Repons yanm jòn ak angrè òganik ak mineral sou aks Catiche-Duchity-Beaumont

Réponse de l’igname jaune (Dioscorea cayenensis Lam.) à la fertilisation organo- minérale sur le transect Catiche - Duchity - Beaumont, Haïti P. Duvivier, O.N. Carvil. G. Doréus. R.-P. Tescar. J.E. Miyotte, M.J. Dononcourt. H. Augustin. P.J. Duvivier Faculté d'Agronomie et de Médecine Vétérinaire (FAMV). Université d'Etat d'Haïti (UEH). Auteur de correspondance : Duvivier P.. pduvivier@yahoo.com. Résume suré par les pays de l'Afrique de Duvivier P., Carvil O.N., Doréus G., Tescar R.-P., Miyotte J_E., Dononcourt MJ., Augustin H, l'Ouest. L'Amérique latine et les Duvivier PJ. 2026. Réponse de l'igname jaune (Dioscorea cayenensis Lam.) à la fertilisation « An ni organo-minérale sur le transect Catiche — Duchity — Beaumont, Haïti. RED 12 (1): 15 - 22. Cnenihes TEUMES ont f Due END EN Le rende sat &1 dial ect de 10 419 de tubercul tonnes (2.5%) contre 500 000 tonnes rendement à erme igname au niveau mondial est de kg/ha de tubercules l'AG: ‘hréan: =0/\ frais. En Haïti, il est estimé à 5 405 kg/ha en moyenne, largement plus faible et serait impu- pour l'Asie et l Océanie (15%). Au table à la dégradation des agroécosystèmes, en particulier au manque de fertilité des sols. La début des annees 2010. la produc- présente étude a été réalisée pour tester cette hypothèse, et déterminer le cas échéant, la meil- tion mondiale d'igname a excédé leure combinaison de compost et d'engrais minéraux susceptible d'améliorer le rendement. Le 462 000 000 tonnes. avec environ rendement à la ferme dans la zone d'étude a été déterminé par enquêtes. La fertilité chimique 0 AP: du sol a été évaluée par des analyses au laboratoire. Des essais de fertilisation ont été réalisés 59 000 DO tonnes NH Len Staque sur le terrain. Trois doses de compost (0,3 et 6 t/ha) et six doses de fertilisants minéraux (0-0- de l'Ouest (41). En 1996. la superfi- 0, 50-30-50, 100-60-100, 150-90-150, 200-120-200 et 250-150-250 kg/ha NPK) ont été testées. cle globale emblavée était de Le compost (facteur principal) et la fertilisation minérale (facteur secondaire) ont été arrangés 3 138 000 ha dont 96% (3 009 000 en parcelles divisées dans un dispositif en trois blocs complets aléatoires. Le rendement a été AP: . x mesuré neuf mois après plantation. Les données ont été analysées dans Excel et dans R (calcul ha) en Afr que avec une tendance À de statistiques descriptives, analyse de variance comparaison de moyennes). Le test post hoc la hausse, 3% (96 000 ha) en Amé- de Duncan a été utilisé pour la comparaison des moyennes à un seuil de signification p<0,05. rique latine et Caraïbes et 1% Le rendement moyen à la ferme (3 166,82 kg/ha) a été plus faible que la moyenne nationale de (34 (00 ha) en Asie et Océanie (9). 5 405 kg/ha. Les valeurs des paramètres de fertilité du sol ont été adéquates pour le pH et Au niveau mondial. le rendement l'azote : modérées pour la matière organique et le carbone organique : élevées pour la CECet | ° _, le phosphore : et faibles pour le potassium. Les rendements expérimentaux moyens ont varié 1OÿEn à la ferme est de 10 419 kg/ de 11 420 à 28 060 kg/ha. L'effet de la fertilisation a été significatif ; ce qui confirme l'hypo- ha. avec de grandes variations entre thèse que le rendement est limité par le manque de fertilité des sols. L'application de 6 t/ha de ]es régions de production : 8 367 kg/ compost a entrainé une augmentation de 27% du rendement. Celle de 50 kg/ha d'azote + 30 kg/ ha en Amérique latine et Caraïbes ha de phosphore + 50 kg/ha de potassium en a provoqué une augmentation de 49%. : . > ° P P KE p° l PO se 10 435 kg/ha en Afrique. 13 950 kg/ Mots clés : Igname, rendement, fertilité du sol. ha en Asie et 15 561 kg/ha en Océa- Abstract nie (9). Akom et al. (3) rapportent Duvivier P., Carvil O.N., Doréus G., Tescar R.-P., Miyotte J_E., Dononcourt MJ., Augustin H. des rendements expérimentaux de Duvivier P.J. 2026. Yellow yam (Dioscorea cayenensis Lam.) response to organic and mineral 8 000 à 16 000 kg/ha. Actuellement. fertilizers in Catiche — Duchity - Beaumont transect, Haiti. RED 12 (1): 15 - 22. la production annuelle mondiale Yam global average farm yield is 10 419 kg/ha in average. In Haiti. it is significantly lower atteint près de 90 millions de tonnes (5 405 kg/ha) and is hypothetically attributed to poor soil fertilty. This study was conducted to sur une superficie d'environ 9 mil- test this hypothesis and to determine the combination of compost and mineral fertilizers that : - , : could improve yield. Farm yield in the study area was determined through surveys. Soil fertili- hons d'hectares, soit un rendement ty was assessed through laboratory analyses. Field trials of organic and mineral fertilizers MOYen de 10 t/ha (18). Ces données were conducted. Three compost doses (0,3, and 6 t/ha) and six mineral fertilizer doses (0-0-0, montrent que