(2019-12) Pwogram konpetans minimal : Syans lavi ak tè, Segondè I

MENFP MINISTÈRE DE L'ÉDUCATION NATIONALE ET DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE PROGRAMME A COMPÉTENCES MINIMALES SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE SECONDAIRE I DÉCEMBRE 2019 Programme à compétences minimales SVT Le présent programme dénommé : Programme à compétences minimales de SVT (Sciences de la Vie et de la Terre) est élaboré à partir du programme initial conçu pour une année scolaire de 189 jours à raison de six (6) heures de cours par jour. Tenant compte des difficultés rencontrées au cours de la période de « Peyi lock » pendant plus de deux (2) mois, les autorités du ministère ont opté pour la poursuite des activités scolaires pour l'année académique 2019/2020. C'est ainsi que les directions techniques concernées ont été instruites par les autorités du MENFP, notamment le Ministre Pierre Josué Agénor CADET afin de réaménager le calendrier scolaire et élaborer un programme adapté à cet dernier. Globalement, il s'agit d'évaluer le nombre de jours de classes raté pendant cette période et prendre en compte l'essentiel dans chaque discipline, c'est-à-dire les thèmes disciplinaires qui valideront l'année académique pour chaque niveau d'enseignement. Stratégiquement, pour optimiser le temps d'apprentissage, la Direction de l'Enseignement Secondaire a proposé un programme de 36 heures par semaine a raison de 6 heures par jour et échelonné sur une période de 6 jours par semaine, ce, pour combler le nombre d'heures perdu au cours de la période de « Peyi lock ». Ceux, considérés comme non pertinents font l'objet d'activités d'enseignement / apprentissage qui seront versés sur les différentes plateformes construites à cet effet par le ministère et serviront de devoirs de recherche par les élèves des différents niveaux du secondaire. Dans le cas du programme de SVT (Sciences de la Vie et de la Terre) pour la classe de secondaire I ;10 heures sont susceptibles d'être rattrapées par semaine et 7 heures peuvent être prises en charge à travers des devoirs de recherche à la maison. Programme à compétences minimales SVT Thème: Méthodologie de la démarche scientifique Compétences Contenus à développer Appliquer la démarche expérimentale ou la Communication scientifique démarche d'investigation dans la résolution de problèmes environnementaux et quotidien, la Élaboration d'un protocole expérimental Suggestions d ’activités d'enseignement et d'apprentissage 1- Élaboration par l'apprenant de protocoles expérimentaux en relation avec les hypothèses formulées. 2- Production d'un rapport d'expérience. compréhension et l'explication des phénomènes observés. Produire un texte argumentatif organisé pour répondre à une problématique donnée. Réaliser un protocole expérimental. 3- Elaboration d'un protocole expérimental en vue de la réalisation des travaux de terrain et au laboratoire par les étudiants. 4- L'enseignant introduit le cours sur la communication scientifique en distribuant quatre communications scientifiques aux élèves arrangés en quatre groupes. Ensuite, ils leur demande d'identifier les points communs puis d'élaborer un document s u r l e s c a ra c t é ri s t i q u e s d ' u ne communication scientifique. 5- A partir des recherches effectuées sur le web, les apprenants contre argumenteront sur la théorie de l'évolution, sur l'origine de la vie. 6- Les apprenants feront un exposé sur les modalités de la communication scientifique et de résolutions de problèmes. 