Pour le développement du café en haute altitude en Haïti

Ce document traite le café comme culture de développement territorial, pas seulement comme produit d'exportation. Il part de la longue baisse des superficies et des exportations, puis demande où l'arabica peut encore être cultivé, quels producteurs privilégier, quels aménagements et investissements prioriser, et comment restituer la fertilité par des systèmes comme le biochar. La présentation est utile pour le relèvement post-Matthew parce qu'elle dépasse le remplacement d'urgence pour poser une géographie productive des hautes terres, où altitude, température, fertilité, organisation et marchés doivent s'aligner.