la production mon- 50-30-50, 100-60-100, 150-90-150, 200-120-200, and 250-150-250 kg/ha NPK) were tested The diale a augmenté par l'extension des compost (main factor) and mineral fertilizer (secondary factor) were arranged in split plot in F5 ,l Li onati three randomized complete blocks. Yield was measured nine months after planting. Data were den nas non par l'améhoration analyzed using Excel and R (descriptive statistics, analysis of variance, and comparison of es rendements. means). Duncan's post-hoc test was used, and the significance level was set at p<0.05. Farm SRE : yield was lower than the national average. Soil fertility parameters were adequate for pH and En Haïti, I gramme 55 importante nitrogen: moderate for organic matter and organic carbon: high for cation exchange capacity tant pour la Secur 1e alimentaire (CEC) and phosphorus: and low for potassium. Average experimental yields ranged from que pour la génération de revenus 11 420 to 28 060 kg/ha. The effect of fertilizers was significant, confirming the hypothesis of (14). Cette culture est présente dans yield limited by poor soil infertility. The application of 6 t/ha of compost resulted in a 27% : CES Lo : increase 1n yield. The application of 50 kg/ha of nitrogen + 30 kg/ha of phosphorus + 50 kg/ha les dix dépar tements 8e ographiques of potassium resulted in a 49% increase. du pays. en particulier dans les . . - montagnes de moyenne altitude de Keywords: Yam, yield, soil fertility. , 5 _. 7 nield 5 Grand'Anse., des Nippes. du Su-Est. Introduction certains pays. Elle est cultivée dans du Done an lp Deux pun : cipaux modes de conduite sont pra- Li | toute la zone tropicale. notamment *, . . | igname (Dioscorea spp.) est un Ve : » tiqués (5, 41). L'un consiste à la cul- - _ en Afrique. en Asie, en Océanie et . . à . aliment de base et une culture d'im- dans les Caraïbes (0). Depuis 1906, ‘ver €n “sous-bois”, souvent inté- QUE ans 1es Laralnes . epulis . , N . x portance pour des millions de per- 1 -oducti dial P tteint grée au système agroforestier à base sonnes à travers le monde (12, 13,3, % Procuction mondiae a atlemt fé (Coffea arabica, L.) comme à 9 : . plus de 32 696 000 tonnes dont FN un 25. 30, 8. 28). La consommation per 31 396 000 tonnes (06%) ont été as Marmelade dans l'Artibonite ou de . . . .. s 0 … capita atteint jusqu'à 40 kg/an dans cacao (Theobroma cacao. L.) comme RED 12 (1) Juin 2026 15 à Dame-Marie dans la Grand’Anse x Er où d’autres plantes pérennes de cou- = conan verture lui servent de tuteurs vi- ë F - # vants. Dans ce système, les produc- D # - pe F teurs n’apportent pas de fertilisants - minéraux, la fertilité des sols étant - assurée par la décomposition de la > litière végétale. L'autre mode de Ë | \ ... conduite consiste à produire £ d ligname en culture intensive dans # on. eu des zones clairsemées (Plateau de OO DE PR Les cas Rochelois, axe Catiche - Duchity — Légende _— Beaumont) où des pieux tempo- 2%. EE cu EB raires d'environ 1 à 1,50 m de haut | = PSS ee RE ER sont utilisés comme tuteurs courts non-vivants ; c'est le système "sou Figure 1. Carte de localisation des essais de fertilisation organique et mi- chouk" (le mot chouk renvoie à nérale de l’igname l'image de court, de petite taille | n dans le créole haïtien). nibilité et le coût élevé des engrais SR FRA Traditionnellement, l’igname, consi- défie aux d'une part et de l'autre, le Rp nt Re x re PE dérée comme exigeante en nutri- éficit en ressources financières des nE ee re LE SRE ments tant par les experts que les agriculteurs, les faibles rendements =: ar Ts rx Pa dues ri agriculteurs, était cultivée après observés pourraient effectivement ph yy Je TA À DRE > une longue jachère (24, 33, 12, 39). ét re expliqués par le manque de fer- FR PNA D nc Mure Rs Cependant, la croissance démogra- tilité des sols. La présente étude a 5 * 4 ee Sa : | , # # # +1 4 * » : - été réalisée pour tester cette hypo- M < phique et la pression sur les terres k ; . y ESC, à : ee ont conduit à la réduction des pé- thèse, et déterminer le cas échéant, 7" + Fe _ TR EEE riodes de jachère et à une baisse des la meilleure combinaison de com- BANC teneurs en nutriments des sols (15, post et d'engrais ImMeraux suscep- ps S D SL PERS *e x 19, 4, 35). Ainsi, à l'opposé du sys- tible d'améliorer le rendement. SEE ke - FU : PAR + SE ; tème “sous-bois”, les agriculteurs Matériels et méthodes Don PIuS + FPT © NE & TRS « appliquent couramment la fertilisa- on ET rame QUE Lx Se tion minérale dans le système "sou Caractéristiques générales de la’ fS% DS APT à + tee le chouk”. La dose appliquée varie tou- 20ne d’étude RONA 7 ef ét ER S tefois avec les possibilités finan- [étude a été réalisée sur le transect Bei AR 422 & ST cières de l'agriculteur, la disponibili- Catiche - Duchity- Beaumont entre BMRENSS à ANSE 7 té et le coût des engrais sans être 2021] et 2023. Catiche et Duchity se MERE He