1 Programme à compétences minimales SVT Thème: Découverte de la cellule Compétences 1) Savoir que les êtres vivants sont constitués d'unités microscopiques nommées « Cellules » Contenus à développer Suggestions d ’activités d'enseignement et d'apprentissage 1.1Hiérarchie du vivant (cellule-->tissu->organe-->appareils ou systeme --> organisme) 1. Présentation des plancher pour observation de la cellule Épithélium buccale Cellules épidermiques de l'oignon 1.2Morphologie pluricellulaires 2) Reconnaitre la limite de résolution de l'œil humain. des organismes 1.3 Morphologie des organes du corps humain (muscle, foie, peau, os, cœur) 3. Diversité et morphologie cellulaire 3) Identifier la taille et la forme des cellules 4. Structure de la cellule Membrane – cytoplasme – noyau 2 4) Identifier les différentes parties de la cellule 2. Recherches sur le net Épiderme de la peau Ovule de la femme Acétabulaire Cellule nerveuse Ovule de l'autruche Programme à compétences minimales SVT Thème: Programme génétique Compétences 1) Représenter le noyau puis distinguer ses constituants 2) Analyser le caryotype des cellules sexuelles et connaître le devenir du zygote 3) Connaitre le mécanisme de la transmission des caractères héréditaires 4) Comprendre l'origine des maladies génétiques. 1. 1.1 1.2 2. Contenus à développer Suggestions d ’activités d'enseignement et d'apprentissage Le matériel génétique les chromosomes le caryotype les anomalies chromosomiques Activité 1 2. La transmission du programme génétique 2.1 Les cellules sexuelles - les spermatozoïdes - les ovules 2.2 Le caryotype des gamètes 2.3 La fécondation /division cellulaire 2.4 La formation de l'embryon 3.Caractère héréditaire du groupe sanguin 3.1 Les gènes - Les allèles - Le locus 3.1 La transmission des groupes sanguins 3. - Origine des maladies génétiques. Drépanocytose Daltonisme Hémophilie Myopathie de Duchenne Phénylcétonurie - Observation du noyau des cellules extraites de la peau, du sang, des os puis le schématiser - Modéliser un chromosome - Comparer les divers caryotypes humains Activité 2 - Modéliser a) Un ovule b) Un spermatozoïde - Effectuer des recherches sur les caryotypes de différentes anomalies Activité 3 -A partir d'une maquette de chromosomes, situer le gène responsable du caractère groupe sanguin 3 Programme à compétences minimales SVT Activité 4 - Les apprenants effectuent des recherches sur les maladies héréditaires A partir des recherches sur le caryotype Indiquer le chromosome portant le gène responsable des maladies suivantes : - Drépanocytose - Daltonisme / hémophilie - Myopathie du Duchenne - Phénylcétonurie Thème: Protection de l'organisme Compétences 4 Contenus à développer 1) Savoir identifier les microbes 1. Diversité des microbes - Les bactéries (schéma) - Les champignons (schéma) - Les virus (schéma) 2) Connaître les voies de contamination 2. Contamination et infection 2.1. Les barrières naturelles 2.2. Les voies d'entrées - Coupures - Blessures - Piqures - Secrétions biologiques Suggestions d ’activités d'enseignement et d'apprentissage Activité 1 - Les apprenants réalisent des exposés sur la pandémie du HIV, sur les épidémies de choléra, chikungunia et zika. - Ils effectuent des recherches (historiques et statistiques). Activité 2 L'enseignant anime des débats en classe sur - Santé publique - L'hygiène corporelle - L'hygiène générale Programme à compétences minimales SVT 3) Identifier les moyens d'empêcher la prolifération des microbes 3. Les réactions immunitaires 3.1.L e s a c t e u r s d e s r é a c t i o n s immunitaires 3.2. Cellules immunitaires 3.3. Une réaction rapide : - La phagocytose 4) Expliquer les moyens de lutter contre les microbes dans le milieu ambiant. Activité 3 - L'enseignant demande aux apprenants d'identifier des situations de la vie courante ou interviennent les défenses non spécifiques. - Recherches sur les anticorps et leur mode d'action 3.4. Une réaction plus lente : - Défense spécifique 4. Les moyens artificiels de lutter contre les microbes. - Antiseptique - Principes de l'asepsie 4.1.Prévenir et guérir une infection - Vaccination (prévention) - Antibiotique - Sérothérapie (curative) 5. Les déficiences immunitaires 5.1.Une immuno déficience innée : - L'alymphocitose 5.2. Une immuno déficience acquise : - Le SIDA 5 Programme à compétences minimales SVT Thème: Les cellules se nourrissent Compétences 1) Connaitre la diversité des aliments, et leurs principales transformations Contenus à développer 1. Les aliments 2. Identification des aliments 3. L'appareil digestif 4. Les transformations des aliments en nutriments (acide aminé, glycérol, glucose) 2) Comprendre l'équilibre alimentaire 5. U t i l i s a t i o n d e s n u t r i m e n t s (fabrication des protéines, stockage des lipides et utilisation du glucose) 6. Besoins alimentaires de l'organisme 2. Équilibre alimentaire 3) C o m p r e n d r e alimentaire 6 le déséquilibre 2.1 Les besoins de l'organisme en matière et en énergie 2.2 Comment équilibrer son alimentation 3. Déséquilibre alimentaire 3.1. Excès alimentaire et surpoids 3.2. Insuffisance alimentaire et maladies par carence Suggestions d ’activités d'enseignement et d'apprentissage Activité 1 - Action de la salive sur l'amidon du pain Activité 2 - Recherche sur l'absorption intestinale - Étude de documents - Simplification moléculaire - Utilisation des aliments par les cellules - Études de cas - Calcul de l'IMC Programme à compétences minimales SVT Thème: Activités nerveuses Compétences Contenus à développer Suggestions d ’activités d'enseignement et d'apprentissage 1) Analyser la structure du cerveau 1. Traitement des informations par le cerveau et contrôle. Dans un débat anime par l'enseignant , les apprenants discutent de l'effet de la drogue sur le fonctionnement cérébral. 2. S t r u c t u r e s r e s p o n s a b l e s traitement de l'information : 2) Analyser l'action des drogues sur le cerveau. du - Neurone - Synapse - Neurotransmetteurs 3. Le message nerveux (reseau de neurones) 1. Les drogues courantes - Nicotine (tabac) - Canabis 2. Accoutumance 3. Dépendance 7 Programme à compétences minimales SVT GÉOLOGIE Thème: Géologie sur le terrain Compétences 1-Se repérer à partir d'une carte et d'une boussole Contenus à développer 1. Carte géologique 1.1 Carte topographique 1.2 Manipulation d'une boussole 2-Observer les affleurements 3-Récolter un échantillon 2. Affleurement 2.1 Types d'affleurements 4-Garder une trace des observations 3. Récolter une roche 3.1. Extraire un fossile 3.2 Ranger les échantillons Suggestions d ’activités d'enseignement et d'apprentissage Le professeur fera un exposé général sur l'utilité des cartes en faisant ressortir l'importance de leur étude. Le professeur inclut des activités pratiques sur l'emploi et le maniement d'une carte géologique, d'un microscope optique ou d'une loupe dans le but d'exercer les élèves dans l'utilisation de ces techniques, ce qui est indispensable dans l'étude de la géologie. Le professeur présentera plusieurs photos d'affleurements aux élèves, il les demande de les comparer. 8 Le professeur réalisera des expériences avec des acides pour identifier la roche calcaire. Le professeur réalisera des sorties de terrain pour se familiariser avec les différents affleurements du pays Programme à compétences minimales SVT Thème: L'évolution des paysages Compétences 1- Découvrir le paysage 2- Identifier les différents éléments d'un paysage 3-Être en mesure de différencier un paysage calcaire d'un paysage basaltique. 4-Envisager le devenir des produits de la dégradation des roches. 5- Reconnaitre le rôle des agents de transport dans l'érosion. Contenus à développer 1. Paysage 1.1 Variétés de paysage 1.2 Relief 1.3 Aménagement 2. Paysage calcaire 2.1 Paysage basaltique 2.2 Différence entre paysage basaltique et paysage calcaire. 2.3 Altération du calcaire 3. Transport par l'eau 3.1. Composition de l'eau de pluie 3.2 Composition de l'eau de source 4- Érosion 4.1 Érosion par l'eau 4.2 Érosion par le vent 4.3 Particules solides 4.4 Particules dissoutes 5. Facteurs climatiques Suggestions d ’activités d'enseignement et d'apprentissage Le professeur fera un exposé général sur la variété du paysage. Le professeur présentera plusieurs photos de paysages aux élèves, il les demande de les comparer. Les apprenants proposent une explication à la différence de relief entre un plateau calcaire et une région argileuse suite aux textes et documents fournis par l'enseignant. L'enseignant demande aux apprenants de faire des recherches sur le rôle des agents de transport dans l'érosion. L'enseignant demande aux apprenants de d'expliquer pourquoi sur un terrain argileux l'eau de pluie s'infiltre peu en profondeur. L'enseignant demande aux apprenants d'utilisez leurs connaissances des roches calcaires et des roches argileuses pour justifier la pratique de cultures sur les terrains argileux et non sur les terrains calcaires. L'enseignant demande aux élèves de faire des recherches sur la formation des grottes. 