01 5 11 | ET ES ET PE 7 | ) CR EE 2 0 SE ET PS PE PE A RE Grande saine" "2667 2662) 2 [31 0 0] CS EE PE PE | | A CS EE ET | RE A Er] Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU *: IL s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de lArtibonite Page 185 [page 187] Tableau 11.5 : Nombre total d'exploitations, répartition des exploitations par commune et selon l'activité principale de l'exploitant Département : Artibonite Communes Total ô Bâtiments Adminis- Mines et Transfor- LEnney 2 723) 6577] 18) 38] 75) 28 0] 2] 368] 77] 5) [estère 7) 2252) 2567[ 27) 36] 7) 52 0] 1] a 2] 5 [Terre-Neuve "| 3466) 3239 [ 34) 58] 3) sa 01 1] 5 1] 1 anse Rouge "À 555) 3412] 250) aus] 7) 247 77] 2] 336] 1] 0 saintmare | 20186) 16884[ 18) 1102] 160) 037 6] 65] 2173] 262] 74) La chapelle} #17) ass] 20) 22] 7) na 0] 1] 38] 3] 1 Dessalines | 23655) 2262[ 131) 461] 50) 517 4] 68] 974] 235] 48) Pette-Rivière de l'Amibonite_|_19,515 | 18,800 [113 [92] 91 37) 1) af 27) 57] 5) | Grande saline__"} 2667) 2685 [ 7) af 0) 0 0] 0] 1] 01 | Desdunes 3424) saut] 8) 570 0) 01 0 0] of 0] | Marmelade 4273) 3872] 17) 20] 20) 320 0] 6] 23] ss] 3 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 186 [page 188] Tableau 11.6 : Répartition des exploitations par commune et selon la principale destination de la production Département : Artibonite Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 187 [page 189] Tableau 11.7 : Nombre total de parcelles, répartition des parcelles par commune et selon le statut juridique de la terre Département : Artibonite ae au à à Rural Juridique parcelles Achat | Héritage | Partage | Collectif l'église l'Etat de famille | Non déclaré ÉCART EE | A | 'orosmome |" 23352] 2252 4735] 2162] 1068 | 6] 1) 17] x) Lrerre-Neuve [7 or) 5364] 3645 250[ 18 [3 13) 0) 121 anse Rouge [8659] 3056] 423 255] af sf 11) 57) 15e] Lverrettes |" 25305] 8261] auof 8454] 39] 10] us) 6[ 4») [ua chapete 7 [10813] 7866] 246] 250[ 159[ 2) 0) »l Grande saine [4378] sv] 162f 1005[ 1[ 1] 258) 0] sv CS 7 AE EE EE EC EE | | marmetage _____] 9520] 601] 152] 1778] so [2] 5) 4] Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 188 [page 190] Tableau 11.8 : Nombre total de parcelles, répartition des parcelles par commune et selon le mode de faire-valoir des parcelles Département : Artibonite Mode de faire valoir de la parcelle Nombre total _ s _. Communes de Indirect ACTE Indirect Indirect ans Sun parcelles Nature sans Service Espèces EE ou Contrepartie préalable Plane RE ET EE RE AE A PR RE" ER RE PE AE | RE | 6679) 5265 [537] 78 [7 0) 2] 21) 3x] 33332 [ 20974 [147 2,361 8,800 | 6,378 2,144 [140] of 3] 80) 154 38366 [ 29561] 2327 Lin 2,006 268 25,305 | 19,704 [ 1,306 2,965 | 098 La Chapelle RS OS RE RE RE ET RE DT] 2934] 30100 [2903 [ 680[ af 103 [ 782] 36 Petite-Rivière de l'Artibonite 39,889 | 29,408 1,012 1,668 5,426 2,369 Grande Saline REA ES EE A | | GE EE 9 ES RE RE ET] Saint-Michel de l'Attalaye 39,173 |_ 36,088 1,952 DE EC ET RE | | RE | s17g10 [257,918 | 17,368 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 189 [page 191] Tableau 11-9 : Nombre total de parcelles, nombres de parcelles irriguées et non irriguées par commune et selon l'origine de l'eau d'irrigation Département : Artibonite Communes de Je [ET feu pue faunpees LEnnery À 15360) 2,300 [1097 | 1660) 728] 0) 2] [Lstère 1 670) 3088 [2691 [ 3,375) 608 0) 5] [Gros Morne "|" 33,352) 536 32706 | 404) 61 3) 10] RS RE 1 RE 1 ET PE PE RE Lanse Rouge" [800] 1080 [6910 74) 1390! 