a VAT Es basée sur une référence technique. trouvent respectivement dans les Figure 2. Vue des signes de dégra- Au début des années 2000, la pro- départements du Sud et de la dation des sols par lérosion, d’af- duction annuelle d'igname en Haïti, Grand’Anse dont Beaumont est une fleurement de la roche mère et dé- était estimée à 200 000 tonnes et la Commune (Figure 1). La pluviomé- but de ravinement sur l'axe Catiche superficie emblavée, 37 000 ha (41); trie moyenne annuelle de la zone est Duchity - Beaumont ce qui correspond à un rendement de 1 357,4 mm. La zone de l'étude mée, et certains flancs de montagne moyen de 5 405 kg/ha, plutôt faible jouit d'une température moyenne de ont dénudés (5). L'agriculture est comparé au rendement mondial es- 24,52°C, oscillant entre 19 et 27°C pluviale dans la zone et l'igname y timé à 10 435 kg/ha (9). En 2022, le (29). C'est une zone de plateau Si est cultivée de manière intensive rendement a été estimé à 4,6 kg/ha tuée à environ 850 m d'altitude. Le {ans les endroits déboisés. Les prin- en agroforesterie et à 6,2 kg/ha en Sol est de type ferralitique, de cou- cipales espèces d'arbres de couver- plein soleil (17). Ces données mon- leur brun rougeâtre sur substrat ture sont l'avocatier (Persea ameri- trent que les rendements restent calcaire (26, 16, 5). Dans les dépres- cana Mill), le cèdre (Cedrera odorata faibles et ne changent pas pendant Sions, le sol est profond (profondeur L.), l'acajou (Swietenia mahogani L.) plus de deux décennies. Ces faibles 21,5 m). Sur les collines, il est moins {Je chêne (Catalpa longissima L.). rendements sont généralement at- profond (profondeur- 60-70 cm en Du ue, | tribués aux problèmes phytosani- Moyenne) avec, dans certains cas, L'étude à ete renhsée en trois taires et au manque de fertilité des des portions de la roche-mère qui tapes : a) estimation du rendement sols. Seul ce deuxième aspect est affleurent à la surface, témoignant à la ferme en ao 2021 par en- pris en compte dans cet article. Ain- d’une érosion importante (Figure 2). Quêtes auprès des agriculteurs, b) si, considérant le manque de dispo- La couverture arborée est clairse- évaluation de la fertilité des sols par analyses au laboratoire en 2022 et c) RED 12(1) Juin 2026 16 détermination de la meilleure com- évalués par les méthodes Kjeldahl (pente, piedmont et replat) repré- binaison de compost et NPK par des et Olsen, respectivement. La capaci- sentant trois blocs ; ce qui corres- essais sur le terrain entre mars et té d'échange cationique (CEC) et le pond à neuf parcelles (Figure 3). décembre 2023. potassium échangeable ont été me- Chaque parcelle a été subdivisée en Évaluation du rendement à la surés par spectrophotométrie de six sous-parcelles de 5 m x 3,5 m flamme après extraction à l'acétate (17,5 m2) chacune pour tester les six ferme . | _ , . \ d'ammonium à pH 7 et les résultats doses de NPK :; ce qui correspond à Pour estimer le rendement à la exprimés en milliéquivalents/100 g 54 sous-parcelles. Chaque sous par- ferme, dans une base de sondage (méq/100 g) puis convertis-en mg/kg celles a reçu 15 buttes d’igname (3 constituée de 100 agriculteurs ré- à l'aide du coefficient de conversion lignes de 5 buttes). partis dans les trois communes, 51 1 méq/100 g = 390 mg/kg. Les pour- Procédure expéri tal dont 26% de femmes et 74% centages d'argile, de limon et de roceaure experrmentare d'hommes ont été interviewés aléa- sable du sol ont été déterminés par Le sol a été préparé à la houe. Des toirement. Cet effectif de l'échantil- ]a méthode Bouyocos et la texture, à Puttes de 90 cm de diamètre à la lon de 51 enquêtés (51% de la base l'aide d'un calculateur de triangle de base x 35 cm de haut, distancées au de sondage) a permis d'obtenir une texture du Centre de Technologie Sommet de 1 m sur une même ligne estimation du rendement à la ferme Agricole Pvt, Ltd en ligne (2). x 1,17 entre les lignes ont été éri- avec une marge d'erreur de +10 % et gées. Les buttes ont été ouvertes à un niveau de confiance de 95%. Des Arrar 18emer is des facteurs et 2/3 de leur hauteur et trois tuber- données ont été collectées sur les dispositif expérimental cules germés de 500450 g y ont été surfaces emblavées et les quantités Trois doses de compost (0, 3 et 6 t/ placés avec le germe pointé vers un récoltées au cours de l’année 2020. ha) et six doses d'engrais minéraux tuteur en bois placé en amont, puis Le rendement en kg/ha a été obtenu correspondant à 0-0-0, 50-30-50, 100 recouverts d’une mince couche de en divisant la quantité récoltée en -60-100, 150-90-150, 200-120-200 et terre. Le compost a été appliqué kg par la superficie récoltée en ha. 250-150-250 kg/ha d’azote- comme fumure de fond à la planta- Détermination de la fertilité des phosphore-potassium (NPK) ont été tion. Les engrais minéraux ont été eve testées dans des essais participatifs apportés sous forme d’urée (46%) et sols et des