Traiter la malnutrition en Haïti avec des aliments thérapeutiques prêts à l'emploi

Le cas s'ouvre en juin 2008, lorsque la directrice de l'unité de coordination du Programme national d'alimentation et de nutrition du ministère de la Santé a rencontré trois ONG qui avaient achevé un essai de terrain de six mois traitant des enfants atteints de malnutrition aiguë sévère (MAS) par des soins communautaires avec des aliments thérapeutiques prêts à l'emploi (ATPE). La directrice estimait que les enfants modérément malnutris devaient aussi recevoir des ATPE, ce qui supposerait d'en acheter pour plus de 100 000 enfants, tandis que les ONG soutenaient que les ATPE n'étaient pas conçus pour cet usage et que le plan n'était pas réalisable.

Le cas décrit l'histoire d'Haïti, la démographie, la santé de l'enfant et l'insécurité alimentaire, avec environ 3 millions d'Haïtiens en insécurité alimentaire en juin 2008, ainsi que les données sur les ATPE et d'autres traitements. Il note la situation de l'approvisionnement : l'UNICEF a acheté 7 500 kilogrammes d'ATPE en 2008, de quoi traiter environ 500 enfants, et atteindre les 22 900 enfants atteints de MAS paraissait difficile. Le cas a été préparé pour la discussion en classe et ne tranche pas la question.