0) 76] Férande saine 4% so] ef ww] eo 0] à] CCE RE] 1 RE M7 NT M ET] Évemmeage 20 ef ose 7] 1 | 0 Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 190 [page 192] Tableau 11-10 : Superficie totale des occupations, Superficie occupée par commune et selon les grands groupes de cultures et d'autres occupations du sol (Superficies en carreaux) Département : Artibonite totale Flori- occupation ESÉIES neuses GTS oléagi- épices sucrières et aromer cultures LECES s neuses Pennières tiques tions l'Artibonite 21,953.5 | 13,573.2 6,215.9 1,213.4 206.8 172.3 194.8 12.6 364.4 l’Attalaye 28,756.9 | 15,933.1 4,555.0 1,199.8 86.4 306.5 216.3 | 5,989.8 2.0 1.4 14.2 452.4 [Total 7 liss6779/ m66325 | 319683] 207842 | 44420] 2,336.6| 11082 [ 8,079.8 | 5.9[ 23] 1676| aas1s | Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU [page 193] Tableau 11.11 : Nombre d'arbres, d'arbustes et d'autres cultures dispersés recensés par commune et selon le type d'arbre Département : Artibonite Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 192 [page 194] Tableau 11.12 : Effectifs du cheptel par commune et selon l'espèce Département : Artibonite RS 1 PE EE PE] RE ET] | pesdunes 1 5,302 aus) 1408) 58) 185 | | Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 193 [page 195] Tableau 11.13 : Effectifs des volailles par commune et selon le type Département : Artibonite Enney s839 [20010 3,083) 2925) 588 [6] ss Grande satiné") 5,802 727) 4) 227) a 3) cou | pesdunes 5350] 2252) 18) 3480) 56 [ 0) wo | ermetage_ 23516) 407) 242) 780] 166] 0] 120) Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’'Artibonite Page 194 [page 196] Tableau 11.14 : Répartition des équidés et autres élevages par commune et selon l'espèce Département : Artibonite communes Lenny 1 22 06) 265] 19) 853) 28] 0! oo anse Rouge" [1263] 250 720] 51) 78u) 259] 0) 00 Éérande saine sl 22f 7f osf sf oo] _o| oo Éammeage T2] of >] 02] _ &] _o] _o| oo Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 195 [page 197] Tableau 11.15 : Nombre d'exploitations selon l'utilisation des équipements et selon la classe taille de la SAU Département : Artibonite électrique | irrigation | aspersion neuse transport | Gonaives 40) 404) sas) 3) 2) of of 0) ÉS ET PT A A A RP ET ES A RE A2 PT AE RE DT D! | Gros More") 52) 17) 240) 0) 12) 71 0] 0) [rerre-Neuve 0) 0) 65) 2) 2 of 0 0) anse Rouge) 3) 37) ao) 2) 0) of of 0) 7] saintmare 7)" 412) 2527) 3403) 8) 81) 1400 27 0) | [verrettes 7)" 328) 454) 7507) 59! 1683) 2206 [18 [ 0) uw] RS RE AE AE A A RE M Er] pessalines "7 }" 285) 2740) 5001) 25) 950! 673 15 f 6) 2x1] l'Artibonite 38 249 3,971 24 54 1,911 50 3 556 CRT A A A A PR M PT] CS PE RE AE RE ET AE RE DT] Saint-Michel de lAttalaye | 2) 2) 2) 0) 4 of 0 0) CES PE A A A A M PT [Total [7 sms] ss 2627[ 130] 273 [ 7206] 54] 9[ 20%! Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 196 [page 198] Tableau 11-16 : Nombre total d'exploitations, nombre des exploitations ayant cherché et obtenu un crédit Département : Artibonite RES RS] RE PE RE TT] Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 197 [page 199] Tableau 11.17 : Répartition des exploitations par commune et selon les conseils reçus et les besoins en conseils déclarés Département : Artibonite Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 198 [page 200] Tableau 11.18 : Nombre d'exploitations et leur SAU, nombre d'emplois permanents, familial et non familial, par commune (SAU en carreaux) Département : Artibonite Communes Non Par Par [rotal | 163588 | 1220208| 429,469! 412807[ 16662| 26] 35] Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l'Artibonite Page 199 [page 201] Tableau 11.19 : Nombre d'exploitations et leur SAU, nombre de jours d'emploi occasionnel, total et pour les femmes, par saison et par commune (SAU en carreaux) Département : Artibonite Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 200 [page 202] Tableau 11.20 : Nombre d'exploitations et leur SAU, Importance (%) de l'emploi occasionnel déployé à la première saison, la part des femmes parc commune (SAU en carreaux) Département : Artibonite Commune 9 PIRE Source: Recensement Général de l'Agriculture Enquête Exploitation 2009 MARNDR / FAO / EU Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de lArtibonite Page 201 [page 203] RÉCENSEMENT GÉNÉRAL DE L'AGRICULTURE (RGA) Annexe 12 : Nomenclature des cultures Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 202 [page 204] NOMENCLATURE DES CULTURES Céréales 01 Maïs 02 Riz 03 Sorgho / petit mil Cultures légumineuses 04 Haricots (beurre, blanc, noir, rouge,..) 