caractéristiques du . . . _ compost avec des agriculteurs. Ces derniers de 12-12-20 en trois applications ont fourni les semences d’igname égales à la plantation, trois mois, Préalablement aux essais de ter- jaune à partir de leurs récoltes de puis six mois après plantation. Le rain, 18 parcelles ont été utilisées l'année 2022. Le compost a été con- désherbage a été fait au besoin pour pour le prélèvement d'échantillons sidéré comme facteur principal et la maintenir les parcelles toujours de sol. La superficie moyenne des fertilisation minérale comme facteur propres. parcelles était de 0,53 ha. Dans secondaire dans un arrangement en Évaluation du rend t'expéri chaque parcelle, un point d'échantil- parcelles divisées. Pour chaque dose ou Fo (FOR QRE PERCeNRENE EAPerr lonnage a été retenu et deux échan- de compost, trois parcelles d’agricul- nrerrear tillons de sol ont été prélevés respec- teurs de 209.25 m2 (15,5 mx 13,5 m) La récolte a eu lieu neuf mois après tivement à 0-30 cm et de 30-60 cm. chacune ont été choisies dans trois Plantation. Pour chaque sous- Du compost issu des résidus de cul- zones agro écologiques différentes parcelle, le nombre de tubercules ture du système agroforestier ca- caoyer a été collecté dans la zone de st. |. Marfranc, département de la Pente Grand’Anse. Les 36 échantillons de |? il’) sol et trois échantillons de compost | S | ‘. rs. ont été conditionnés dans des sa- chets en polyéthylène à fermeture zip, étiquetés et transférés au labo- pr. | °. ratoire des sols de la Faculté d'Agro- Piedmont | | 0. |: | 2. nomie et de Médecine Vétérinaire (FAMV) de l'Université d'État ll") d'Haïti (UEH) pour analyse. Après mesure du pH à l'aide d'un pH- [12 is. mètre électronique dans un mélange Replat 1 sol-eau distillée (ratio 1:2,5), les te- | _i | *. | | 2. neurs en matière organique (%) et | 0. + | en carbone organique (%) ont été déterminées par la méthode Wal- Figure 3. Croquis du dispositif expérimental kley et Black. L'azote total (%) et le Les couleurs jaune. orange et mauve signifient 0. 3 et 6 t/ha compost. respectivement. Les phosphore assimilable (ppm) ont été ne Lee NPR enr ne 50-30-50, 100-60-100. 150-90-150, 200-120-200 et 250 RED 12 (1) Juin 2026 17 par butte et le poids moyen d’un tu- Tableau 1. Teneurs moyennes en éléments majeurs et matière organique bercule en kg ont été déterminés et (MO) des sols dans l’horizon 0-30 cm sur l’axe Catiche - Duchity - Beaumont enregistrés. Le rendement a été cale = culé en utilisant la formule sui. Paramètre 0-30 cm 30-60 cm Valeur limite Référence Valeur SIN (6) vante : Rendement (t/ha) = (nombre pH 5,68 5,93 5.5 1 41— 6,7 de buttes par sous-parcelle de 17,5 MO 4,22 3,12 2 à 2,5 23, 36, 37, 38 - m? x nombre de tubercules par butte CO 2,45 1.81 2 = 0,31 — 2,14 x poids moyen d'un tubercule en CEC 20,61 21,85 18,75 31, 32 2,14- 8,83 kg /17,5 m2) x 10. N 0,23 0,17 0.10 10 0,02 — 0,17 Analyse statistique des données P 48,89 46,11 18,87 10 , | K 0,25 0,20 0,15 22,23 0,08-0,92 Les données de rendement à la % Argile 50.83 56.94 _ - ferme obtenues par enquête ont fait 04 Jimon 9.17 9.44 : : l'objet d'analyses statistiques des- % Sable 40.00 33.62 | : criptives dans Excel. Les résultats Limono-sableux sont présentés sous forme de Texture Argileux Argileux ou sablo-limoneux 6. 34 - moyenne accompagnee ; des coeffi- MO : matière organique en % : CO : carbone organique en % : CEC : capacité d'échange catio- cients de variation et d asymetrie ; nique en meq/100g : N : azote total en % : P : phosphore assimilable en ppm : K : potassium et de médiane + écart semi- échangeable en méq/100g : Valeur SIN : valeur observée dans les sols de culture d'igname au interquartile (ESI/2). Pour les don- Nigéria nées d'analyse de sol, les moyennes ont été calculées et présentées pour coefficient d’asymétrie de 1,05. Le organique du sol soit supérieure à la les deux profondeurs d'échantillon- yendement médian a été de valeur minimale requise pour la cul- nage : 0-30 et 30-60 cm. Ces 2 6958341 189.23 kg/ha (médiane + ture, il est recommandé d'y ajouter moyennes ont été discutées au re- étendue semi-interquartile). Ces des amendements organiques pour gard des valeurs limites disponibles yendements sont inférieurs à la assurer la pérennité du système de dans la littérature. Les données de moyenne nationale de 5 405 kg/ha production sur le long terme. La rendement des essais au champ ont (41), très faibles comparés aux teneur en carbone organique (2,45% été saisies dans un fichier Excel, 10 419 kg/ha au niveau mondial (9) dans l'horizon 0-30 cm et 1,81% puis transférées dans R pour ana- et sont généralement attribués aux dans l'horizon 30-60 cm) est proche lyse (11). Elles ont été soumises à problèmes phytosanitaires et au de la limite minimale de 2% (22) une analyse de variance (ANOVA) manque de fertilité des sols (41, 5). pour les sols de production au seuil de signification a de 0,05. c féristi d 1 et du igname. Elle est aussi proche de Le modèle suivant a été utilisé : ‘arac n IStIques au sol er au l'intervalle 0,31-2.14% de valeurs Model<-Im(formula = Rende- compos . : | observées dans les sols des zones de ment-Compost+Bloc+Bloc*Compost Le pH du sol a ete de 5,68 dans l'ho- production d'igname au Nigéria (7). +NPK+Compost*NPK, data ‘Zn 0-30 cm et 5,93 dans l'horizon Avec des valeurs de 20,61 et 21,85 =Dataset). 