9 Programme à compétences minimales SVT Thème: Le Volcanisme Compétences 1-Identifier les différentes parties d'un volcan. Contenus à développer 1. Volcan 2. Types de volcans 2-Reconnaître les effets des activités volcaniques. 3-Discriminer les principaux types d'éruptions volcaniques. 4-Identifier les produits rejetés par les éruptions volcaniques. 5-Evaluer les conséquences positives et négatives des volcans. 10 6-Transformer la lave à la roche 7-Reconnaitre les zones volcaniques du monde et d'Haïti 3. Volcans effusifs 4. Volcans éruptifs 5. Différentes parties d'un volcan 6. Répartition des volcans 7. Éruptions volcaniques 8. Volcans éteints et volcans en activité Suggestions d ’activités d'enseignement et d'apprentissage 1-Utiliser des photos, des diapositifs, des cassettes vidéo pour montrer et expliquer aux élèves les effets des éruptions volcaniques sur l'environnement. 2-Visualiser sur des photos ou d'autres moyens disponibles les différentes parties d'un volcan. 3-Observer certains produits volcaniques provenant des volcans éteints d'Haïti : Thomazeau, la Virgie. 4-Demander aux élèves de dresser une liste de quelques volcans et de relever les conséquences négatives. 5- Le professeur expliquera aux élèves que suivant la fluidité de la lave, les volcans ont des modes d'éruptions divers et des formes variées. 6- Les apprenants font un schéma (en respectant les conventions) des différentes parties d'un édifice volcanique. Recenser et organiser des informations pour relier les magmas en profondeur et les deux types d'éruption. Programme à compétences minimales SVT 7- L'enseignant demande aux apprenants de faire des recherches sur les catastrophes causées par des éruptions volcaniques au cours des trois dernières années. 8- L'enseignant demande aux élèves, collectivement, ce qu'est la mythologie, dans le but d'en trouver une définition. 9- Les élèves sont répartis en binôme, chaque binôme recevant, au choix, une photocopie. Chaque fiche décrit deux éruptions « historiques », l'une éruptive, l'autre explosive - Kilauea (Hawaï : une éruption « effusive », continue depuis près de 30 ans… soit bien avant la naissance des élèves !) - Montagne Pelée (Martinique : une éruption « explosive », meurtrière, en 1902) - Le piton de la Fournaise (La Réunion : une éruption « effusive » a lieu presque tous les ans !) - Le mont Saint Helens (États-Unis, une éruption « explosive », dévastatrice, en 1980) 11 Programme à compétences minimales SVT Dans un premier temps, on repère collectivement les quatre volcans sur le planisphère de la classe. Les élèves doivent ensuite surligner les mots qui décrivent l'éruption de chaque volcan. Le vocabulaire qui pose problème est expliqué collectivement (effusion, précurseur, nuée ardente, lahar…). En cas de difficulté, le maître peut les guider par des questions comme « Comment débute l'éruption ? Que s'échappe-t-il du volcan ? à quelle vitesse coule la lave ? Quelles sont les conséquences de l'éruption ? » Enfin, l'enseignant donne la consigne suivante : « Chacun d'entre vous doit dessiner une des deux éruptions présentées sur votre fiche. Soyez le plus précis possible : on doit pouvoir reconnaître quelle est l'éruption que vous avez dessinée. N'hésitez pas à revenir 12 sur le texte afin de retrouver les caractéristiques du volcan ou de l'éruption. Sur votre dessin, vous ajouterez une légende avec tous les mots que vous avez surlignés dans le texte. » Programme à compétences minimales SVT Thème: Le Séisme Contenus à développer Compétences 1-Reconnaître les caractéristiques des 1. Séisme séismes. 2. Manifestions d'un séisme 2-Expliquer les différentes échelles 3. Analyse et enregistrement des séismes Suggestions d ’activités d'enseignement et d'apprentissage L'enseignant montre des documents (photos) sur les séismes dans le monde aux élèves et leur dit d'inscrire sur leurs cahiers leurs remarques sur la répartition des séismes dans le monde. mesurant les intensités des séismes. 