05 Pois Congo 06 Pois souche, 07 Pois inconnu 08 Autres cultures légumineuses (Pois tendre, pois France, olives Haïti, pois nourrice, pois Jérusalem, ..) Légumes et melons Légumes à feuilles ou à tiges 09 Chou 10 Chou fleur, brocoli 11 Céleri, persil, cresson 12 Laitue 13 Épinard, pourpiers 14 Lalo, liane panier 15 Autres légumes à feuilles ou à tiges (Artichauts, chicorée, ..) Légumes à pépins 16 Concombre 17 Aubergine 18 Tomate [page 205] 19 Mirliton 20 Pastèque (melon) 21 Cantaloupe, melon France 22 Potiron, Giraumon, courgette, courge 23 Gombo, Calalou 24 Autres légumes à pépins, (Poivron,...) Racines, bulbes et tubercules 25 Carotte et navet 26 Mazombelle 27 Betterave rouge 28 Ail 29 Oignons (y compris échalotes) 30 Poireaux, cive et autres légumes liliacées, 31 Pomme deterre 32 Patates 33 Igname, masoko 34 Manioc doux, 35 Manioc amer 36 Malanga, Taro, 37 Autres Racines et tubercules n.c.a. (radis, arrawoot, pannem, pois manioc...) 38 Champignon et truffe Fruits et noix Fruits tropicaux et subtropicaux 39 Avocat 40 Banane & plantain 41 Tamarin, [page 206] 42 Goyave 43 Corossol 44 Cachiman (None), pomme cannelle 45 Mangue francisque 46 Autres mangues 47 Papaye 48 Ananas 49 Arbre véritable 50 Arbre à pain et diaka 51 Abricot 52 Quenêpe 53 Carambola 54 Autres fruits tropicaux et subtropicaux,. (Datte, jaquier, jaune d'œuf, sapotille, cayimite...) Agrumes 55 Pamplemousse (Chadèque) et lemon 56 Citron et lime 57 Orange 58 Orange amer 59 Autres agrumes, (Bigaradier,, tangerines, mandarines, clémentines,.….) Raisins et baies 60 Raisin 61 Fraise 62 Autres baies (Mures, Framboises,.…) Fruits à pépins et fruits à noyau 63 Cerise 64 Pêche [page 207] 65 Grenadine 66 Grenade 67 Grenadia (fruit de passion) 68 Autres fruits à pépins et à noyau (Pomme, poire, Prune...) Noix 69 Amande 70 Noix de cajou (Anacardier) 71 autres noix ( aki,...) Cultures oléagineuses 72 Arachide 73 Cocotier 74 Autres cultures oléagineuses, (Tournesol, palmier à huile, roroli, ricin (Palma christi), palmiste, Médicinier béni...) Cultures pour boissons et épices Cultures pour boissons 75 Café 76 Cacao 77 Autres cultures pour boissons (Mabi,...) Cultures pour épices 78 Piment (capsicum spp.) 79 Gingembre, 80 Autres épices (cannelle, safran Haïti, poivres, bois dine....) Cultures sucrières 81 Canne à sucre Floriculture et Pépinières 82 Floriculture [page 208] 83 Pépinière plantes ornementales 84 Pépinières pour cultures Cultures aromatiques et médicinales 85 Thym 86 Vétiver 87 Autres cultures aromatiques et/ou médicinales. (Citronnelle, Casse sec, Bois d’ortie, basilic, menthe, Anis, Ti baume, compagnie) Autres cultures 88 Cultures herbacées et autres cultures fourragères (Herbe de Guatemala, de Guinée, éléphant, herbe avion...) 89 Cultures textiles (Sisal, coton...) 90 Roseau 91 Tabac 92 Autres cultures (roucou, …….) Autres occupations 93 Jachère temporaire 94 Jachère permanente 95 Bâtiment 96 Terrain inculte 97 Retenue d’eau 98 Forêt Recensement Général de l'Agriculture (RGA)/Résultats provisoires de l’Artibonite Page 207 [page 209] UNITÉ D'ÉTUDE ET DE PROGRAMMATION COMPOSANTE DE STTSITQUES AGRICOLES Bureau Central du Recensement Général de l’Agriculture Damien, Route Nationale N°1, 25174097 / 25113864 statagricoles@agriculture.gouv.ht Dépôt légal : 11-09-372 ISBN : 978-99935-7-030-1 Bibliothèque Nation ale d’Haïti