Fil kakao Ayiti: yon egzanp siksè echanj Sid-Sid ak patenarya Nò-Sid
- Pwodiksyon kakao ayisyen an se anviwon 7 500 tòn pa ane e li konsène plis pase 20 000 fanmi ti pwodiktè.
- An 2011, kakao te reprezante 28 % ekspòtasyon agrikòl Ayiti, anviwon 7 milyon dola.
- An 2009, FECCANO te pwodui 25 tòn kakao fèmante, premye fèmantasyon pa koperativ nan istwa kakao ayisyen an.
- Yo te achte premye lo fèmante a 3 200 dola tòn nan kont 2 200 dola sou mache mondyal la, sa ki fè yon diferans 45 %.
- Yo te estime kapasite fèmantasyon FECCANO a anviwon 200 tòn pa ane twa an apre kòmansman an.
Otè a, yon agwoekonomis AVSF (Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières), di vèje kakawoyè Ayiti a konpoze sitou de Criollo ak Trinitario, varyete yo rechèche pou chokola fen, men yo te vann rekòlt la lontan kòm kakao òdinè ki pa fèmante. Pwodiksyon nasyonal la sou anviwon 7 500 tòn pa ane e li konsène plis pase 20 000 fanmi ti pwodiktè. An 2011, kakao te reprezante 28 % ekspòtasyon agrikòl yo, anviwon 7 milyon dola, e li bay plis pase 60 % revni kiltivatè kakao yo.
An desanm 2008, AVSF te mennen manm federasyon koperativ kakao Nò a FECCANO nan yon vizit echanj nan rezo perivyen CEPICAFE, ki apre sa voye yon teknisyen an Ayiti pou yon mwa pou fòme anviwon trant moun. An 2009, FECCANO te pwodui 25 tòn kakao fèmante, premye fèmantasyon pa koperativ nan istwa kakao ayisyen an, e konpayi koperativ franse Ethiquable te achte premye lo a 3 200 dola tòn nan kont 2 200 dola sou mache mondyal la. Twa an apre, yo te estime kapasite fèmantasyon FECCANO a anviwon 200 tòn pa ane, e Valrhona te siyen yon kontra pou 50 tòn pa ane. Otè a tire de leson: yo dwe entansifye echanj Sid-Sid nan pwogram sipò agrikilti, e relasyon komèsyal pwòch ak achtè Nò yo ka sipòte agrikilti fanmilyal nan Sid.
Kijan pou site
Field Actions Science Reports, 2014, Fil kakao Ayiti: yon egzanp siksè echanj Sid-Sid ak patenarya Nò-Sid, http://journals.openedition.org/factsreports/2825
- Moun oswa enstitisyon ki gen dwa yo
- Field Actions Science Reports