30-60 cm (Tableau 1), suggérant une méq/100g dans les horizons 0-30 et | n L réaction modérément acide (21). Un 20-60 cm, respectivement, la CEC Quand il a ete approprié, les risque de toxicité aluminique existe s'est révélée élevée, comparée à la moyennes ont ete comparees par le en dessous du pH 5,5 (1), mais les limite minimale de 18,75 méq/100 g test de Duncan (40). L'effet d'un fac- valeurs observées sont légèrement pour une bonne production d'igname teur, une interaction ou une diffé- supérieures à cette limite. De plus, (31, 32). rence a été considérée comme signi- Je pH des sols dans les zones de pro- ., | . ficative si la valeur p correspon- duction d'igname au Nigéria, le plus 1aZ0te total (azote organique et dante est inférieure à 0,05. Les dif. grand producteur mondial, oscille 2Z0t€ Inorganique) dans les échan- férences significatives sont indi- entre 4,1 et 6,7 (6); ce qui signifie tillons analysés a été de 0,23% dans quées par des lettres latines minus- qu’en matière de fertilité des sols et Lh°rizon 0-30 cm et 0,17% dans l'ho- cules au besoin. de la fertilisation des cultures, les 171 30-60 cm. Les teneurs arlant : . . informations disponibles dans la entre 0,10 et 0,15% sont générale- Résultats et discussion littérature ont une valeur indicative ment considérées comme normales Rendement à la ferme déclaré précieuse, mais les essais locaux dans les sols agricoles (16). P our ce . . qui concerne la culture de l’igname par les agriculteurs sont indispensables. . _ .—. en particulier, la limite minimale Le rendement déclaré par les agri- La teneur en matière organique est mise à 0,10% (10). Il convient de culteurs lors des enquêtes a varié de (4,22% dans l'horizon 0-30 cm et faire remarquer que l'azote total 208,31 kg/ha (minimum) à 3,12% dans l'horizon 30-60) est légè- ans le sol ne correspond pas à 10 000 kg/ha (maximum) avec une rement supérieure à la limite mini- l'azote disponible pour les plantes, moyenne de 3 166,82 kg/ha, un coef- male de 2% (23, 36, 37, 38). Cepen- ces dernières l’utilisant sous ses ficient de variation de 84,62% et un dant, bien que la teneur en matière formes d'ion ammonium (NH4+) et RED 12 (1) Juin 2026 18 Tableau 2. Teneur en matière organique, carbone organique, azote, phos- à la limite minimale requise de phore et potassium (%) du compost et quantités correspondantes (kg) de 015 méqg/100 g pour la culture ces elements nutritifs dans les differents traitements d'igname (22, 23). Cependant, elles 0 t/ha 3 t/ha 6 t/ha sont considérées comme faibles se- Paramètre Teneur (%) compost compost compost lon Horneck et al. (21) qui fixe le Matière organique 27,08 0 812,4 1624,8 seuil de suffisance à 0,40 méq/100g. Carbone organique 15.70 0 471 942 Ces faibles teneurs en potassium Azote total 1.10 0 33 66 ont renforcé l'hypothèse que le ren- Phosphore assimilable* 0,01775 0 0,5325 1,065 dement est limité par le manque de ee _ fertilité du sol et ont permis d’anti- Potassium échangeable** 0,05577 0 1.6731 3,3462 : / sp 4: N UE © ———— — — —… — — …— — —————————— ciper une réponse significative à la *Teneur fournie par le laboratoire : 177.5 ppm 0.01775 %: ** Teneur fournie par le labora- fertilisation minérale. En effet, toire: 143 még/100 8: comme 1 méqg/100 & K = 390 mg/kg. 1.43 méq/100 & =557,7 mg/ks # quand les teneurs en nutriments du 0.065677 %. sol sont faibles, les chances de ré- ; . - onse de la culture aux interven- Tableau 3. Resultats de l'analyse de variance des données de rendement en Ë - t à liorer la fertilité fonction des doses de compost et de NPK dans les différents blocs 10n$ vIsan à amenorer la lertinte sont élevées. Source de Degré de Somme des Carré , variation liberte carres moyen F Valeur p Le tableau = montre les données de A a composition du compost et les Bloc 2 476,49 238,24 9,20 0,0007645*** - 2 .