Normes nationales de qualité du café (OIC, ICC 122-12)
Résumé: Mise à jour 2018 de la compilation des normes nationales de qualité du café de l'OIC, cinq ans après l'édition également conservée ici.
Constats Clés
- La mise à jour à cinq ans de la compilation de 2013 : les deux prises ensemble montrent l'évolution des normes nationales.
- Explique la convention de calibre en soixante-quatrièmes de pouce, base du classement du café vert.
- Les membres ont été invités en juillet 2018 à actualiser leurs notices.
Description Complète
Mise à jour 2018 de la compilation des normes nationales de qualité du café de l'OIC, cinq ans après l'édition également conservée ici. Les deux documents ensemble montrent si les normes d'un pays producteur ont évolué sur la période, ce qu'une édition isolée ne peut faire.
Comment citer
International Coffee Organization (ICO), 2018, Normes nationales de qualité du café (OIC, ICC 122-12), consulté via HaitiDocs, https://www.haitidocs.org/doc/ico-2018-national-quality-standards-coffee