4. Types d'ondes 3-Identifier les différents types d'ondes. 5. Types d'échelles 6. Mécanismes à l'origine des séismes 4-Analyser et interpréter les enregistrements des séismes. 5-Évaluer les conséquences des séismes Il leur apporte des documents sur des séismes qui se sont produits en Haïti. L'enseignant montre aux élèves une carte du monde avec la répartition des séismes et les invite à les répertorier. 7. Localisation des séismes 8. Prévision et prévention des séismes L'enseignant montre une carte d'Haïti aux élèves où il leur indique les zones de failles les plus sismiques. sur l'environnement. 6-Connaître les précautions à prendre au moment des séismes. 7-Localiser les zones sismiques du globe. Il présente aux élèves des sismogrammes sur lesquels il identifie les différents types d'ondes. L'enseignant indique aux élèves le comportement à adopter en cas de séisme et leur fait faire une simulation. L'enseignant demande aux élèves de dire ce qu'ils savent des séismes et s'ils ont déjà ressenti des séismes. Il leur demande d'écrire ce qu'ils ont ressenti pour ceux qui ont déjà vécu ce phénomène. 13 Programme à compétences minimales SVT L'enseignant montre aux élèves des documents sur les séismes (photos, diapo, film….) qu'il commente avec eux. Il leur explique ce qu'on entend par faille sismique, séisme tectonique, séisme volcanique, séisme d'ébranlement. L'enseignant fait un bref exposé sur la magnitude et l'intensité des séismes.Il explique aux élèves la différence est les 2 et leur présente les échelles sismiques utilisées dans le monde. L'enseignant demande aux élèves de classer les séismes qu'ils ont déjà ressentis sur l'échelle de Richter et de Mercalli. Il leur demande de se rappeler combien de fois ils ont ressenti de tremblements de 14 terre dans leur vie et suivant leurs réponses, il leur fait remarquer qu'Haïti présente un risque sismique certain Programme à compétences minimales SVT Thème: L'Homme responsable de son environnement Contenus à développer Compétences 1- Être conscient de la responsabilité de 1-Environnement l'Homme quant aux conséquences de ses activités sur l'environnement à l'échelle 2-Aspect anthropique de planétaire l'environnement 2 -Discriminer les différents polluants 3- Perturbation du climat de la terre 3-Connaître et analyser les différentes actions occasionnant des dommages à 4-Pollution atmosphérique l'environnement 5- Biodiversité 4-Analyser et évaluer les aspects d'un milieu pollué et proposer des solutions de redressement. 5-Connaître des moyens de protection de l'environnement. 6- Adopter une attitude citoyenne dans la gestion quotidienne et rationnelle de 6- Effet de serre Suggestions d ’activités d'enseignement et d'apprentissage L'enseignant présente aux apprenants des photographies, des documents montrant le rôle de l'homme et ses différentes actions sur la planète Terre. A partir de documents lus, l'apprenant montre l'impact de l'Homme sur la biodiversité. L'enseignant divise la classe en deux groupes et demande à chaque groupe d'élaborer un plan de lutte contre la pollution de l'air. L'apprenant sélectionne les documents sur l'histoire des sciences et précise l'importance du dioxyde de carbone dans le réchauffement climatique. A partir de textes et documents, les apprenants réagissent sur les causes et les effets lies au changement climatique, et analysent l'impact de l'homme sur la biosphère. l'environnement. L'apprenant s'interroge sur les solutions possibles pour limiter l'impact de l'Homme sur la biodiversité à partir de documents choisis à cet effet. 15 Programme à compétences minimales SVT L'apprenant dégagera un compte rendu concernant les lieux d'action des polluants dans l'organisme, les effets de cette action et les impacts sur la santé puis sur la mortalité. L'apprenant utilise les documents après les avoir sélectionnés et triés afin de formuler des questions qui concernent les actions que peuvent mener les citoyens et les nations pour lutter contre les effets de la pollution de l'air. 16 Programme à compétences minimales SVT GRILLE DE PROGRESSION INDICATIVE N.B: 1 heure / semaine 15