« - 5; h ° ‘ ° o- . quantités de matière organique, de Compost 2 209,19 104,60 4,04 0,0279416 carbone organique, d'azote total. de NPK 5 557,12 111,42 4,30 0,0045321** phosphore disponible et de potas- Bloc*compost 4 274,48 68,62 2,65 0.,0525098. sium échangeable qu'il a apportées Compost*NPK 10 174,21 17,42 0,67 0,7401556 pour chaque dose appliquée. Résiduelle 30 776.65 25.89 Rendement expérimental Signif. codes: 0 ‘***' 0.001 '**' 0.01 '*" 0.05 ''0.1''1 , , Les résultats obtenus n'ont pas montré d'interaction significative —+—0t/ha compost —#—3t/hacompost —#—6t/ha compost entre les facteurs compost et NEK à 8.06 au seuil de 5%. La valeur p calculée 30 27.53 : étant de 0,74 (Tableau 3), largement 25 22.12 26 supérieur à 5%. De même, les = 2096 s courbes de rendement en fonction de 51.23 la dose de NPK ont une allure à peu Es 1 18.53 1967 18.29 1601 près similaire pour les trois doses de $ ‘ compost, suggérant l'absence d’inte- S 10 | 124 raction significative entre les deux : facteurs (Figure 4). o Les rendements moyens ont varié de Do Ds0 D100 0150 D200 D250 11,42 à 28,06 t/ha. L'application du Dose d'azote, phosphore et potassium compost a entrainé une augmenta- tion significative du rendement qui Figure 4. Rendement de l’igname jaune en fonction de la dose de NPK à 0, est passe de 17,67 t/ha pour le té- 3 et 6 t/ha de compost sur l’axe Catiche - Duchity - Beaumont moin à 22,47 t/ha pour la dose de DO : aucune application d'engrais minéral : 6 tha de compost, soit une augmen- D50 : 50 : 30 et 50 kg/ha d'azote, de phosphore et de potassium. respectivement : tation de 27% (valeur p=0,03 ; Fi- D100 : 100 : 60 et 100 kg/ha d'azote. de phosphore et de potassium. respectivement : gure 5). Ce résultat n’est pas sur- D150 : 150 : 90 et 150 kg/ha d'azote. de phosphore et de potassium. respectivement : renant. considérant aue les taux D200 : 200 : 120 et 200 kg/ha d'azote, de phosphore et de potassium, respectivement : P ie ? , ns q d b u D250 : 250 : 150 et 250 kg/ha d'azote. de phosphore et de potassium, respectivement. matiere organique et e carpone organique révélés par les analyses d'ion nitrate (NO3-). L'azote assimi- élevées comparées à limite mini- de sol n'ont été que légèrement su- lable par les plantes est libéré de male requise de 13,37 ppm pour la PEU aux limites minimales re- l'azote total grâce aux activités des culture d’igname (10, 21). Les te- pere 36, 37, ré De meme, microorganismes du sol au rythme neurs en potassium des échantillons ‘à ertilisation mimerae à entrainé de 1 à 4% l’an (21). analysés ont été de 0,25 méq/100g rend ent (Fire ae du , , . : dans l'horizon 0-30 cm et NCeMent (FISUIE 9). Le dernier Les teneurs en phosphore assimi- 0,20 méq/100g dans l'horizon 30- est passé de 13,21 t/ha pour le té- Jable ont été de 48,89 et 46,11 PP 60 cm. Ces valeurs sont supérieures moin à 19,66 t/ha pour la combinai- Ces valeurs sont considérées comme ° RED 12 (1) Juin 2026 19 GE —— 30 ' ' 2296a e …. ARTE ?: £ 20 l 8 _ È 13.21b È S ab ÿ 15 4 ' 5 DS ue DO D50 D100 D150 D200 D250 e : Dose d'azote, de phosphore et de potassium © # 79 Figure 6. Effet principal de l’engrais minéral sur le rendement dans les essais de fertilisation organo- 0 3 6 minérale de l’igname sur l’axe Catiche - Duchity - Dose de compost (t/ha) Beaumont DO : aucune application d'engrais minéral : Figure 5. Effet principal de la dose de compost (t/ha) D50 : 50. 30 et 50 kg/ha de N. de P et de K. respectivement : sur le rendement (t/ha) dans les essais de fertilisation D100 : 100. 60 et 100 kg/ha de N. de P et de K. respectivement : organo-minérale de l’igname sur l'axe Catiche - Duch- D150 : 150. 90 et 150 kg/ha de N. de P et de K. respectivement : : D200 : 200. 120 et 200 kg/ha de N. de P et de K. respectivement : ity - Beaumont D250 : 250. 150 et 250 kg/ha de N. de P et de K. respectivement. son de 50 kg/ha d’azote + 30 kg/ha rendement de l’igname jaune sur le faibles rendements de l’igname en de phosphore + 50 kg/ha de potas- transect Catiche - Duchity - Beau- Haïti peuvent-ils effectivement s’ex- sium, soit une augmentation de mont. En effet l'application de 6t/ha pliquer, entre autres, par le manque 49%. Cette réponse a été sans sur- de compost a entrainé une augmen- de fertilité des sols soumis à une prise puis que les teneurs en potas- tation de 27% du rendement qui est pression de plus en plus accrue, à la sium du sol (0,25 méq/100 g dans passé de 17,67 t/ha à 22,47 t/ha. Si- dégradation environnementale et à l'horizon 0-30 et 0,20 méqg/100 g milairement, une augmentation de l’intensification. dans l'horizon 30-60 cm) se sont ré- 49% du rendement a été enregistrée vélées faibles comparées à la limite passant de 13,21 t/ha à 19,66 t/ha Remerciements minimale de 0,4 méq/100 g requise pour l'application d'une dose de fer- Les travaux présentés dans cet ar- (21). tilisant constituée de 50 kg/ha +ticle ont été réalisés dans le cadre Il convient de signaler qu’au-delà de d'azote, 30 kg/ha de phosphore et d'un projet du MARNDR exécuté 50 kg/ha d'azote + 30 kg/ha de phos- 50 kg/ha de potassium. Ces résul- Lax le consortium AAI-FAMV en phore + 50 kg/ha de potassium, le tats concordent avec ceux des ANa- collaboration avec Université rendement moyen n'a pas augmenté lyses de sol qui ont montré des Ya- McGill, financé par Banque intera- de manière significative. La courbe leurs faibles pour le potassium et méricaine de développement (BID) de réponse a montré un plateau. moyennes pour la matiere OT5A- et Fonds international de développe- Cela signifie qu'au-delà de cette MIque et le carbone organique. En nent agricole (FIDA). Nous remer- dose, la teneur en NPK a cessé effet, plus les teneurs en nutriments cions ces institutions pour leur sou- d'être le facteur limitant. Le rende- du sol sont faibles, plus les chances tien. ment a été bloqué par un autre fac- de réponses à la fertilisation sont L: … | teur qui ne peut pas être corrigé par élevées. Références bibliographiques l'engrais minéral. L'effet des élé- Ces résultats sont aussi concluants 1. Abruna-Rodriguez, F. Vicente- ments nutritifs peut avoir été arrêté et montrent que toute intervention Chandler, J. Rivera, E. Rodri- par la saturation de la capacité d'ab- visant à améliorer la fertilité des guez, J. 1982. Effect of soil acidity sorption de la plante (20). L'azote sols affecte positivement le rende- factors on yields and foliar compo- peut avoir entrainé la priorisation ment de l’igname jaune dans la zone sition of tropical root crops. Soil de la croissance des tiges et des d'étude. La fertilité du sol est donc Science Society Amer J 46, 1004- feuilles au détriment du transfert un obstacle majeur à tout effort 1007. des sucres vers les tubercules, limi- d'augmentation du rendement de . tant par ainsi le rendement (27). cette culture. L'igname est en effet 2. Agricultural Technology Centre ie ne (ATC) Pvt. Ltd 2024 Texture une culture particulièrement exi- . : Conclusion É in triangle calculator. Retrieved geante en nutriments. Ces derniers ne . | A . April 27 April 2024 from: https:// Selon les résultats des essais, la fer- Sont plutôt rares ou en faibles te- agritechcenter.com.np tilisation organo-minérale a eu un Meurs en sols dégradés par érosion, effet significativement positif sur le Culture intensive ou réduction des 5. Akom, M, Dawoe, ELK. and périodes de Jjachère. Aussi, les Otoo, E. 2015. Effect of biochar RED 12(1) Juin 2026 20 and inorganic fertilizer in yam management for yam-based sys- Floquet, A., Valérie, K. Hgaza, (Dioscorea rotundata Poir) pro- tems in West Africa. Afr. j. root V.K. Ilboudo, LJ. Kiba, ID. duction in a forest agroecological tuber crops, 8(2), 1-17. Kiba, DJ. Mongbo, RL, Nacro, zone. ire Q sance fo 11.Core Team, R. 2016. R: À Lan- qe NOR at Ve. E. ence; Vol. 7, No. 3; 2015. IS guage and Environment for Sta- uatara YF. Pouya, N. ena- 1916-9752 E-ISSN 1916-9760. . - - nayake, RL. Trtore, O.I. 2017. . . tistical Computing. R Foundation . . . Published by Canadian Center of . : - The challenge of improving soil G ci d Ed ti for Statistical Computing, Vien- fertilitv in v rat cience an L ucation. na, Austria. Retrieved April 30, ertility in yam cropping systems doi:10.5539/jas.v7n3p211 2024 from http//www.R-Pr of West Africa. Front Plant Sci. 4. Aldéus, A.-J. 2023. Production oject.org. 21 (8): 1953. doi 10.3389/ , , fpls.2017.01953 végétale sur le Plateau des Roche- 9 Goynet. D. 2005. Étude du fonc- lois : analyse au regard du revenu 7 . : 20.Gaihre, Y.K. Kaizzi, K.C. de la sécurité ali . tionnement physiologique d'un Wendt_J._N Le L. Ezui et e. a securite a ImenPAIre et couvert végétal d'igname en te .. NagarajJan, L., Ezul, nutritionnelle. Mémoire d'ingé- : . | RE KS$S., Singh, U., …, Stewart, Z. P. Sn FAMV/UEH (Dioscorea alata L.): Mémoire 9096. Soil Heter tv and N nieur agronome, . DEA. Faculté Universitaire des 2026. Soil Heterogeneity and Nu- E nr . , . trient Response in Smallholder 5. Alliance Agricole Internationale Sciences Agronomiques de Gem- Maize Sv in Uganda: Imoli (AAT) — Faculté d'Agronomie et de bloux. Google scholar. n Ze FR Le A F. ‘ He r Médeci Vétérinaire (FAMV). cations for Balanced Fertilizer 2093 Dis A ee des de 13.Cornet, D., Hammouya, D., Bon- Recommendations. doi:10.20944/ nes 8 ee de ‘ homme, R. 2005. Etude du fonc- preprints202605.1380.v1 gestion de la fertilité des sols par ti hysiologi d' . EL, ionnement physiologique d'un | | les agriculteurs dans les diffe- : 21.Horneck, DA. Sullivan, DM. . rstè de cultures :r couvert de Dioscorea alata pour 0 JS. Hart JM 2011. Soil lents Systemes de cu tures : Tap- une utilisation plus rationnelle Wen, o.0., Hart, V4 - 01 port final. PITAG/MARNDR- Pro- des engrais chi- test interpretation guide. Google J et speciat de renerne seau miques.Agritrop.cirad.fr ; Google scholar point. € . met oaes quranies scholar. 22.Kayode, G.O. 1985. Effects of d'amélioration de la fertilité des , NPK fertilizer on tuber yield sols en conditions de faibles in- 14.Deyal, Z., Alvarez, L.G., Jean- starch content and drv matter trants et de polyculture. Baptiste, N., Lotti, G., Mejia, À, accumulation of white uinea 6. Asadu CLA. Akamiebo FOR Proctor, SM. Vargas-Moreno, k D in . da sume . Asadu, C.LA., Akamigbo, FOR. J.C. 2024. Food for Export: An yam ( ioscorea rotundata) in a Ezumah, H.C., Nweke, F.I. 1990b. Lu in . forest alfisol of south western Ni- The char Le £ el d Analysis of Haiti's Agricultural ja Exveri | Acricultur e C aracter1zation of selecte Export Potential in the Nord- gerla. Experimenta griculture yam-growing soils in southeas- Ouest Department 21, 389-393. tern Nigeria. I. Physical and mor- | ‘ h 23.Koli, S.E. 1973. The response of phological properties. Nigerian 15-Diby, LN. Hgaza, VK. Tié, TB. © yam (Dioscorea rotundata) to fer- Agricultural Journal 24, 55-69. Assa, À., Carsky, R., Girardin, O. tilizer a lication in Northern 7 Asadu CLA. Akamiebo FOR Sangakkara, UR. Frossard, E. Gh Da nal of Aericultural l Eu us ° H c € N x ° FI 2011. How does soil fertility affect G Lana. 80 245.9 19 gricultura 1 S00ù Th ‘ | Ve € of yam growth? Article published clence 7, AAD-4AS: a. £ € aracterization R online 18 Mar 2011 24.Kowal, JM. and Kassam, AH. selected yam-growing soils in = . 1978. Agricultural ecology of sa- southeastern Nigeria II. Chemical 16.FAO. 2015. Programme Aligné v . A tudy of West Afri iner i “operti i d'Action National de Lutte contre anna: 1 case study ol AVest surI- and mineralogical properties. Ni- D LOT ca. Oxford: Oxford University gerian Agricultural Journal 24, la Désertification. http:// Press ns h 71-86. faolex.fao.org/docs/pdf/ ‘ . Hai175026.pdf 25.Lebot, V. 2009. Tropical root and 8. Babaleye, T. 2003. West Africa: #1 P t Der . w Hineto d CARI Ovi r : i - . . 2022. Note d'investissement UDET crops. a7mgtord Improving yam production tech- 17.FAO Publish nology. ANA-BIA Supplement igname, initiative main dans la upasnme- Issue/Edition, 463, 56-59. main, FAO, Haïti 26.MARNDR. 2012. Stratégie de fi- 9. Berthaud J., Bricas N., Marchand 18.FAO. 2025. FAOSTAT Database: one du Non d'u ge Le J.L. 1997. L'igname, plante sécu- Crop and livestock products — Grand’Anse d’Haïti laire et culture d'avenir. Actes du Yam production statistics. Organ- www.agriculture.gouv.h A séminaire international 3-6 juin isation des Nations Unies pour (accesse d April 30 2024) ° 1997. Montpeltier. France CIRAD l'alimentation et l'agriculture. P . INRA ORSTOM CORAF. Google Rome, Italie 27.Matsumoto, R., Ishikawa, H, 10.Carsky, RJ., Asiedu, R., Cornet, Aké, $., Barjolle, D. Baumann, NH fartilizer response “ White D. 2010. Review of soil fertility P., Bernet, T., Dao, D., Diby, L. N, : - . | Guinea Yam (Dioscorea rotunda- RED 12 (1) Juin 2026 21 ta) genotypes. Frontiers in Plant properties suitable for yam Agriculture 8, 99-106. Science, 12, 629762. https:// (Dioscorea rotundata) production ,- 79 - doi.org/10.3389/fpls.2021.629762 in southeastern Nigeria. In FT Sobu Dino ot ta D 28.Mondo. JM. Mugisho, G.M. "Proceedings of the 6th s Interna- IT- Changes in nutrient content Chuma, G.B., Agre, PA. Banda. tional Symposium of the with age. Experimental Agricul- V.R., Adebola, P. Asfaw, A. 2025. ITRC"(F.S. Shideler et H Ring 107-115. Yam urban market characteris- con, eds.), pp. 1982 annual report. - - . ! CIP. Lima. Peru. 38.Sobulo, R.A. 1972c. Studies on tics and consumer preferences in ? ’ white yam (Dioecorea rotundata) Bukavu City, eastern D.R. Congo. 33.0rkwor, G.C. and Asadu C.L.A. III. Foliar analvsis for Nitr . É ysis for Nitrogen Front. Sustain. Food Syst. 1998. Agronomy In. Food Yams. Nutrition. Experimental Agricul- 9:1553876. doi: 10.3389/ Advances in research. (G. C. Ork- ture 8 971-279 fsufs.2025.1553876) wor, R. Asiedu and I. J. Eka- ? ‘ 29.National Aeronautics and Space nayake, ed.), 249 pp. Internation- 89.Soro, D., Dao, D, Careky, Rd, Administration (NASA). 2023. al Institute of Tropical Agricul- Asiedu, R, As “a À., Girardin, O. Prediction of Worldwide Energy ture, Ibadan, Nigeria. National 2003. Amélioration de la produc- Resource (POWER) at https:/ Root Crop Research Institute, tion d € l'ignam e à travers la ferti- ower.larc.nasa.gov/data-access- Umuahia, Nigeria. lisation minérale °n zone ns P' 8 . vane de Côte d'Ivoire. In Savanes viewer 34.0rkwor, G.C., Asiedu, R., Eka- africaines: des espaces en muta- 30.0’Sullivan, J.N. 2010. Yam nutri- nayake, LJ. 1998. Food Yams Ad- tion, des acteurs face à de nou- tion: nutrient disorders and soil vances In Research, IITA, Nige- veaux défis. Actes du colloque, fertility management. ACIAR ria, Ibadan. Garoua, Cameroun (pp. 7-p). Ci- Monograph No. 144. Australian 35.Pierre-Charles, D. 2020. Diagnos- rad-Prasac. Centre for International Agricul- tic et évaluation du système de 40 Steel RGD. and Torrie JH tural Research. Google scholar production végétale des localités 1980. Principles and proce dur es 31.0hiri, AC. 1982. "Soil physical de Javel et de Dupouille : descrip- of étatistics. McGraw-Hill, New and chemical properties suitable don etc onaise au regatt de la York. ? ? UEH. tème national semencier pour la State, Nigeria. | production d'ignames: rapport de 32.0huni, A.C. and Nwokoye, J.U. 36.Sobulo, RA. 1972a. Studies on mission, Haïti, 14J. Trared, au 25 1983. Soil physical and chemical “hite Yam (Dioscorea rotundata) ii 2005. | I- Growth analysis. Experimental RED 12 (1) Juin 2026 22